スモモのレシピ教えてください

ひょんなことで我が家に大量のすももが転がって来ました。
おそらく１００個以上は入っていると思われます。
とりあえず熟しているものだけを選んで冷蔵庫に入れたのですが、
それでもまだまだ大量に残っているすもも達。

我が家は４人家族なのでこんなにいっぺんに食べれません。
近所におすそ分けもしましたが
全然減らず。

そこで生で食べる以外にすももを消費するなにかいいレシピを
ご存知の方、是非教えていただけませんか。

ゼリーやジャム、コンポートなども考えましたが
パン食する家族ではないものでジャムを作っても
食べるのかなぁといったところです。
でもそれ以外のお菓子のレシピをご存知の方がもしいらっしゃったら
是非教えてください。
それからこの蒸し暑い中での良い保存方法も教えていただけたらと思います。