和菓子屋さんを探してます。

はじめまして。
タイトルの通り和菓子屋さんを探しています。

どんな和菓子屋さんかと言うと
ねりきりなどで着色料などをほとんど使っておらず、その素材から取ったもので着色して、本当にその素材の味がするみたいなんです。
中餡が栗餡とかで栗の味みたいなのはいろんなお店にあると思いますが、
それとは違うみたいで、表面が赤とかだったら、プランボワーズの味がする。みたいな感じです。


全然情報が少なくて、どこにあるかも分からないお店なのですが、是非行ってみたい！と思っているので、もし何か知っている人がいましら、教えて頂けると嬉しいです。

よろしくおねがいします☆