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神戸またはKOBEという名前のカクテル

レス6
(トピ主 1
041
あおい
話題
タイトル通り神戸またはKOBEという名前のカクテルを探しています。 また、この名前のレシピも知りたいと思っています。 バーによく行く方やバーテンダーの皆様、知っていたらご一報ください。 ネットで調べたのですが分からず…、最後の頼りでここにたどり着きました。 皆様、お願いします。 思い出のカクテルなんです。

トピ内ID:2064912818

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飲んだこと無いけど美味しそう

💋
こぶたぬきつねこ
カクテル コウベ・・・で検索したら写真入りでいくつか載ってたよ。 【ジンとウォッカがベースでパイナップルジュースとザクロのシロップが入っている飲みやすいけど酔えるお酒です。】 美味しそうですね。

トピ内ID:7584673252

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カクテルKOBEでしょうか

041
モフモフ
すみません私もネットで見ただけなので詳しくはわかりませんが、小林省三という方の考案されたカクテルで「カクテルKOBE」というのがあるようです。 もしかしてそれでしょうか? 「SAVOY」「小林省三」「カクテルKOBE」 のキーワードで確認してみてください。 小林さんは、今は閉められてしまいましたが、神戸市三宮にあった「SAVOY(サヴォイ)」というお店のオーナー・バーテンダーだった方で、世界カクテルコンテスト優勝された方です。

トピ内ID:3141232282

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スカイブルーのカクテルでしょうか?

041
生茶
手元の本(ムック)にありました。 スカイブルーの色をしたカクテルで、ミントチェリーとマラスキーノチェリーを1個ずつ使うようです。 「大地震より神戸が立ち上がったことを知ってもらうため、(社)日本バーテンダー協会神戸支部が創作カクテルを全国から募集。489点の応募の中より選ばれたカクテル」だそうです。  ホワイト・ラム……30ml  ピーチ・リキュール……10ml  ブルー・キュラソー……10ml  ライム・ジュース……10ml  ソーダ……適量  ミント・チェリー……1個  マラスキーノ・チェリー……1個  ●タンブラーまたはコリンズグラス  (1) シェーカーに氷と、ソーダ以外の材料を入れ、シェークしてグラスに注ぐ。  (2) 氷を入れ、ソーダで満たして軽くステアし、チェリーを沈める。 出典: 「カクテルと楽しくつきあう本―家庭で気軽に、バーでお洒落に (KAWADE夢ムック)」 単行本(ソフトカバー): 127ページ

トピ内ID:2953264217

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これかな・・・?

041
メイコ
http://nbakobe.usukeba.com/e24476.html ラム、ピーチリキュール、ブルーキュラソー、ライムジュース、タンサン、だそうです。 消えかかったレシピだそうですが・・・。

トピ内ID:2885316955

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そのカクテルは・・・

🐱
ギブソン
神戸三宮のBar「SAVOY(サヴォイ)」のオーナー・バーテンダーの小林省三さん(76)が創作したカクテルです。 小林さんは世界カクテルコンテストで優勝したほどの素晴らしい腕を持ち関西だけでなく、日本全国のバーテンダーにその名を知られた方です。 お店は残念ながら、2006/12/28に閉店しています。 「カクテルKOBE」のレシピは、スミマセン忘れちゃった。

トピ内ID:7357853473

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皆様ありがとう!!

041
あおい トピ主
これです! 私の検索方法が悪かったんですね。 皆様の手を煩わせて申し訳ありませんでした。 ありがとうございました!

トピ内ID:2064912818

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