固くて重いバームクーヘンを探してます

以前にも似たようなトピがあり参考にさせていただきましたが 私も　最近流行の軽くてフワフワ系より　 ずっしり重くて固い正統派のバームクーヘンが大好きです。（クラブハリエよりユーハイム派です） 柔らかいバームは目をつむって食べると　カステラやバターケーキ、パウンドケーキ、マドレーヌなどと大差ないからです。 固くて重いバームは　常温はもちろん、冷やしてさらに固くしても美味しいけど 一番のお勧めは　トースターで１～２分ほんのり焼き目をつけたホットバームです。 サックサクで風味も良くなり一度食べたら病みつきです。 この食感は柔らかいバームを焼いても無理なんです。 これまで食したバームは　ユーハイム　ねんりん家（２種）　キハチ　クラブハリエ　アンリシャルパンティエなどですが　 ユーハイムとねんりん家のしっかり芽が好きです。 普段は安い物を買ってますがパスコがダントツです。 次にポンパドールで500円で売ってる高さ10ｃｍの特大バームです。 卵とバター風味のプレーンが好きなので無印はいまいちでした。 私と好みの合う方でお勧めがありましたら　 ぜひぜひ教えてください！！ 地方在住ですのでお取り寄せ可能の所をお願いします。