ボサボサツンツンをきれいな髪形にしたい　

30代女性です。髪のことで悩んでいます。
髪はロングですが多く硬め、髪の分け目などが、何本かつんつん立ってしまいます。
フェイスラインの生え際の短い髪はなかなか伸びず、途中で切れてしまうのか、ずっと中途半端な半端な長さです。

結婚式で髪をアップしてもらったときは、たっぷりジェルを使い、とてもきれいになりました。

美容院で相談すると、ジェルは使わないほうが良いと言われます。後れ毛のような自然なほうがよいと…。
ただ、なんだかボサボサしてやつれてる感じに見えてしまうのです。
テレビや雑誌を見てもそんな感じの人はいません。みなさんどうしてきれいにまとまっているのでしょうか？

普段は髪の上半分をクルクル巻いてアップして髪留めしてます。前髪は斜め前髪（というのでしょうか？）にピン。
出掛けるときは必ずフェイスラインにジェルつけています。
近場の買い物でも、きっちりした感じになり、不自然でめんどう。でもつけないのも変…。

良い方法を教えてください！