一人暮らしの義母への内祝い

３０代の主婦です。
最近、義母から子供の小学校の入学祝を頂きました。
義母は近くで一人暮らしをしているのですが、
内祝いを何にしたら良いか悩んでいます。
義母は糖尿病を患っているため（元気に働いています）、
まんじゅう等の甘いものは一人では多すぎますしどうかと考えています。
年齢は６２歳です。

ついでに言いますと、母の日のプレゼントも贈っていません。
毎年何かしらプレゼントしているのですが、
お恥ずかしながら４月～５月は出費が多かった上に給料が少なかったもので（歩合制です）
貯金を崩しつつ切り詰めておりまして、もちろん私の実家にも贈っていません。
ボーナスが入ったらまとめて何か贈ろうかと考えています。
給料は波がありますが、ボーナスはがっつり入ります。

何か良い案ありましたらお願いします！