「できる人」ってどのくらいですか。

建設会社で経理課で働いている22歳、女性です。
短大を卒業し、今の会社に入社して3年目です。

今は事務職では「エクセル・ワードできる人」というのは当たり前ですよね。
でも私は、エクセル・ワードがほとんどできないんです。

私の今の仕事内容は経理課の二人の男性上司の下で、
勘定奉行の入力、経費支払のデータ入力、入金票・領収証の作成、
その他にはたくさんあるこまこまとした仕事をしているくらいで、
試算表や決算書の作成などは全て上司がしています。
胸を張って「経理です」と言える内容ではないと思います。

文書を作る機会はほとんどないのですが、あったとしても
もともとある形式にちょっと内容を変えて入力するだけ、
一覧表を作るにしても、もともとある表に数字と摘要を変えて入力するだけ。
まっさらな何もない白紙の状態から、自分ひとりで文書を作る、
表を作って計算式を入れる、ということは全く自信がありません。
学生時代ワープロ検定と電卓検定を受検したので
入力・計算だけは早いのですが、早いだけでは何もなりません。

経理として難しい仕事をしているわけでもない、
事務職としての基本的な仕事も自信がない、
なんて中途半端なんだろうと、情けなくなります。

慣れるのに必死だった一年目はともかく、
余裕ができた二年目も成長することなく過ごしてしまったことが恥ずかしいです。

経理の仕事は、これから分担を移行して新しい仕事をやってもらうと上司に言われたのですが、
その他にも、転職活動の際にも恥ずかしくないくらいのエクセル・ワードの勉強をしようと思っています。
自分で参考書を買って勉強しようと思っているのですが、
求人情報の募集要項にある「エクセル・ワードできる人」というのは
具体的にいうとどの様な内容のことなのでしょうか？