夫がキーマカレーに興味を持ち、インド人シェフの方のレシピで、4種類のスパイス(ターメリック・ガラムマサラ・パプリカ・カイエンペッパー)+にんにく・生姜を入れたカレーを作るようになりました。そして、そのカレーを食べると体がぽかぽかして調子が良い、というのです。
興味を覚えてネットで検索したところ、スパイスは漢方薬であったりすること、種々の体に良い効果がある、更年期障害や認知症予防に効果を期待できる?などを見つけることができました。
私も低血圧や貧血・冷え症・生理の諸症状などがあるので、食品で改善できたらとても嬉しいと思います。カレーで症状が軽くなった方がいらっしゃいましたら、是非レシピや本などを教えて頂けませんか?よろしくお願いします。
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