パン屋でいつも8枚切り食パンを買ってきますが、二人暮らしのため一度に2枚しか食べません。残りの6枚を冷凍保存するのですが、一枚ずつラップにくるむと結構ラップを使いますよね？もったいない気がするのですが、何か良い冷凍保存方法がないでしょうか？

食パンの冷凍方法 | 生活・身近な話題

そのまんま…

🐷

パン奈

2009年08月17日 17:02

買ったきたら、袋のままつぶれないように冷凍庫に入れてます。食べるときに袋から1枚づつだして食べてます。多少パン同士がくっつくこともありますが、すこし衝撃を与えると離れますよ。これで何の問題もなく食べてます。ちなみに解凍も何もしないでトースターで焼いて食べてます！（ベーグルも冷凍しますが、ベーグルはきちんと解凍してから軽く焼いて食べてます。）

トピ内ID：4502844180

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袋のまま入れてます

ゆき

2009年08月17日 17:02

買ってすぐ、袋のまま入れてます。それでもはげないほどくっつきませんよ。ちなみに関西の為８枚切りがないので、６枚切りでの話です。ほかの枚数は買わないので差があるかはわかりません。

トピ内ID：5471046844

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袋のまま

北米在住

2009年08月17日 17:02

お店で購入した袋のまま冷凍庫に入れます 1枚づつ包む必要なんかないですよ袋に多少隙間があれば、冷凍するとくっついてはなれないなんてことないです

トピ内ID：0305524489

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そのままでも

パラダイス

2009年08月17日 17:02

パンの入っていた袋ごと、口だけちゃんと締めておけば、そのまま冷凍庫に入れて大丈夫ですよ。たいした違いはないと思います。と言いつつ、私はラップで包んでますが、そのラップは取っておいて、あとで使います。パンくずが付いたくらいなら、キレイだと思うので。

トピ内ID：9393027963

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横かも

カタツムリ

2009年08月17日 17:02

パン屋の食パンって8枚切りの薄さで4枚でも売っていますよね。それを買って2枚だけジッパー付き袋に入れて冷凍すればいかがですか翌日食べればラップなしで大丈夫かと。ジッパー付き袋は再利用できますし。

トピ内ID：7749705075

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そのまんま

🎂

ロールパン

2009年08月17日 17:02

一枚ずつラップになんかくるみませんよ。買ってきた袋のまんま、冷凍庫へポンと入れちゃいます。別にそれで不都合もありません。

トピ内ID：7095349205

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ジッパー付き袋

めいこ

2009年08月17日 17:02

こんにちは。節約大好き一人暮らし女子です。ジッパー付き袋はいかがですか？一度に二枚入れて密封して冷凍。私は使い捨てしておらず、洗って乾かして使っています。色んなものに使えるし便利です。ジッパー付き袋でなくても似たようなものでもう少し安いやつもあります☆

トピ内ID：6779982209

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そのまましてます。

るな

2009年08月17日 17:39

袋のままジッパー付き袋の大袋に入れ、しっかり封してます。くっついてしまうのかと心配になりますが、一枚ずつ冷凍されるので大丈夫です。焼く時は、解凍せずそのままオーブンでトーストするとふっくらこんがり焼けて美味しいです。

トピ内ID：4990746176

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我が家では

☀

パン好き

2009年08月17日 17:39

我が家も夫と二人家族です。食パン、減りませんよねー！ずぼらな私は食パンが入っている袋ごと冷凍庫へ入れてますパンは縦ではなく寝かせて置いてます。袋の口を２～３回ねじって、余り（袋の口先の部分）をパンの重みで止めておくだけ。食べるときは、一見全部くっついているように見えますが、一枚づつぺりってはがれますよずぼら過ぎですかね（笑）

トピ内ID：8356398757

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ラップなんか使わなくても

🎂

Linda

2009年08月17日 17:39

普通に食パンが入っていた袋のまま冷凍しています。何の問題もないです。焼くときにパン同士がくっついたりするわけじゃないですしね。

トピ内ID：6174775618

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ごめんなさい。

saosao

2009年08月17日 17:39

そのまま、食パンが入っていた袋を封する形で冷凍しちゃってます（汗）そうですね～　大きい冷凍バッグにまとめて冷凍して、そのパッグを使いまわすのはどうでしょうか？

トピ内ID：8675096742

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そのままです。

🐱

もい

2009年08月17日 17:39

食パンの入っていた袋のまま、小分けすることなく冷凍庫へ放り込んでいます。口をしっかりとめていれば匂いがつくことも殆どないように思いますし、実家も我が家もそのままです。くっついてしまうこともありません。安い時にはまとめて買って、スーパーの袋から出したその手で冷凍庫へ…。私だけかな。嗚呼、ズボラですいません…。

トピ内ID：0903170556

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ジッパー付ビニール袋

✨

ぴよ

2009年08月17日 17:02

使いまわせるジッパー付ビニール袋はどうですか？パン同士がくっつかないように、パンのサイズくらいに切ったラップをパンとパンの間に挟んでおけばOKだと思います。

トピ内ID：8054474703

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そのまま冷凍

みち

2009年08月17日 17:39

私も買ってきた袋のまま冷凍しています。ところで、毎日食パンを食べるなら、８枚は４日でなくなりますから、冷凍しなくても大丈夫では？あるいは、一日分（２枚）のみ冷凍して、残りは常温保存のまま、とか。これならラップの使用量も減らせるかと・・（毎日食パンというわけでないなら、ごめんなさい、よけいなお世話でした）

トピ内ID：7637363381

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私もよく冷凍していました。

ぺた

2009年08月18日 11:21

夫婦2人のときは毎日食パンを食べるわけではなかったので冷凍してました。皆さん同様、入っている袋のままが多かったです。結構大丈夫ですよ。

トピ内ID：5651980500

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冷凍してません

笹舟

2009年08月18日 11:21

goroさんが書かれてますが、一週間くらい保てばいいのなら、冷凍庫じゃなくても大丈夫ですよ。うちは袋閉じて冷蔵室に入れてあります。

トピ内ID：4824117415

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そのまま冷凍

☀

年金生活

2009年08月18日 11:21

朝は10時ごろブランチです。コーヒー、チーズ、ヨーグルト、野菜、肉類、最後に８枚切り食パンのトーストにジャムです。食パンを食べるのは私一人なので、いつも冷凍します。パンの袋のまま口を折って冷凍です。食べるときは一枚だけ出してそのままオーブントースターで３分加熱です。くっ付きもしなければ匂いも出ません。６枚切りならば３分１５秒でした。年金生活に入ってから、一日二食にし、食パンは６枚切りから８枚切りに変更です。スーパーで一斤８８円です。体重が少しずつ減ります。

トピ内ID：9696963975

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goroさまへ

🎂

Linda

2009年08月18日 11:59

えっと、別に誰も冷凍保存を勧めているわけではありません。冷凍保存にラップをお使いだとおっしゃる主さまのために “ラップはなくても大丈夫”だとレスしているだけですが。それからパン奈さんのおっしゃる通り、わざわざ解凍しなくても普通に焼き上がるので不経済なんてことないんですよ。経済的という意味で、賞味期限が近づいて半額とか割引になったりすることもありますしそういう場合は冷凍保存すれば本当にお得です。一度お試し下さい。

トピ内ID：6174775618

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空気を抜いて保存

かめママ

2009年08月18日 11:59

以下のサイトを参考になさってみてはいかがでしょうか？ http://www.ash.ne.jp/~kibe/hozon.html 基本は冷凍庫に１回分ずつジッパー付き保存袋などに入れて（空気を抜き）保存。気になるのなら使う都度、洗えばよいかと。

トピ内ID：8777189920

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私もジッパー付き保存袋

🐧

霜月

2009年08月18日 11:59

１枚（もしくは１度に食べる分）ずつジッパー付き保存袋に入れて冷凍し、食べる時は前の晩に出しておいて自然解凍です（普段はトーストしないで食べるので）。焼く場合も自然解凍してからトースターに入れます。ジッパー付き保存袋は、食パン程度なら水洗いして再利用します。

トピ内ID：3878582228

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袋ごと立てて凍らせます

🐧

冷凍庫派

2009年08月18日 12:37

お高いパンだとたまに袋も凍ってバリバリと破れます（泣）。それはそれで作り手の心意気なのでしょうかね、そのときは我慢して、常温保存で早めに食べきります。しかし「冷蔵」はしませんね。ウチの冷蔵庫旧くて（20年は使っています）最新機能がついていないせいかもしれませんが冷蔵室に食パン、間違いなく乾燥するし他の食品の匂いを吸収して悲しいことになります。美味しく食べられなくなります。一昔前なら、古くなった食パンをあえて臭い消しとして冷蔵庫につっこみ消臭剤要らず！と喜ぶ「自称シンプルライフ」の人もいたくらいです。「エコ変（買）え」したら、そんなことなくなるのかしら（笑）！横ですがgoroさん、常識とかムダとかこの程度とか、随分、他人を見下す言い回しがお好きなようで。地球にばかりやさしくしているせいか、人にやさしくないですね。

トピ内ID：1478167677

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そのまま冷凍で美味しく食べられます

いよかん

2009年08月18日 12:37

私もそのまま冷凍ですが、全然問題ないですよ！焼くときもカチカチのままトースターに入れて４分ぐらいで普通に焼けてますよ～。袋の口さえ密封できれば大丈夫です。

トピ内ID：0418736121

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冷凍する意味がわかってない？

もしもし

2009年08月18日 12:37

横ですみません。冷凍する人の常識を疑うというコメントを見ましたのでしゃしゃり出てきました。食パンを冷凍することによって、食パン内の水分をキープすることができ、買ってきたときと同じ状態でトーストを楽しむことができるのです。冷蔵庫に入れておくと、庫内の匂いをパンが吸い取ってしまう（つまり脱臭剤と同じ効果）上に、水分が飛んでしまうことで固くなって美味しい状態ではなくなってしまいます。それでも柔らかい食パンだとすれば色々な添加物が入っているとしか考えられませんけど。冷蔵庫の味がしませんか。味覚音痴？の方だったら大丈夫でしょうけれど。トピ主さんへの回答として、美味しく冷凍するとすれば、ジッパー付き袋などに袋ごと入れてはいかがですか？

トピ内ID：6273773789

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買ってきたまま、ポイ

🍴

すかっつ

2009年08月18日 14:05

私はいつも業務用の食品を扱うスーパーで、６枚切りを２斤買います。それをそのまま、冷凍庫にポイ。以上(笑) パンはいいとこ休日の朝・昼食くらいにしか食べませんので、あまり減りません。おまけに私はこれを２枚ずつにそぎ切って１２枚切りにして食べるので、余計減らない。そのため、この２斤で一ヶ月近く保つので、冷凍しないとカビてしまってだめなんです。またうまくそぎ切るためにも、ある程度パンに固さが欲しいのですね。冷凍庫から出して３０分位置けば、固すぎず柔らか過ぎずの半解凍状態になって切り易くなるのです。 …と云う訳で、人それぞれ理由があって冷凍する向きもある、と云う事をご理解下さい、goroさん。常識を疑うとか喧嘩腰に決め付けるのを聞くのは、それが他人の事あっても、いい気分はしないです。

トピ内ID：1587622021

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私も袋ごと冷凍派

aruru

2009年08月18日 14:05

私もこの時期すぐに食パンにカビが生えちゃうのですぐ冷凍します。買ってきた袋ごと冷凍庫に入れちゃいます。皆さんがおっしゃるとおり、個々にラップしなくてＯＫです。食べるときは凍ったままの食パンをトースターで焼くだけ。以前私も冷蔵庫で保存していましたが水分が飛んでしまってパサパサになってあまりおいしくなかったので今は冷凍保存にしています。冷凍だとあまり風味も損なわれませんよね。食パンはすぐに冷凍しなくてもしばらくは大丈夫だけど残りをうっかり忘れてカビが生えちゃったのを見るより冷凍させておくのがいいかな…

トピ内ID：4467066323

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袋のままで冷凍庫へＧＯ！（やや横かも）

柴犬太郎

2009年08月18日 14:05

安売りのときにまとめ買いしてそのまま冷凍庫行きです。何ヶ月も入れっぱなしにするのでなければ全然問題なしです。解凍に電気が掛かって不経済、常識を疑うとかおっしゃる方がいらっしゃいますが（そもそも電気が掛かるってなんですか？電気代のこと？）、食べる前の日の夜に冷凍庫から出して自然解凍すればいいのです。解凍に電気代はかかりません。パン屋さんでも「すぐに食べない場合は冷凍保存して、自然解凍してください」と言われます。なので、冷凍をお勧めするのが「常識」です。

トピ内ID：9486958341

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３枚

shoro-

2009年08月18日 14:49

全国チェーンのパンメイカーなら、３枚入りというパッケージがありますよ。それでしたら冷凍の必要もないと思うけど。主さんが手作りパン屋さんで買うのでしたら、見当違いですけどね。

トピ内ID：8410172594

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ジッパー付き袋＆アルミ

１２３

2009年08月18日 12:37

未開封ならそのまま食べかけならアルミを巻いてジップロックアルミを使うのは霜防止で、早く食べきれない時は必ず使います。

トピ内ID：9254675430

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冷蔵より冷凍

レモン

2009年08月18日 14:49

１枚ごとが丁寧ですが、袋のままでもまったく問題ないように思います。冷凍より冷蔵を勧めるレスがありますが乾燥して味が格段に落ちるので、冷凍のほうが適しています。いちいち解凍しなくてもトーストできるし、電気代にほとんど差はありません。

トピ内ID：0271021575

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ペーパータオル＋ジッパー付きフリーザーバッグで冷凍

あのにます

2009年08月18日 17:34

以前は食パンが入っていた袋のままフリーザーへポン、以上！でしたが、1週間以上放置すると霜が付いて味が落ちるので、いまは1枚ずつペーパータオルで包んだ後、２枚１組でジッパーつきフリーザーバッグにいれて冷凍しています。TVでお勧めされていた方法です。2週間くらいは味が落ちません。使用後のペーパータオルは再利用しています。パンを包むのにも使いますし、水切り等にも使います。トーストにする場合は解凍せず、そのままガスレンジのグリルで焼いています。結構おいしくトーストできますよ。

トピ内ID：2904004434

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食パンの冷凍方法

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