進歩の無い自分

２年程前から飲食店でアルバイトをしています。
１年程前に他のアルバイトを指導する立場になりました。
もう２年近く経つにも関わらず、ほとんど進歩の無い自分自身のことで悩んでいます。

私は仕事の要領も悪く、物覚えも悪いです。
バイトを始めてから２年以上経った今でも初歩的なミスを時々しますし、毎回のように何かしら失敗します。
時間内に終わらせなければ行けない仕事も、時間内に終わったことがありません。

どうしたら時間内に終わらせられるか考え、試みているのですがどうしても終わりません。（サービス残業という形で終わるまで職場にいます）
このような私が他のアルバイトを指導するような立場にいてはいけないような気がして、アルバイトを続けて良いものか悩んでいます。
職場に迷惑しかかけていないような気がします。

上記のような状況なので、仕事に行くのが怖くて仕方がありません。
それでも、責任のある立場になるまでは「仕事が楽しい」と思えることもありましたが、今では苦痛しか感じなくなりました・・・。
このようなことで辞めるべきか悩んでいる私は甘いでしょうか？
ご意見頂けたら幸いです。