一人暮らしの人は、人には見せられないもの食べている？

レス82

（トピ主 1 ）

一人暮らし歴１７年

2009年10月12日 15:56

話題

一人暮らし歴１７年です。

先日、久しぶりに母が一人で暮らす家に行った際、到着が妙な時間になり、お腹も空いてきたので途中で冷凍蕎麦と濃縮麺汁を買い、着いてレンジで暖めた蕎麦に濃縮麺汁、胡麻油、きざみのり、七味唐辛子をかけて満足していたところ、いったいなにを食べているのかと母が聞くので、これは私の好物で週に４、５回は食べる、ただし家ではきざみのりと七味ではなくシャンツァイをのせる、たまに炒り卵ものせると説明したところ、なんとなく哀れまれたようでした。そういう母はなにを食べているのかと思えば、最近は三食アジの干物だそうです。

そこでふと、以前読んだアメリカの食べ物エッセイに、一人暮らしの人は、人目の届かないところで独自の食習慣を確立して、独創的な定番料理を編み出すことになり、その結果、人には見せられない不気味なものをしょっちゅう食べているものだといったことが書かれていたのを思い出しました。たしか著者自身もそうだったとか。

そかしそれはほんとうなのでしょうか？　一人暮らしの方、いかがですか？　人に見せられないものをよく食べておいでですか？

私自身は、暖かい蕎麦＋濃縮麺汁＋胡麻油＋シャンツァイが不気味とは思わないし、三食アジの干物というのも、相当好きなんだろうなと思うだけで不気味とは思わないのですが。

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独創的すぎて…

まさしくそのとおり

2009年10月12日 19:33

はい。人には見せれません。

トピ内ID：3612788298

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不気味ではないけど

ノミ

2009年10月12日 19:33

不気味とは思いませんが食に限らず、往々にして、独特の習慣が育まれがちだなと感じています。習慣のガラパゴスだと感じています。

トピ内ID：7600085212

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それは無いでしょう

パトリシア1972

2009年10月13日 10:37

あってもマヨご飯（５対２）とかくらいでは？私は至って普通でした。でも一ヶ月ずっとそうめんとかあった。トピ主さんの作ってるメニューは大変美味しそうでございます。もしかして一人暮らしのみんなはもっとグロテスキーな物を食べてるのかしら？「イカの塩辛ビスケット乗せにベリーをトッピング☆」とか？「ハムステーキに黒砂糖を塗ってマスタードもたっぷりね！」とか？「得たいのしれないお魚（密漁）のグリル～あっ！紫色の液体が…」「炊き込みご飯・珈琲味」とかでしょうか？人には見せられないご飯ってどんなだろう。

トピ内ID：9685475031

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主婦の昼食は。。。

☀

にんじん

2009年10月13日 10:37

1.ご飯　or　冷凍うどん　or　冷たい蕎麦　or　スパゲティに納豆＋生卵をトッピング 2.イワシ缶またはサンマ缶をご飯にのせて七味たっぷり一人の時だけ食べます。おいしいけど家族に披露するつもりはありません。

トピ内ID：7749657935

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同じ料理を追求

ichigo

2009年10月13日 10:37

面白いトピックですね。一人暮らし歴１０年ちょっとですが、人に見せられない不気味なもの、というより、誰かと一緒に暮らしていたらできないような食事内容かもしれません。例えば、自分のものにしたい料理を、気が済むまで何度も作り続けてしまいます。キャベツが安いときはホイコーローにハマり、初めは料理の本を参考にしていましたが、それにテンメンジャンを入れてみたり、てんさい糖を入れたり、豚肉の種類を変えたりし、２週間作り続けました。お米が切れたのをきっかけにパスタにハマり、パスタが続いたり、餃子やピザに凝った時期も。仕事が忙しくて料理が作れないときは、レトルトのカレーを全種類制覇してみようと思い、レトルトカレーがやはり２週間続いたこともありました。もし同居人が居たら、いい顔をされないかもしれませんね。っていうか、同居人がいたら、同じ料理を２週間なんてやるつもりはありませんけど。

トピ内ID：4466871833

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トピ主さんのは美味しそう！

実香

2009年10月13日 10:37

私は一人では、余り野菜をお湯を張った鍋に次々と入れて、いい具合に茹だったら、ポン酢に付けて食べます。ちょっとした鍋気分の残飯処理です。他には、刻み昆布、梅干し、ゴマ、刻み青じそ、柿の種を軽く砕いたものをご飯にのせて、熱いお茶をかけてお茶漬けにして食べたり。冷蔵庫に卵しかないとき、わざわざ買い物に出るのがめんどうなので、「目玉焼きだけ丼」を作ったり。せめてものプラスαとして刻み海苔をたくさんのせました。確かに、あまり人様に見せられないもの食べてますね。

トピ内ID：7154571662

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確立するかも。。

❤

ふむふむ

2009年10月13日 11:54

私は最近はスープですね。コンソメスープみたいな素に、ソーセージとか日持ちする素材を入れて・・3分くらいでつくれます。。。その前はヨーグルトに青汁の粉末、すりごまとか入れて食べてました。はまると、そればっかりです。昼ごはんは会社で食べるので、夜は簡単で適当なものになりますね。

トピ内ID：6886715089

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好きなものを..

自由人。

2009年10月13日 11:54

好きなように食していますね。わたしも、息子もそれぞれひとり暮らし。寂しいけれど、仕方ないし。よその人がどうのこうのは、関係ないしね。当人が食べたいものを、(そうもいかないのだけれど) 食べてるだけですよ。不気味に思われるかなんて気にしてませぇ～ん、私達親子は。だって私達自身の身体ですもん。

トピ内ID：4165493851

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わかります。

🙂

ラナイ

2009年10月13日 11:54

人に見せられない私の好物は「ソーライス」です。それも開封したてのソースじゃないと駄目なんです。開けたてのあのソースの香りが‥(うっとり) なのでお弁当用の小さいソースをソーライス用に買い置きしています。トピ主さんのお蕎麦美味しそうですね！今度やってみようかな。

トピ内ID：4130835167

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暖かい蕎麦＋濃縮麺汁＋胡麻油＋シャンツァイ=OK！

不気味じゃないですよ

2009年10月13日 11:54

ひとりぐらし、3年8ヶ月しました。そりゃー他人様には言えない、料理ともいえない料理を食べてましたよ。きのこが余ってたらきのこづくしとか、ごはんに卵かけただけとか。主さんの暖かい蕎麦＋濃縮麺汁＋胡麻油＋シャンツァイ…って、ちゃんとした料理じゃないですか！？（←栄養のバランスはあまりよくないか？）結婚して、誰かのために作る羽目になったら、彩りだの栄養だの、考えて作ります。ひとりの間は、好きなもの作って、好きなだけ食べてたらいいんじゃないかなぁ☆

トピ内ID：9407344069

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独創的かどうかは？ですが

🐤

みゃる

2009年10月13日 11:54

やっぱり私も人には見せられません。いわゆる朝は猫まんま？（ごはんにお味噌汁をかけたもの）ですし、昼は　具沢山のおにぎりとムシ野菜。夜は　時と場合によりますが、蒸すだけ、焼くだけ、煮るだけのものばかりです。一向に料理も上達しません・・・　

トピ内ID：4969700810

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おっしゃる通り

🎶

かな

2009年10月13日 11:54

かなりの確率で名前の付けようがない、丼ものが食卓に乗ります。

トピ内ID：4329528185

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はい、見せたくありません

一人暮らし９年目

2009年10月13日 11:54

闇鍋的なものを食べています。

トピ内ID：0692117770

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食べてます

😨

mimi

2009年10月13日 11:54

不気味とまではいきませんが、やっぱり人には見せられないです。納豆、豆腐、卵、ご飯に醤油をよーくぐちゃぐちゃになるまで混ぜて食べるとか。

トピ内ID：2577127362

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あるある

汁かけ飯好き

2009年10月13日 12:39

日本蕎麦にシャンツァイは独創的ですね～！私のは、味は普通の物だけど作る過程が料理なのかそれ？というのと味自体他人からみたら好みが別れるだろうな～とかいうのがあります。まあ大体洗い物を少なく＆なるべく火や包丁を使いたくないとかものぐさな理由で出来上がるんですけどね。

トピ内ID：0633801185

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見せられなくはないけど

🐤

うらん

2009年10月13日 12:39

一人暮らしをしていた頃の食事はほとんどがご飯に納豆を載せ豆腐を載せ、あればオクラを載せ、一番上に目玉焼きを載せた丼でした。それをぐちゃぐちゃに混ぜながら食べるので人が見たら気持ち悪くなるかもしれません。でもおいしいんですよね。めんどくさがりなんで料理もしたくないし、食器が二つになると嫌なんです。それで好きなものを全部載せた丼を作ることにしたのでした。

トピ内ID：9535413846

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そうですねぇ

🎶

ミント

2009年10月13日 14:24

例えば茶碗を汚したくないが故に「納豆パックに直接ごはんをよそう」だとか・・・小鍋から直接ラーメンをズルズルとか・・・どちらかというと中身より食べ方に問題ありかしら！？ちなみにわたしは社内で綺麗なお姉さんで通っている30代女性ですこんな姿誰にも見せられないわ　うふふ

トピ内ID：2996302837

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何してても意見されないから

きつね

2009年10月13日 12:39

好きなものに偏っていく傾向はあるのかもしれませんね。私の場合はなじみのない食材にチャレンジすることが多いので結果的にこれってどうなんだろうとなってしまうことはよくあります（創作なので具体的な例示はしづらいです）栄養的に偏ってるとは思わないですが人に見られたくはないです

トピ内ID：0753043784

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確かに

😀

レンコン

2009年10月13日 12:39

面白いトピです。引越しを機に、５年に全て家で食事を作っています。人に見せたら「え、昔の犬のエサ？」的なものをよく作っています。独自の食習慣で、独創的な定番料理というのがピッタリです。ただ、人がきた時はそれなりの料理を作ります。元は学生時代にお金を使わず、好きなものを食べるからきている料理です。これを食べてた間、たいした運動もせずに痩せていったので、今はダイエット料理代わりに食べています。

トピ内ID：1288527852

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見せれないです

通りすがり

2009年10月13日 13:45

昨晩の残りのお味噌汁を、冷たい白ご飯にかけて食べるの大好きなんです。親によく注意されてましたが、一人だとやってしまいます。

トピ内ID：6019345681

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はい。

✨

TGS-park

2009年10月13日 13:45

あまり見られたくない、酢納豆ご飯をかなりの頻度で食べてます。一人だと自分好みにアレンジされていって結果、ちょっと奇妙なものに行き着くのかな…。温かい蕎麦に胡麻油、美味しそうですね。

トピ内ID：4935467214

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興味深いトピですな。

在米

2009年10月13日 13:45

なぜか食べ物と習慣に、とても興味があるので、こういうトピは好きです。現在アメリカ在住。既婚。子供あり。なので、バラエティー豊かに（というほどでもないが）作っています。でももし日本で一人暮らしだったら、毎晩 ◯ごはん ◯刺身 ◯サラダこの３点セットでOKかも。そうでないにしても、おかずに暖かいものは要りません。こちらで１人で夕食のときは、チーズ、ハム、キムチ、しらす、塩辛など、冷たい物だけです。人には見せられないかも。

トピ内ID：2474240627

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晩御飯は翌日の昼ごはんに

弁当派

2009年10月13日 13:45

なる可能性が大なので（朝また作るのが嫌なので）、余程の事でもない限り、人に見せても恥ずかしくない物を食べてます。2回だけ「あっ、これはちょっと見せられない？」と思ったのは、冷凍の肉まんをお昼に持っていった時と、同じく冷凍のたこ焼きをお昼のお弁当に持ってった時です。普段も、余程の事がない限り、他人に見せても恥とは思えないような物を食べてます。ただ、当方在米ですので、日本のお弁当のイメージで私のお弁当を見られるとちょっと、、、、、かもしれません。（お弁当箱に前夜のパスタと海老のトマトソースだけ、とか、ご飯と豚肉のソテーで間に仕切り無しでご飯がうっすら茶色、とかって事はよくある事ですので）

トピ内ID：6739184953

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独創的というより適当です(笑

🐱

rin

2009年10月13日 13:45

自分ひとりなので調理、洗いの手間を徹底的に省き栄養は気にしますが見た目は気にしないのでかなり人様には見せられません。味見とか絶対しません。普通に売ってる食材はなかなか使いきれないので同じメニューがずっと続くことも。

トピ内ID：3753977153

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野菜を摂れ

🐷

貯金箱

2009年10月13日 14:24

一人暮らしは生鮮食品をあまり使わない方向の料理になると思います。そのあたりから独創性が出てしまう感じはありますね。肉じゃがなんぞお作らんでしょ。

トピ内ID：2206815967

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私の昼ごはんは・・・

☀

onegai

2009年10月13日 14:24

私の一人のお昼、見せられないかも。一人ごときのお昼ご飯にお金かけられないというのが、私の場合の原因です。残ったおかずや食材をアレンジしますので。たまに、ものすごい傑作が生まれます。

トピ内ID：9526463453

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不気味とは思わないけど

🐧

魚

2009年10月13日 15:05

わたしも一人暮らし歴が長かったので一人のときは、とても他人様には見せられない夕食を食べてました。といっても不気味なものではなく、あまりにもシンプル質素すぎるというか。例１）ブロッコリーのクレイジーソルト炒め　のみ　（ごはんもほかのおかずも無し）例２）スナップえんどうのクレイジーソルト炒め　のみ　（同上）例３）トマトリゾット　のみ　（米とトマトジュースとバターのみで作ったリゾット）とにかく、一食が単品で、材料も１種類かせいぜい２種類（上でいう炒めものなら、これに長ネギが加わる程度）味付けもクレイジーソルト一辺倒。でも、自分で言うのもなんですが、おいしいんです。ハマると飽きるまで、毎晩同じメニューが続いてました。

トピ内ID：3844575507

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言われてみれば…

匿名

2009年10月13日 15:05

確かに思い当たることはありますね～現在はパートナーと同棲中の身ですが、一人暮らしだった時や今現在でも『自分専用メニュー』があります。パートナー不在時や小腹がすいた時、お腹は減ってるんだけど手間はかけたくない時に作って食べてます。手軽で美味しいけれど見た目や栄養バランス的にちょっと難があるので、基本食べるのは私だけですが(笑誰かと一緒に食事をする時は、ちゃんとごく普通の料理を作りますよ～

トピ内ID：2195432219

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不動の定番

🙂

日本人

2009年10月13日 15:46

一人暮らし歴１１年　40代男です。休日は、10時頃起床して、朝昼兼の食事。「そば、ジャガイモ（レンジで調理）」、最後に「つゆ+蕎麦湯、バナナ」。不動の定番です。まったく「飽き」がこないし、安上がりで栄養的にも問題ないと思うので、今後も続けるつもりです。他人に言うと「おかしな組み合わせで理解できない」と言われます。

トピ内ID：8677536539

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そうかも！

ゆう

2009年10月13日 16:51

一人暮らしの時・・・キャベツを１玉買います。キャベツを適当に切って鍋に入れます。少量の水を入れて蓋をして加熱。適当なところでシチューのもとを入れてあとは気分で塩こしょうオリーブオイルを入れます。ご飯もなく食べてました。主婦になってみるとなぞな食べ物です。キャベツのみシチュー。一人暮らしだとあれもこれも買うと食べきらないままになっちゃうので、キャベツ買ったら延々とキャベツだっただけなのですが・・・。今となってはなつかしいです。

トピ内ID：3534875651

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