アメリカ　アレルギーっ子の幼児食

皆様こんにちは。在米で現在離乳食完了期の子供を育てています。卵・牛乳にアレルギーがあり、普段は私が作ったものを食べさせています。 お聞きしたいのは、旅行などで私が作ったものを持っていけない時にどうするのか、ということです。日本からベビーフードを送ってもらうにも、肉類が入っていると検疫でひっかかり、卵も乳製品も避けるとなると、なかなか種類が限られてきます。 もう大人の食べるものに近づいてきているので、大人の食事も含め、例えばおかずなどで日持ちのするものがあれば、教えていただきたいのです。アメリカのベビーフード（トドラーフードというのでしょうか？）もチェックし、2種類ほど食べられそうなものを見つけましたが、大半は卵を含んだパスタ使用、あるいはチーズ使用で、食べられません。 今回、クルーズでの旅行をしてみようかと考えており、船の中で食事をすることが多いため、お店で（フランスパンなど、日持ちのしない主食を）調達してくることが難しいと考えています。クルーズの会社にも問い合わせましたが、船に乗ってから相談しろ、とのことで、あまり期待しない方が良さそうです。 分かりにくい説明で恐縮ですが、何かよいアイデアがあれば教えてください。