本文へ
  • ホーム
  • 話題
  • 納豆に付いているカラシ、他の使い道を教えて！

納豆に付いているカラシ、他の使い道を教えて！

レス44
（トピ主 1 ）
041
ダルマ母
話題
一歳の子供がいるダルマ母と申します。
子供は離乳食をよく食べてくれ、納豆も大好き。毎日必ず納豆を食べています。

納豆には大抵、だし醤油とカラシが付いていますよね？
子供にあげる場合は両方ともまだ使わないので、私は取っておいて別で使うようにしているのですが・・・

だし醤油の方は、煮物に使ったり温泉卵にかけたりして大体消費できるのですが、どうしてもカラシが余ってしまいます。特に苦手という訳ではないものの、カラシを使う料理が思いつかなくて。

何か良い使い方・レシピをご存知の方、教えて頂けませんか？
捨てるのはもったいないと思いつつも、たまる一方のカラシの小袋が、冷蔵庫を開ける度に目に入って胸が痛いです（汗）。
よろしくお願いします。

トピ内ID：3182789352

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見る その他も見る
前のトピ
|
次のトピ

レス

レス数44

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

おでん。

🐱
dotton
おでんの時に５～６個使いますね。 結構カラシは好きなので。 私は使いませんけど、とんかつにも付ける人が居ますね。 あとマヨネーズとあえて、鶏肉にこってり付けてオーブンで焼くと「鶏肉のマスタード焼き」ならぬ 「鶏肉のカラシマヨネーズ焼き」になります。 どっちにしても辛子好きじゃないと無理ですが。

トピ内ID：0341559902

...本文を表示

おでん

041
るん
うちは冷蔵庫のポケットにしまっておいて、秋から冬にかけて、おでんに使っています。 おでんを食べるときカラシをたくさん使うので、すぐになくなりますよ。 おでんくらいにしか使わないので、チューブ入りのカラシは買ってないです。 カラシの賞味期限は一体いつなのか気になることもありますが、味は変わらないし、お腹を壊したこともないです。

トピ内ID：6699317867

...本文を表示

おでん

🐶
はる
わが家はおでんの時に使っちゃいます。あとマヨネーズに入れ“辛子マヨネーズ”とか。

トピ内ID：9919262946

...本文を表示

私の場合は

😀
にゃはは
ポテトサラダの隠し味にマスタードの代わりにカラシを入れています。 あと、おでんの時に使うとかですかねー。

トピ内ID：1485598574

...本文を表示

サンドイッチに使います

🍴
しかさん
わたしも、ついつい貯めてしまいがちになります、 小袋のカラシ ある日、はたっと思いつきました。 サンドイッチに使えると。 １～２枚分に小分けでちょうど良い量ですね。 マヨネーズと一緒にパンに塗っています。

トピ内ID：2309980739

...本文を表示

他の料理に

041
ぱん
パン(ハムソーセージ)にぬったり、おでんに使います。 携帯調味料としてお弁当にも使えるし。 まとめて冷蔵庫の小引き出しにいれて、適当に出して使います。古くなってきたら捨てちゃうけど。 たくさん使う料理だと・・・「カラシ料理」で検索すれば結構出てきますよ。

トピ内ID：6465718246

...本文を表示

時間を置くと風味が落ちますよ

041
モカロール
小鍋に湯を沸かし、モヤシを一掴み茹でます。 そのお湯で、ほうれん草（普通に売っている量の半分くらい）を湯がいて絞り、４ｃｍくらいに切りそろえます。 それを醤油とカラシで合えます。 私の夫の好物です。 あとは、おでん、シュウマイに添えるくらいでしょうか。

トピ内ID：7529324394

...本文を表示

からし重宝してます。

🐱
あんまん
私は納豆についているカラシは冷凍庫にためておきます。 結構色々なものにカラシをつけて食べるのが好きなので・・ ギョーザにつけたり肉まんにつけたり・・とんかつやカキフライにもつけます。サンドイッチにもちょっとぴりっとさせたい時はカラシを塗るので使います。春巻きにもカラシ・・なのでいくらあっても大丈夫、チューブいりカラシを買わなくてすむので助かっています。 料理と言えばからしあえはいかがでしょう、水菜などの菜っ葉をしゃきっとゆでて適当に切り、さっとあぶって細切りにした油揚げも用意します。お醤油にカラシを溶いたものでそれらをさっと和えれば出来上がりです。 あとはからし酢味噌にして色々なものと和えたら美味しいですよ。 それから薄切り豚肉をソテーしてきのこなどを入れたトマトソースでちょっと煮込んだりする料理の時隠し味にからしをいれると味がしまります。 いずれも量はお好み次第で

トピ内ID：2526040994

...本文を表示

からしマヨネーズ

041
たろ
からしマヨネーズでかなり使います。自分がよく晩酌をするのでツマミにさきイカを食べる時につかいます。割合はマヨ３：１からしですがこれはかなり辛いので注意を。あとはおでんの油ものの具材につけます。

トピ内ID：7897103481

...本文を表示

トーストや肉まんに

041
シンプル
おでん、ソーセージ、ウインナーに・・つけて消費しています。通常は粒マスタードを使いますが、からしの小袋がいくつもいくつもたまってくると（ためてるというか・・私も納豆では使いません）やおらトーストはじめ上記のものにつけます。ポトフに、というのもありなのではないですか？ トーストに塗るのでも、サラダのドレッシング風にするのでも、バターやマヨネーズとあえると辛味が和らぐので多少苦手な方でも食べやすいかもです。 普通すぎるかな～。もっと上手な利用法があれば私も知りたいです。

トピ内ID：4024758611

...本文を表示

からしマヨネーズはどうですか？

🐱
メル
でもあんまり消費しないかな…。 ポテトサラダとかマカロニサラダとか。 たこ焼きとかお好み焼きにかけたり、チキン南蛮のタルタルをからしマヨにしてもよさそう。 あとはそのままおでんとか春巻きとかホットドッグとかしゅうまいにつけるくらいしか思いつきません～。ごめんなさい～。

トピ内ID：1994915495

...本文を表示

洋食に使用できます。

041
I.C
ハンバーグ・ホットドッグ・ナゲット・フランクフルトでしょうか。 使い道は探せばあると思います。 私も納豆についてる辛子が大好きで、よくそういう料理に使用しています。 マックのチキンマックナゲットのマスタードに近い酸っぱい味だから、洋食に合う味と、思います。

トピ内ID：9917417039

...本文を表示

おでん。

🐱
みーご
おでんつゆに辛子をたっぷり溶いて食べるのが好きなので、すぐなくなってしまいます… 春巻やら焼売やらに多めにつけても良いですね。 オーソドックスな使い道ですが…

トピ内ID：6307033989

...本文を表示

マスタードとして！

041
３人の母
朝食にホットドッグを食べる時にマスタードとして使っています。 ロールパンに切り込みを入れて、レタスとソーセージ、そしてケチャップにからし。 ロールパン１個にからし１つでぴったりですよ～♪

トピ内ID：8265360213

...本文を表示

夫の弁当に…

🐷
し、美味い！
毎日作る夫のお弁当に入れてます。 おかずはシウマイや豚の角煮やうずら玉子をラーメンによくついてる味付け煮玉子風にしたり、昨晩のおでんの大根やちくわなどを入れたり。 あとは薄めに切ったバケットとソースを染み込ませた豚カツを別々に包んで持たせ、昼どきになったらカラシマヨネーズを自分でパンに塗ってその時挟んで食べてもらったり。

トピ内ID：8187123433

...本文を表示

注目!おすすめトピ一覧

すべて見る すべて見る

私も

041
mon
納豆にはカラシを入れない派なので余って困ります。 とりあえず ・おでん ・サンドイッチ ・煮豚 ・朝食のソーセージ で消費してます。カラシ醤油でお浸しを食べるのも良いかもです。

トピ内ID：7055010228

...本文を表示

あの…

041
かりんと
からしもタレも付いてない物を買うようにしてはいかがですか？ 家の近くのスーパーには大抵、何も付いていない納豆だけのパックが売っています。 からし・タレが付いている物より安いので、最近はコレばかり買ってます。 ムダもゴミも少なくなります。

トピ内ID：0576066617

...本文を表示

こんなのは？

🐴
穂高
チキンのチーズ焼きに使います。 チキンの片面を焼いて返したら、ウスターソースとからしを混ぜて塗り、トマトの輪切りとチーズをのせて焼きます。 その他も、豚カツ、おでん、シュウマイに使いませんか？

トピ内ID：3658236523

...本文を表示

一つ

041
冬の動物園
からしマヨネーズって売っていますよね。あんな感じでマヨネーズにまぜて使うと、サラダやサンドイッチで消費出来るのではないでしょうか。

トピ内ID：6752332713

...本文を表示

使いきります

🐱
たま
納豆についてるカラシは辛さがひかえめなので サンドイッチ、ホットドックに使います とんかつ、カキフライなどにもいいですね

トピ内ID：3774634236

...本文を表示

辛子和えなど

🐤
kotoriya
月並みかもしれませんが、辛子というと思い浮かぶのが 菜の花の辛子和えです。量的にも丁度良いのでは。 あとこちらは本来洋風のマスタードを使う料理ですが、 塩コショウした魚の切り身にマスタードを塗ってパン粉を 振ってオーブン焼きするとピリッとしておいしいですよ。 「魚のマスタードパン粉焼き」などの名前でよくレシピが 紹介されています。もとはフランス料理の方法だと思います。 マスタードの部分を和辛子にしても面白いかもしれません。

トピ内ID：9310043633

...本文を表示

サンドイッチに

041
オーソレミヨ
我が家もおでんにもシュウマイにも納豆にもからしを使わないので残っていますが、 ハムサンドなど、カラシが利いた方がおいしいサンドイッチに使います。

トピ内ID：3196362677

...本文を表示

風味づけ

🙂
まりもりも
単純に、おでんとか、ハム・ソーセージ類につけて食べるのではダメでしょうか。 からし酢みそにして、和え物に使っちゃうとか（お子さんは好きではないかもしれませんが）。 あと、ポテトサラダのマヨネーズに、風味付けで入れるのも悪くないですよ。

トピ内ID：0007165015

...本文を表示

鶏肉の下味

♨
カシの実
辛子がある程度溜まったら、鶏モモ肉に擦り込み、塩コショウしてフライパンで焼いてます。 辛さはだいぶ和らぐけど、お子さんには辛いかも？ 結構、量を使うので、溜まってしまった時は、オススメです。

トピ内ID：5409638665

...本文を表示

サンドイッチに

041
びるぼ
パンにバターを塗ったあと、からしを薄く塗って好きな具材を挟んで食べます。 だいたい何にでも合います。 あとはマヨネーズにからしを加え、これも薄く塗ります。レタスなどをはさむときにいいですよ。

トピ内ID：1572412404

...本文を表示

マヨネーズに

🐤
ぐりこ
私も納豆に辛子は使わないのでたまります（ちなみにおでんや焼売にも使わない） 使い道は １）マヨネーズに混ぜて辛子マヨネーズとして使う ２）唐揚げ用の鶏肉の下味をつけるときに使う くらいしか思いつきませんがよかったら試してください

トピ内ID：1244643355

...本文を表示

味付け玉子のたれ

☀
haruharu
うちも納豆好きですが、からし余ってます。 からしって別の料理でもなかなか使わないですよね。 チューブのからしを買っていたのですが、使いきれずに賞味期限過ぎてしまいます。 うちでは、味付け玉子のたれにしてます。 料理家の「ケンタロウ」という人の本にレシピが載っていて、よく使っています。 マヨネーズ・牛乳…大さじ１ずつ からし…小さじ１ を混ぜるだけ。 おいしいです

トピ内ID：8269282995

...本文を表示

サンドイッチ

💡
ウィグモア
うちはサンドイッチを作るときにバターを塗った後、このカラシを塗って、それからハムとか乗せます。食パン一枚に一個か2個ぐらい、ちょうど良い量です。その上にマヨネーズとかで味をつけて、子どもや夫のお昼に。ピリッとしておいしいですよ。

トピ内ID：0881269619

...本文を表示

私も～

✨
ぴりり
おでんや角煮、サンドイッチのパンに塗ったりマヨネーズに混ぜたりとかして使います。 使いきりで便利ですね。

トピ内ID：0292253216

...本文を表示

肉まんは？

🐱
ゆっぴ
あのサイズの辛子は肉まんに丁度いいと思います。 大阪のホー○イという肉まん屋サンではたくさんあのサイズの辛子をつけてくれます。 私は関東に住んでいるので肉まんに辛子はびっくりしたのですが これがとても美味しいので以来、ずっと使っています。 一度お試し下さいませ。

トピ内ID：4526860314

...本文を表示

アクセス数ランキング

その他も見る
その他も見る
[PR]
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
使用イメージ
使用イメージ

マイページ利用でもっと便利に！

お気に入り機能を使う ログイン
レス求！トピ一覧

注目トピ