ケーキ作り失敗しちゃいました

お友達に出されるんですか……。 親しい友達だとしても、失敗したものを出すのは失礼だと思いますよ。 しかも、中が生のものを出すのは……。形が崩れたとかならセルクルで抜くとかできそうですが。 私も乳児がいますが、お菓子作りは本当に大変だと思います。私は、夜中に作業するか、夫が面倒を見てくれる時に作ってます。 計量は晩ごはんの支度前にする（洗物を一気にかたづけるため）作って焼くのは夜中（シフォンケーキの場合） クッキーは、生地を作ってねかす（子どもが眠っている時）切って焼く（夜中）というカンジです。 作り直しができないのなら、今回は手作りを諦めて、買ったものをお出ししたほうがいいんじゃないでしょうか。 あと、私ならお腹を壊すかも……という覚悟の上で、凍らして食べるかもったいないですが破棄します。 レアチーズじゃなくてベイクド…ですよね、だったら卵が入っているはずですよね……。

チンして　一度味見してみて、食べられそうだったら つぶしてカップに半分くらい盛り付け アイスをのせて生クリームやフルーツを飾ってみる・・・かなぁ

卵を使ったケーキが半生、危ないです。 ケーキを冷ますために数時間室温に置いときましたよね？ 多分ケーキの中心は30度～60度くらい、細菌が繁殖するには最高の条件です。 友達に出すのはもちろん、貴方も食べてはいけません。