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お鍋のポン酢(駄)

レス9
(トピ主 0
041
お鍋ちゃん
話題
皆様こんにちは。
疑問に思ったことがあったのでトピ立てました。

先日、関西から友人が来て、夕食に水炊きを作ってくれました。
そこで、ポン酢の使い方が、私とは違うことに気がつきました。

私は、とんすいに鍋の具、鍋の汁、ポン酢を混ぜて汁物のようにして食べます(この3種はよそう順序はこだわりません)。
友人は、ポン酢をまずとんすいに入れ、そのポン酢をタレのようにして(汁はほとんど入れない)具につけて食べていました。だんだんポン酢が薄まってくると、汁を入れて飲んでいました。
へぇーポン酢ってタレみたいなものなのね…と食べ方の違いにびっくり。

どちらが正しいというのはないかもしれませんが、みなさんがポン酢をお鍋に使うとき、どのようにして食べているか興味がわきました。
是非、みなさんのポン酢の使い方を教えてください。

トピ内ID:2036978138

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タレのように使ってます

🙂
タプタプ
私もお友達みたいにタレのように使ってます。 因みに、ポン酢の器とゴマダレの器2種類用意してます。 もう春ですね。このトピを見て、まだ寒いうちに鍋をしよう!と思いました。

トピ内ID:6812491628

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お友達方式です

🐤
水炊き
薄まるので汁は入れません。 私の周囲は知る限り全員同じです。 汁物みたいな食べ方もあるのね!っと目からウロコです。

トピ内ID:3464125381

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関東ですが

041
私はトピ主さんのお友達と同じです。 器にポン酢を入れて、そこに一口で食べる分だけの具を付けて、口に運びます。 トピ主さんのような食べ方は、トピ主さんのお住まいの地域では標準的なのでしょうか? 全部入れて汁物のように食べるのは初めて聞きました。 いろいろな食べ方があるのですね。

トピ内ID:7027466950

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関西です。

041
通りすがり
ポン酢はタレとして使っています。 でも、薄くなっても飲みません。 捨てて、また新しいポン酢を足します。 関西だからとか関東だからとか関係ないと思います。 ちなみに「とんすい」って何ですか?

トピ内ID:9864627414

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生まれも育ちも関東ですが

🐷
まめきち
私もお友達と同様、タレのようにして食べます。 食べてると薄くなってきてしまうので、ポン酢を追加することはあっても鍋つゆで薄めることはしません。

トピ内ID:9091857733

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とんすいってなんですか?

041
aichi
鍋のおだしのことですか?ポン酢はただつけダレってことでいいんじゃないかと…

トピ内ID:7851731518

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aichiさんへ

🐤
水炊き
ごく一般的な形のとんすいってこんなです。 http://www.nikko-factory.co.jp/shop/d200518.html 鍋物の時に使いませんか?

トピ内ID:3464125381

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aichi様へ

041
ちょろQ
とんすいは「呑水」と書き、鍋物の時に使う器です。 縁の一部が持てるように出っ張ってる器。

トピ内ID:9189874483

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父が関西、母が東北ですが

041
よだP
私はタレの様に使います。 嫁は新潟で、汁物のように食べてました。 面白いので、交換して食べてみました。 おいしかったですよ。 私は具をメインに食べる感じですが、 嫁はダシを味わう感じで食べてました。 ただ、タレのように使って食べると、 基本、直箸になっちゃいますよね。 私は好きなんですが嫁は…(涙

トピ内ID:0604321089

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