宅配の釜飯屋さん　お寿司屋さんの仕事

店に聞いた方が早くて的確なんじゃないの? 小町で何日もかけてきくより、店に行って聞いたら30分程度ですんだとかいう話に見える。 だいたい立地も系列もいっぱいあるんだから店によってちがったりするんでない? 小町で聞いたのと違ったらどうするの? 「発言小町で聞いていたのと違います!」 って店に文句でもいうの?

釜に米と出汁と具を入れて蓋をしたら、 コンロにかけてタイマーセットして終わり。 分量さえ間違えなければＯＫです。 宅配釜飯の殆どはこの方式のはず。 これなら初心者マークのバイトさんでもできます。 寿司は少し技術がいるかも。 シャリは大体、機械がやってくれますが、 多くの１００円回転寿司と違い、 タネをのせるだけ、ではなくて握って形を整えます。 のせただけだと、配達するときに崩れてしまうので。 （ベルトコンベアの上で流れているだけで崩れているお寿司、 見たことありますよね？） 職人さんが一から握る宅配寿司もあり、 いずれにせよ、昨日今日入った未経験者に 任せてはもらえないと思います。 宅配業界にいた私が言うんですから、間違いありません（多分ね）。 春休み、ということなら学生さんでしょうか？ 配達もできる人だと、喜ばれると思います。 お小遣い、稼いでくださいね！

釜太郎さんありがとうございます！ もう少しお聞きしたいのですが、釜飯のお米の洗米はお店でやってるのですか？ それともそれすらもうパックになってるのでしょうか？ 具材ももうパック状態なのでしょうか？ 思いっきり初心者なので、変な質問かもしれませんが もし宜しければ教えてください。 お願いいたします。