ＥＳＳＥ２月号持ってる方☆★

中３の女です。 前、お母さんのＥＳＳＥ２月号か（違うかもしれませんが）の後ろの方の料理のページに「白菜たっぷり鍋」のような題名の鍋料理が書いてあったと思います。 作り方がとても簡単でおいしそうだと思ったので私は家族に作ってあげようと思っていました。 だけどお母さんがその雑誌をほかの雑誌と一緒に捨ててしまったみたいなんです（お母さんにはこのことは言ってませんでした）。 材料が白菜・豚肉（のどこかは不明）・ごま油・酒・塩までは覚えているのですが、あとは覚えていません。 どなたか知っている人がいれば教えてください。