店長の対応合ってます？

みなさんにどうしても教えてもらいたくてトピしました。 同僚が仕事でミスをしてしまいました。そのミスというのが、職場が飲食関係なもので ときどき菌のチェックが入るのですが大腸菌が出たのです。 これは大ごとなのですぐさま会社の社員がきてその社員から講習を受けることになりました。 私は常日頃からミスだけはしたくないので結構マメに仕事をしてたのですが 同僚はちょっと大雑把なところがあります。 いつかはこんな事態になるだろう・・と予想通りの出来事でした。 講習は店長と同僚と・・なぜか一応ということで私も入り３人で社員が見つめる中始まりました。 ここからが私が疑問に思ったことですが、大腸菌を出すほどのミスをしたのは同僚なのに、なぜか実演するのは私になりました。 店長に「ここは同僚がしたほうがいいのでは？」と言うと軽く切れて 「別に同僚がしてもいいけどあなたがしたって同僚がしたってかわらんよ？」 まったく意味がわからない回答が返ってきました。 ちなみに店長は男です。 結局私がほとんどする羽目になり同僚は特に怒られることもなく平然と店長と話してます。 だんだんこのあたりから私の中で「なんで私なの？」という疑問が出てきたのです。 しかも私は講習のおかげで休日返上して出勤させられました。 同僚はもともとシフトに入っていたので何も問題なしです。 こんな理不尽なことって会社ではあるのでしょうか？問題起こした人が放置されるなんて・・。 まだ社会人経験が浅いし、とても理解できないので教えてください。