手作りポップコーンの味つけ

私の家でよくやるのは（１）粉チーズ　（２）バターとしょうゆ（溶かしバターをかけまわし、その後しょうゆを）（３）ブラックペッパーです。甘いのは苦手でやったことはないのですが、キャラメルコーンみたいなのができたらおいしいかもしれませんね。

え～っと、確か「シルシルミシル」の番組内で紹介されたレシピですが・・ 市販されている固形のキャラメルを、レンジでチンして柔らかくし、牛乳を入れて混ぜる。再度チンして温める。 ビニール袋などに、ポップコーンと↑のキャラメルミルクをかけ、シャカシャカ振って混ぜる。 キャラメル10粒に対し、牛乳は50ｃｃだったかな～？ うろ覚えですが、我が家でもやってみようと思って。 ・・未だ、作らずじまいですが．．．。

キャラメルと生クリームを一緒にレンジでチンして溶かして混ぜ、ポップコーンと一緒に袋に入れます。 それをフリフリしてキャラメルとポップコーンを絡めて出来上がり。 お子様と一緒に楽しめるのではと思います！(カロリー高いですが 笑)

茹でたパスタにかけるだけの調味料が便利ですよ。ペペロンチーノや醤油バター味が美味しいです。 あとトースト用のシナモンシュガーとか。これはちょっと大人向けかな。

余った三食焼きそばのソース粉末でソースポップコーンにしてます。

あつあつのポップコーンにしゅるしゅるとかけまわします。 我が家の愛犬もよだれを垂らして喜びます

ポップコーン！少しの豆でビックリする位　たくさんできて楽しいね。 お友達が集まったときは　大なべにいっぱい作って　 温かいうちに食品用の紙袋かポリ袋（２０センチ幅程度の。）に小分けします。 そこからは　一人ひとりの好きな味付けの素を入れてシャカシャカ！　　 　 どんな味付けにしようと問うたら　児童たちからアイデアが出るは出るは。　 粉状の物ならいろいろできます。 甘いココアやキャラメル　シナモンシュガー　抹茶シュガー　砕いた黒糖 粉末のお汁粉のもと　メープルシュガー　　 カレー粉　青海苔　すりゴマと塩　粉末コーンスープ　粉チーズ　 焼きそばに付いている粉のソース　コンソメパウダー　塩コショウ　昆布茶ふりかけいろいろ　 調味料の量は　最初ちょっと控えめに入れ　後から足すほうが失敗がありません・ おやつには黒糖、ビールのお供には　焼そば粉ソース　カレー粉がいけると思います。 父の日にパパに作ってさしあげるのもいいですね。 小学校４年生ぐらいなら　大人が見守っていれば一人でもできます。 やけどには気をつけて。

パルメザンチーズとガーリックパウダーはどうでしょうか。パルメジザンチーズ半カップ、ガーリックパウダー小さじ1、ドライパセリ小さじ1を加えて混ぜます。 その他には、普通の鍋で半カップの油、半カップの砂糖、塩小さじ1を入れて半カップのポップコーンを入れます。アメリカでは、ケトルコーンと言います。ほんのりと甘いカリカリのポップコーンが出来ます。 後は、出来上がったポップコーンを天板に広げ1/4のスティックバターを溶かしたもの、ガーリックパウダー小さじ半分、オニオンパウダー小さじ半分、下ろしたチェダーチーズ2カップをあえて150℃くらいで5分程度加熱します。

２度目です。いくつか書き忘れていました。 コーヒー用ミルクパウダー（乳脂肪１００％のもの）　これはおいしい　クリーミーで最高。 黄な粉と砂糖　 ガーリックパウダー ダシの素（かつお）としょうゆ少々 デンブ ゆかり（赤しそふりかけ） それぞれ「単品」なら　おいしい。 ５月某日　都内で　小学５年男子（１１）お調子者３名は　家庭科の授業中に　これらを全部混ぜ　もがきながら奇声を発し　担任の厳しい事情聴取を受けた模様。　良い子は混ぜないでね。