上司の奥様とのおつきあい

海外にいます。夫の仕事の関係で夫人も手伝うことがあり、
頻繁に（時期によっては毎日のように）上司の奥様と会います。

とてもいい方で語学もでき素敵な方で皆に好かれています。私も
色々見習いたいと思うことがたくさんあります。
ただ、既に仕事で頻繁にお目にかかっているので、
それ以外に個人的に誘われるので
困っています。

何かの行事のあと、「うちあげ」「お疲れ様会」それ以外に映画や食事、お買い物、旅行のお誘いです。
いくら素敵な方に楽しいことにお誘いいただいても
同じ方に毎日のように会うのは苦手です。

もう7日のうち6日間仕事、プライベートでお会いする機会がありましたが、3回は都合が悪くお断りしています。
お断りのメールのお返ししましたら、それでは
忘年会を二人でしましょうというお誘いがありました。


上司夫人なので失礼があってはいけないと思うので悩みます。
子供がおらず病気でもありません。

稽古事はしています。仕事の場合は休んで協力していますが、
遊びでお誘いいただいたときも休むべきでしょうか。
稽古事しているなんて暇だと思われてもっと色々頼まれてしまうでしょうか。
一体どうしたらよいでしょうか。。