【駄】ご飯を炊く時、お米を仕掛けると言いますか？

レス69

（トピ主 1 ）

ハル

2011年01月23日 12:44

話題

ご飯を炊く時、タイマーをセットして時間に炊けるようにする時の言い方についてお聞きしたいです。実家ではご飯をセットする時の言い方が『○○時に炊けるようにお米仕掛けておいて！』と言います。ある時、『明日は早いから○時にお米仕掛けておかないと！』と言ったら、周りにいた人たちから『え？！』と驚かれ爆笑が起きました。私は何がおかしいかわからず、きょとんとしていたら、『お米をしかけるって爆弾でもしかけるの？炊飯器爆発するの？！』と言われてしまいました。私の中ではタイマーをセットする＝仕掛けをする、という認識でいました。ン十年と違和感なく使っていたので周りの反応にびっくりやら恥ずかしいやら・・・。しかしある時、炊き込みご飯のもとを買って作り方を確認していたら説明書きに、『～白米を炊く時と同じ水加減で仕掛けます。』と書いてあるではありませんか！あんなに笑われた言い方が商品の説明書きにある！と思って、ご飯を仕掛けるという言い方は世間一般でよく使われているのかも？！と思いトピックを立てさせていただきました。くだらない事ですが、みなさんはお米を炊く時タイマーでセットする事を何とおっしゃいますか？仕掛けると聞いたら、何か爆発するなんて思われる言い方なのでしょうか？

トピ内ID：1653086394

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んっ？

🍴

ライス

2011年01月23日 17:05

「仕掛ける」！？「仕立てる」じゃないの！？

トピ内ID：2346518820

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言いますよ

💡

九州宮崎県

2011年01月23日 17:05

方言っぽいと思い込んでいるので実家以外では言いません。でも、説明書にあるなら標準語なんですね！

トピ内ID：6916121895

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言ってました

🐱

にゃん２

2011年01月23日 17:05

出身地や年代も言った方がよくありません？私は大阪、四十代前半です。炊飯器を使う使わないに限らず母に「今日はお米三合しかけといてね」とか言われてました。あえて意識した事がないせいか、人に言った記憶もなく指摘されたことなかったです。このトピックで気づきました（笑）ついでにいうとご飯は「よそう」もので・・夫（京都の田舎出身）に「ついで」と言われるといまだに違和感があります。

トピ内ID：1051650547

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いいます

ｈａｎａ

2011年01月23日 17:05

そのまま「ご飯、タイマーセットしたよ」とも言いますが「ご飯仕掛けたよ」とも言います。録画予約には使いませんが、目覚まし時計には使っても違和感がありません。なんでだろう？？

トピ内ID：0300066599

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言いますよ

☀

ニジョラン

2011年01月23日 17:05

昔から普通に使ってる言葉なので、違和感はありません。ちなみに地域は京都です。

トピ内ID：3261777081

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言います

ウラノ

2011年01月23日 17:05

お米を仕掛けるって言いますよ。普通の言い方だと思ってましたが、違うんでしょうか。爆笑した人達はなんて言うんでしょう？「お米をセットする」？ハンガー→えもんかけ、みたいな古い表現なんですかねぇ。ちなみに私は40代前半です。

トピ内ID：9456624618

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タイマーじゃないですよ

ひろひろ

2011年01月23日 17:05

もともと、どこの家にも「かまど」があって、そこでごはんを炊いていたのです。大がかりな道具の中にお釜をはめ込んで、下から火を燃して炊きますから、「しかける」と言ったのです。そのときの名残だと思います。古いことばです。他の料理ではなくごはんだけにこの単語を使うのは、小さな家ではかまどはごはん専用で、汁物や煮物は七輪や箱火鉢、田舎の大きい家なら囲炉裏などで調理したからだと思います。

トピ内ID：5898759824

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言います。

魔法使いは誰だ

2011年01月23日 17:05

「お米をしかける」言います。そして、うちではきわめて原始的な方法でご飯を炊いていますので、タイマーをセットするということでなく、お米をといで水加減をし、炊くばかりにした状態のことを言っています。横道にそれますと、都々逸でしょうか、こんなのを聞いたことがあります。　炊きかけた　米じゃなけれど　仕掛けたからは　ままになるまで　離しゃせぬ解釈は、少々色っぽい内容となります。「まま（飯）になる・（意の）ままになる」つまり、一旦お米を仕掛けたんだから、ご飯「まま」になるまで、もうやめられない。それと同じように……　ということですね。昔は「米はざし」（いろんな言い方があると思います。「ドン」とか）を作ってくれる人が街角に来て、子どもたちがお米を持って行ったのでした。あの爆発音が恐かった、という思い出を語る人が知人にいます。「お米」「爆発」から真っ先に連想したのがこれでした。最後まで横道にそれまして申し訳ありません。

トピ内ID：5569832699

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普通に言う

ぶっこ

2011年01月23日 17:05

いいます。九州です。関東にきてはや25年、あまり使わなくなりました。ご飯たいとかなくちゃ、と言うばかりで。でも炊飯器しかけといて、はいいます。仕掛ける、と漢字で読むと驚きます。

トピ内ID：1691980280

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目覚ましも仕掛けます

🙂

でじさぽ

2011年01月23日 17:05

私も同じく笑われた経験あります。ご飯も仕掛けますし、目覚まし時計も仕掛けます。おかしいんですかね？親が使ってたもんで私も普通に使ってました(笑)

トピ内ID：1550517478

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仕掛けません。

大根サラダ

2011年01月23日 17:05

タイマーセットです。料理を私がしていた時、実母が、（ゴツゴツ煮てね）って言われた事があり、（グツグツですよね？）なんだか、たまに思い出し笑っちゃいますね。仕掛けるってゆうのも、面白いですね。出来上がり事に、オカマごと、吹っ飛んで来そうですね。ボカーンって。

トピ内ID：6688236679

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言っています

みな

2011年01月23日 17:05

子供の頃から母がそう言っていましたので、私も普通に「ご飯を仕掛ける」と言っています。

トピ内ID：9127485899

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はい言います

🙂

べりべりべりー

2011年01月23日 17:05

なんの疑問も持たずに「しかける」を使ってますよ。笑った周りの人たちに、レシピにも書いてあるよって教えてあげましょう☆

トピ内ID：4223611194

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仕掛ける。普通に言ってました

昭和53年生まれ

2011年01月23日 17:05

お米を仕掛けることが、子供の頃の私の仕事でした。母からそう言われていたし…。何の疑問も持たなかったなぁ。爆弾という発想は、なかったです。

トピ内ID：5038631838

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うちは（東京と東北）仕掛けるとは言いません

昔乙女

2011年01月23日 17:05

仕掛ける、と言ったことがありません。「～時に炊けるようにしておいて」か「セットして」です。でも「仕掛けて～」と言われたら、大ごとに聞こえるので少々戸惑いますが、意味は通じます。

トピ内ID：6116195726

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言いますよ

焙烙

2011年01月23日 17:05

当方、山梨県北部出身40代です。ただ、タイマーをセットするというより、ご飯を炊くというニュアンスだと思います。タイマー使わない場合も「仕掛ける」と言います。

トピ内ID：5923594536

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おしかけ

はるまき

2011年01月23日 17:05

ご飯おしかけしなきゃ。と言ってました。結婚したとき主人に突っ込まれ、使わないようにしていました。てっきり方言かなにかなんだろうなって思ってましたが、正しい使い方なんですね。これからは堂々と使います！

トピ内ID：6221682564

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仕掛ける♪

✨

ぴんぐー

2011年01月23日 17:05

実家ではずっとそう言ってたと思います。ただ、結婚してからは言ってないかなぁ… ダンナには「ご飯(○時に)セットしといて。」ってゆってます。皆さんはどう言ってるのかな～

トピ内ID：3349735232

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タイマーでなくても言います。

🐱

52歳猫

2011年01月23日 17:05

関東に生まれ育った５０代です。タイマー予約など無い頃から… 電気炊飯器で無い頃から… 竈に鉄のお釜を「しかける」と言っていた記憶があります。お米を研ぎ、水加減をして、竈に乗せた状態。すぐに炊き始められる様に「しかけて」置く…というように使っていました。考えたら… 直ぐに着火して炊き始める時は「しかける」って言わなかったかな。今もお米を研いでタイマーセットするのを「しかける」って聞いても違和感無いです。

トピ内ID：1323831572

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私も

🐤

とど

2011年01月23日 17:05

関東在住です。私も「仕掛ける」使います。でも「お米」ではなく、「ご飯を仕掛ける」です。

トピ内ID：9212505531

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言いますよー

あなんだ

2011年01月23日 17:05

普通になんの違和感もなく使ってました。爆笑されては堪りませんねぇ…

トピ内ID：2193896583

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私自身は

🐷

sai

2011年01月23日 17:05

あまり使わないですが、母が良く使います。関係あるかどうか分かりませんが、母は長野県（岐阜県にかなり近い）出身です。年は団塊世代くらいでしょうか。

トピ内ID：7966495814

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ご飯ではなく

🐤

うみ

2011年01月23日 17:05

炊飯器を仕掛けるが用法としては正しいと思います。炊飯器の説明書も、目的語は炊飯器ではありませんか？ぜんまい仕掛けや機械仕掛けという言葉があるように…。ご飯を仕掛けるは、我が家でも通じると思いますが…。

トピ内ID：0454091554

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言います

☀

みい

2011年01月23日 17:05

別にタイマーをセットするときに限らず、お米を研いで炊ける状態にしておくことを｢お米をしかける｣と言いますよ。年配の人の言葉なのかしら？って私33ですけどね。

トピ内ID：9899853774

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言いますよ。

せいら

2011年01月23日 17:05

母がずっと「仕掛ける」と言っていたので私も自然と使っています。私も外で笑われたらびっくりすると思います。「タイマーを仕掛ける」って普通の言葉だと思うんですが・・・。「しかける」とは関係ないですが私は以前職場で「いかんせん○○だから、」という言葉を使って「そんなの普通の会話で使う～？」と笑われた事があります。「いかんせんって何？」と聞いてきた人までいました。最近は本や新聞を読まなかったりしてボキャブラリーの少ない人が増えてるんじゃないでしょうか？

トピ内ID：9754311353

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言いますよ

ミーシャ

2011年01月23日 17:05

私もずっと母親が言っていたので仕掛けるって言います。それが普通だと思っていましたが、大学のときの彼氏からものすごくビックリされた覚えがあります。もしかすると方言なのかもと思ってましたが、説明書に書いてあるなら標準語なのかな？

トピ内ID：5591163765

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母が言っていました

🙂

千葉県民

2011年01月23日 17:05

母が言っていました。ちなみに、東京育ちです。私は、セットするって言うかな・・・。タイマーは殆ど使わないので、あまり言う機会がありません。

トピ内ID：4635615812

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米何合仕掛ける～！？

🙂

オト

2011年01月23日 17:05

うちも使います。夜に明朝のお米を研ぐときに、母に向かって｢米何合仕掛けるの～！？｣って叫びます。方言なんですかね？ちなみに母は新潟出身、神奈川在住です。

トピ内ID：6251175586

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言います

🐤

けい２

2011年01月23日 17:05

タイマーは使わない時でも、｢お米をといでザルにあけて水を切って、しばらくして内釜に入れて水を目盛りまで入れる」ところまでを『しかける』と言っています。要するに、スイッチオン！する手前までの作業のこと…なのかな。ちなみに東海地方です。

トピ内ID：1822873539

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言いますよ。

🎶

との

2011年01月23日 17:05

言わない人は「セットする」とかしか言い表しようをご存じないのでしょうか？「仕掛ける」と言えば、「爆弾」しか思いつかない語彙力のほうが「爆弾並の○○」のように思えますが・・・。関係ないですけど、私の田舎ではお魚を煮付けるときも、お風呂を沸かすときも「炊く」って言います。確かにこれは、もう今時ではないなあ、と思いますよ。

トピ内ID：7952220039

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