この材料で作ったスープのリメイクの仕方、何かありませんか？

レス58

（トピ主 1 ）

あや

2011年02月13日 16:03

ヘルス

脂肪燃焼スープ、作ったもののまずい。まだ大量に残ってますが、捨てるのはもったいないし。何か生まれ変われないでしょうか？材料は以下のとおりで、トマト缶セロリキャベツたまねぎピーマンをコンソメで煮たスープです。パスタでも、何かのソースでも、ミキサー使うのでも何でもいいので何かおいしい料理にアレンジ出来ないでしょうか。困ってます。助けてください。

トピ内ID：0902103066

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カレー

おばちゃん

2011年02月13日 17:29

カレー粉を入れてカレー風味にするまたは、カレールーを入れると、おいしく食べられると思います。

トピ内ID：9297901895

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ミートソースにする

🍴

ホワイトコーヒー

2011年02月13日 17:29

スープの具を小さくするかミキサーにかけて炒めたひき肉と合わせてもう一度煮込む。濃度が濃くなったら出来上がり。パスタにかけたりゆでキャベツでラザニア風にしたらどうですか？味が単調なら少しカレー粉を加えたりバジルをたすと美味しくなります。試してみてくださいね。

トピ内ID：4772952640

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カレー

momo

2011年02月13日 17:29

カレーでしょう。味もごまかせるし。物足りなければ肉かシーフードでも追加。

トピ内ID：5455592122

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何がいいかなぁ

🐱

ねこ

2011年02月13日 17:29

その材料でなんでまずいのでしょうか？とても美味しそうなのに。。。本題に入りまして、カレーにしちゃってはいかがでしょうか？深い味のカレーになりそうですよ。

トピ内ID：9962298935

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普段、料理される方ですか？

😉

koa

2011年02月13日 17:29

「まずい。」がどんななのかわからないのですが、もしかして？と思った事があります。リメイク方ではないですが、、、トマト缶を使ったスープは、結構な量の「塩」を入れないと味が調いません。（私の味覚ですが。）塩分が足りなくて「まずい」となっているのではないかな？？と思いました。試してみてください。（小分けにしてね！！）勿体ないですもんね

トピ内ID：1659405280

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ラタトゥイユ

🙂

オレンジラテ

2011年02月13日 17:29

私もこの週末、脂肪燃焼スープを作って簡単なダイエットをしてましたが、一日で味に飽きました。なので、にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めたものを加えて煮込んでラタトゥイユにしました。パンに乗せたり、ささみを加えてパスタと和えたりして完食しようと思います。

トピ内ID：9473062343

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味を消すなら

雑食

2011年02月13日 17:29

美味しそうな材料だけど、だしが弱いのかな。塩味を濃くするだけでも違うかも。脂肪燃焼を諦めていただけるならお肉やジャガイモ、にんじんを足して「カレー」。パンの水代わりに入れてパンを焼く。そばつゆを足してお好み焼きのだしにする。中華の元とそばつゆを入れて、うどんをラーメン風に食べる。小麦粉を混ぜて揚げたり焼いたり...脂肪増えますけど。

トピ内ID：3594203792

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カレーにしちゃう。

☀

ル-

2011年02月13日 17:29

カレールーを投入。なんとか食べられるようになると思います。

トピ内ID：7668386287

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なぜ

ありす

2011年02月13日 17:29

その材料でなぜマズイのか不思議ですベーコンかウィンナでも入れてみます？マズイのでなくあなたが好きじゃないだけかもね

トピ内ID：8993007912

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お肉♪

れんこ

2011年02月13日 17:29

もしかして、これでしょうか？ http://allabout.co.jp/gm/gc/48933/2/ ここに骨付きのチキンや荒挽きソーセージを加えたら我が家で好評のポトフ？一度火を入れて、白ワイン1/2カップと荒挽きソーセージと荒挽きコショウを足せば、それだけで美味しくなるはずです。そうそう召しあがるとき、粒マスタードをお忘れなくね。他には炒めたお肉と市販のカレールー投入して、カレーライスも。

トピ内ID：3331964914

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なぜ不味い？

んん？

2011年02月13日 17:29

つまり、よくある普通のミネストローネ風スープですよね？そのままでおいしそうですが、なんで不味いんだろう… 何か嫌いな野菜を入れてしまったんですか？あえて加えるなら… バジル、鶏ササミ、ニンニク、ニンジン、魚介類、塩かなぁ？というより、そのスープがなぜ脂肪燃焼出来るの？

トピ内ID：5350362893

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調味料がわからないけど

🐱

ジーママ

2011年02月13日 17:29

材料だけで、どんな味付けしたのかわからないとね・・。ハンバーグを焼いて、いれて煮込んでみる。とりもも肉を入れて煮込んでみる。牛肉の薄切りいれて、カレーかハヤシに強引に・・。最初の味付けがコンソメと塩コショウぐらいだったら味直しはケチャップとはちみつあたりで、がんばって。

トピ内ID：4873044231

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ミネストローネ状態にする

ike

2011年02月13日 17:29

あ～、私もあまり美味しくないのでいっつもアレンジして脂肪燃焼スープとは呼べない代物にしてたべてましたわ～。野菜タップリ取れるのでこれはこれで悪くないです。トマト増量してジャガイモを足し、ベーコン入れて塩コショウ追加で美味しく食べられます。脂肪燃焼スープの状態でも、出汁を規定より濃い目にすれば結構食べられるのですけどね。あと、カレー味とか。

トピ内ID：4790419228

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カレースープ

悠里

2011年02月13日 17:29

鶏ミンチにカレー粉でしっかり下味を着けて、ツミレにし、スープに投入。もしくは、すべてジューサーにかけて、カレーの出汁にする。

トピ内ID：0271102650

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コンソメ味でしょ

あかいとり

2011年02月13日 17:29

カレールーを入れてカレーにしてみては？

トピ内ID：1747082020

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かれーっ

たんく

2011年02月13日 17:29

肉を準備してカレーに仕上げてみては？（鶏肉が似合いそう）

トピ内ID：1473390341

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カレー粉

🐷

ナカユウ

2011年02月13日 17:29

カレー粉を入れると味がごまかされますよ！

トピ内ID：7269403410

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コンソメ

おまんじゅう

2011年02月13日 17:29

コンソメ7個いれるとうまいです！あと鳥のモモを1パック、バターで炒めて、放り込んで一時間位煮込むとさらにうまいです。さらにトマト缶をもう1缶追加するとgood！な～に、多少カロリー増えても、夜にゴハン食べてなければ軽く10キロくらい減りますよ(3ヶ月で)。

トピ内ID：2334636022

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炒めた肉を入れてカレー

かもい

2011年02月13日 17:29

動物性の物の入ってないスープを美味しく作るのは結構難しいです。

トピ内ID：4345934181

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どうしてだろう

🐱

林檎

2011年02月13日 17:29

美味しそうな材料だけど、何故でしょうね！？塩、コショウで味整えてますよね？酢っぱすぎるのかな？砂糖を入れてみたら？トマト缶だけで煮てるのか？水入ってます？・ひき肉炒めて、失敗料理投入。ミートソース風にならないでしょうか？・ソーセージを炒めてて、失敗料理とアサリ投入。タカノツメをプラスしたりして、パスタソースにならないですかね？・じゃかいも、ソーセージ、キャベツ増量。材料が煮えたら、加減して失敗料理投入。コンソメプラスして、塩、コショウで味を整えて、ポトフにならないですかね？役に立たないレスで、ごめんなさい。

トピ内ID：7500560317

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カレー

🍴

めーぷる

2011年02月14日 11:43

カレールーを入れる！　カレーにトマト缶っておいしいですよ。私はトピ主さんの逆でカレーに飽きたらトマト缶を入れて変化をつけてます。なので、スープからカレーでもＯＫかと。ちょっとハヤシライスのような感じになりますよ。肉っ気が足りないなら、今からだったらソーセージとかなら味もなじみやすいと思います。

トピ内ID：6902148228

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ピーマンの匂いががキツイなら・・・

🐱

ALOHA

2011年02月14日 12:27

スープにピーマンを沢山入れたり煮詰めたりすると、ピーマンの苦みが出て匂いがきつくなりすぎる場合があります。それでしたら、ひき肉少々とお砂糖（甘みを感じる程度）を入れ煮詰め塩味で味を調えるとパスタソースになります。ピーマンの匂いや苦みも、おいしく感じれると思いますよ。カレーにしても、ピーマンの香りはごまかせないと思います。見当違いなら、ごめんなさい。

トピ内ID：2597936594

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私も作りました。

🙂

やっちゃんママ

2011年02月14日 12:27

まずいですよね。ミートソース作ってみたら良いかとおもいます。ミンチ、燃焼スープ、中に入ってる野菜たちを入れる。ホールトマト、トマトジュースソースケチャップで味付けします。

トピ内ID：9251575432

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ミートソース！

みかん

2011年02月14日 12:27

具材をミキサー等で細かくして、炒めた合い挽き肉と合わせて煮詰めながら味付け。いろんな野菜入ってて美味しくできそう

トピ内ID：3342203661

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カレー

かりん

2011年02月14日 12:27

スープを野菜がとけるくらいグツグツ煮込んだら、カレールウ投入。絶対美味しいです。間違いありません、

トピ内ID：3765089376

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野菜の甘みで。

ターメイヤ

2011年02月14日 12:27

トマトとセロリの酸味、ピーマンの苦味が勝ってしまったような。脂身がちの肉を加えると何とかなりそう。でも、やせたくて作ったスープなんですよね。う～ん。そうだ！　使いかけか　小ぶりのキャベツある？丸ごとのキャベツの芯のところを　ざっくり十字に包丁をいれ大鍋の中へ。そこへ　お題のスープを薄めずにたっぷり入れて　コトコト煮込む。　（ニンニクのすりおろしをほんの少し加えても）キャベツの甘みと　ニンニクの風味でコクが出ますよ。あれば　スイートコーンも彩りに。ハーブ入りの塩コショウで整えると　おいしそうですね。

トピ内ID：9232775716

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美味しそうなのに

ANNA

2011年02月14日 12:27

味が薄いとか、酸味が強いとかでしょうか？更にコンソメを少し足して、レンズ豆をいれて塩こしょうで少し味を整えればうちで良く食べるスープと同じ感じになりそうです。食べる時にチリペッパーを振っても美味しいですよ。

トピ内ID：1842200113

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ミネストローネは？

🐷

くいしんぼう

2011年02月14日 12:27

ベーコンかウインナー入れて、茹でたマカロニ入れてミネストローネは？さいの目に切ったじゃが芋とローリエあればさらにおいしくなる。酸味が強ければケチャップ少々。鶏肉や大豆水煮入れてもＯＫ。余ったらご飯煮込んで粉チーズかけてリゾットに。夜食や朝食にぴったりです。

トピ内ID：6643676919

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そもそも

🙂

柚子胡椒

2011年02月14日 12:27

そのスープ、何故不味いんでしょうね？原因を考えてみましょうよ。 ●塩分が足りなくて味がボケてる ●野菜の割合が悪い(ピーマンや絶対セロリが多くて苦味や臭みを感じる) ●野菜の煮込みが不十分で、スープとして適した固さに煮えてない。 ●ふだん、肉など蛋白質の旨味に慣れているので、野菜だけのスープに面白味を感じない。思い当たることがあれば調整してみては？それとはべつにご質問の答えですが、市販のカレールーを肉と一緒にぶちこむのが、一番無難な修正方法かな、と思います。

トピ内ID：7356790319

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懐かしい～。

🐷

未来

2011年02月14日 13:00

一時期流行りましたよね。「脂肪燃焼スープダイエット」会社の同僚がやってて、２キロくらいやせてたので私もやってみた事あります。かなり分量作っちゃいますよね。で焉Aまずい印象は無かったのですが・・・。かなりタマネギを入れた記憶で「おなら」が普通より「クサッ！」って思った気がします。私はそんなにすぐに飽きはしませんでしたが、途中でショートパスタを入れたり粉チーズ入れたりバジルを一杯入れたりしてみましたけど。カレーもおいしそうですね、ソースを煮詰めてグラタンやドリアのソースにしても良さそうですけど。結局私はアレンジしすぎて全く痩せませんでした。

トピ内ID：9944604467

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