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もやし、そうじしますか？

レス46
（トピ主 0 ）
041
蓬莱
話題
もやし、安くて栄養豊富で 根っこを取って料理すれば実に美味しい。 難点はもやしの根っこ取り（掃除）がメンドクサイ。 でも、やるとやらないでは味が格段に違います。 チマチマしたことは嫌いだけど美味しく食べたい、 もやしの袋を前に葛藤しています。 みなさん、もやしのそうじ、してますか？

トピ内ID：3455404900

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するする！

🙂
もやしっこ
もくもくと、プチプチちぎります(笑) 気になるんです！ 楽しいんです！ 夫は、そんな面倒な事をって言いますが 気になって仕方ない！ ので プチプチやってます。

トピ内ID：2970947700

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します

041
コガモ
掃除せずに料理していたこともありますけど今はしています。 少量のパックだったらいいんですけど、この前多めの細もやしを買ってしまったので途中で「キイィィ！」ってなりました。 豆の殻(？)は水を張ったボールなどに浮いてくるけれど、みなさん根っこってどうやって効率よく掃除されてるんでしょうね？ 私もいい方法があれば知りたいです。

トピ内ID：6547623254

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そもそも

041
たま
「根切りもやし」しか買いません。

トピ内ID：3221900157

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してますよー

😀
もやしっこ
やってますよ、根っこ取り。 トピ主さんのおっしゃるように、やるとやらないとで全然違いますもんね。 どっちかっていうと、もやしの根っこは取るのが当たり前、と思ってるので、苦に思わないです。 ところで、掃除っていうんですか？ トピのタイトルみて何のことだろうと思いました。

トピ内ID：2971463775

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もやし最高ー！

041
掃除大好き
私はむしろ、あの根っことりが楽しいです♪ ポキっって折れるとなんか快感で、、、 私って変わってるのかしら・・・。

トピ内ID：6895109474

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もちろんです

041
るう
根を取るのは子どもの仕事（笑） 学校での話しをしながらプチプチしてますよ。

トピ内ID：6483730293

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さっきしました(笑)

041
たらこ茶漬
１０回に１回くらいします。 今日は心と時間に余裕があったのでテレビを見ながらチマチマしました。 掃除したもやしは、ブロッコリーといっしょにサラダになりました♪ ちなみに、もやし炒めのときはしません。サラダや和え物のときは基本します。

トピ内ID：6192969796

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しません

041
いえ
面倒だからです。 安いもやしに手間かけたくありません。 根をとったもやしの違いがわかりません。

トピ内ID：4482198729

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面倒クサイですよね～

041
CHERRY
なので、最近は高くても根が無いものを買うようにしてますよ。 安いものは長い毛がついてるし、味も高いもやしの方が美味しいです。 高いと言っても所詮はもやしなので、たかがしれてます（笑） 時間と手間はちょっとのお金で解決です☆

トピ内ID：3066627507

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気にならない

🎂
ここあ
最初から取ってあるものも、ついてるものも、そのまま使います。

トピ内ID：9386610319

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わかるわかる！

💡
ニコ
もやしの根っこ取り　面倒臭いですよね！でも　根っこの無い方が　やっぱり美味しい！ 時間がある時は　取ってますけど　忙しい時は根っこついたままです。 子供がボーッとテレビを見ている時はチャンス！『ハイ！もやしの根っこ　取って！』とお願いしています！

トピ内ID：6161260252

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ひげ

041
HIGE
があってのもやしなり。 まったく、取ったことはありません。 いやーうまいうまい。

トピ内ID：1344228013

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え…まずいの？

☀
餅子
私は何もしなくてもそのまま調理して美味しいと思ってるんですが… もやし炒めも、もやしサラダも、軽く水で洗うだけです。 根っこを切るとか切らないとか、そんな気にした事もなかったです…。 ていうか根っこって、豆がついてる方じゃなくてひょろひょろってした方ですよね？ …気になるかなぁ？ 洗ってて自然とちぎれはするけど… うーん。 やっぱり私は全く気にならないや。 寧ろついてる方が「もやし食べてる！」って感じがして好き。

トピ内ID：4880198172

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掃除ってなに？？？

♨
marie
「ひげ根とり」のことでよいのでしょうか？ もちろんします。 味が全然ちがいますもんね。 根切りもやしも結局はひげ根が完全にとれているわけではないので面倒ですよね。 根無しもやしが発明されたら、ノーベル賞ものだと思っています。

トピ内ID：2362393732

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栄養あるって聞いたので

041
ごめんよ
取りません。 ひげがイヤな時は根切りもやしを買うだけです。

トピ内ID：4456351254

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もやしのひげとり

🐱
輝
３７歳主婦です。 必ず取ります。小学生の頃から母の手伝いで取っていたので取るのが習慣になっています。 でも外食などでひげつきのもやしも食べますが味自体に差はないと思っています。 単に口当たりが良いと言うだけの様な気がしますよ。 そんなに面倒ではないです。昨日もひげとりしました。

トピ内ID：8290005457

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しません！

🙂
みみ
結婚後に姑がとらないと知って以来とりません。 それに先日テレビで、野菜ソムリエの資格を持つ西田ひかるさんが、もやしほどきれいに洗われて出荷される野菜はないから洗わないでも良いと言っていたのでもやしは袋から直接お鍋に投入です。楽してモリモリもやしを食べましょう♪

トピ内ID：6724205661

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根切りしてあるのを買っちゃいます。

🙂
もやしだいすき
大豆もやしが大好きです。大豆がこりこりしてておいしい。

トピ内ID：5259985267

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ヒゲ根のない真珠もやし

041
ストーン
私も以前はせっせと取っていました。 子どものお手伝いにもちょうどいいのでやらせていました。 でも真珠もやしを知ってからこれオンリーです(笑)

トピ内ID：9650737102

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しない

041
今夜は寂しい
したほうが美味しいのですか… したことないので分かりません… もしして、美味しい！なんてことになったらこれからしなきゃならなくなるので、これからもしません！！

トピ内ID：3633405883

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そうですね

🐷
マア
買ってすぐに使うときは、しません。 翌日以降はします。 微妙に悪くなってきている気がするから。 そしてそれはだいたい端っこからくるから。 プチプチやっているともやしは安いけど面倒だな～といつも思いますよ。

トピ内ID：0525735226

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日持ちしました

❤
みどり
本当は１回で使い切るのが理想なのでしょうが、こちらヨーロッパに在住しており、アジアンショップで購入する際 すごい大袋でしか購入できません。 いままでは「根切り」せずにいたのですが、翌日にはすごく傷んでしまって何度か捨てたことがあります（貴重な食材を！） そして、何気に「根切り」してみたら、まあ　日持ちのいいこと。　数日（実は１週間）持ちました。 見た目も綺麗だし、なんといっても日持ちのすること。 それからは必ず根切りしてます。

トピ内ID：5506887748

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根取りします！

041
クマプー
したほうが口ざわりや歯ごたえもいいですよね！ ちなみに、根を取る時は新聞紙等に広げて取ります。 水に浸けたままでは栄養素がドンドン逃げてしまう。と聞いてから根を取った後にザルに入れてザブザブ洗っています。

トピ内ID：9294959845

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取らないです

041
手
面倒だからそのまま。

トピ内ID：8889743761

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一応とる

041
りり
私自身は、日にちがたって茶色くなってなければそのまま食べる派なんですが、義母が「もやしの根と頭はとるのが当然」という人なので、毎回、もったいないなぁ、食べられるし、もやしの頭もおいしいのになぁと思いながらとってます。 まぁ、つくしの処理にくらべればかなり楽だしね…… 正直、あの手間と捨ててしまう分の値段を考えたら、「根切りもやし」を買っても高くはないんじゃないかと思いますよ……

トピ内ID：5205698058

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私も取る派です

041
アキ
味は嫌いじゃないけど、歯と歯の間に挟まるのがイヤなので… 軽く水で洗って、根っこはプチプチちぎってます。 面倒くさいけど、やり始めると結構夢中になる（笑）

トピ内ID：4694189690

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一度取りはじめると…

041
ななこ
つい一年程前までは、取らないで食べていました。 取って食べるクセがついてしまうと、面倒でも根がついたままだと気になってしまいますね～。きちんと取ると、口当たりが全然違う！ 今は無職なので、昼のドラマなど見ながらプチプチ取っています。 根きりもやしは高いし、今のところは面倒でも自分で取っています。 メーカーによって、根の量にかなり差がある気がしませんか？

トピ内ID：5183902615

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面倒でよすねぇ

041
うららら
頭と根は必ず取ります。 面倒だけど、美味しい物が食べたいから。

トピ内ID：3854822165

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しません

😍
もやし炒め大好き
以前は、ヒゲを取る派だったのですが、N○Kの某情報番組で、もやしのヒゲを取るとそこから栄養素が逃げてしまうと聞いてから取るのをやめました。 また、ヒゲは食物繊維が豊富なので取らない方が身体のためにも良いらしいです。 これを知った時、手間ひまかけて食材をダメにしてたのかとちょっとショックでした。

トピ内ID：7404844955

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ひげナシ

041
れい
味もですが、見た目が汚いんですよね。　 なので、ひげナシ買っています。

トピ内ID：4687922378

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