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母が病気で。

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(トピ主 0
041
あかり
ひと
こんにちわ。はじめましてあかりです。 今はアメリカにいて、高校一年生です。 私の母は、母はとても料理が上手で とても怒ると怖いんです笑 これはいい訳かもしれないけれど、 小さい頃って親って絶対的な存在じゃ ありませんでした? それのせいか私母に何かを教えてもらうのが すごく怖かったんです。 だから、母の得意な料理も教わらずに 15歳になっちゃいました。 今作れるのは卵を使った簡単な料理と カレーぐらいです。 母はそんなに重い病気じゃなく 風邪や生理痛みたいなものです。 精神的なものからきてるとも思います。 日本でずっと住んでいた母は 私みたいに図太くないんで。笑 けど母が病気で辛い思いをしているのに 私が何も出来ないっていうのが悔しいです。 なので料理を作ってあげたいんですけれど 毎日カレーや卵料理だと もっと疲れちゃうと思いますし 本を読んで作ろうとしても なかなかいい本がありません。 よければ何かアイディアをもらえませんか? 乱文すみませんでした。

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カレーが出来るのなら、汁物OK!

041
おじゃが
カレールーの代わりにホワイトシューの素と牛乳でシチューになります。 ゴボウとコンニャクとダイコン、肉をブタにして出汁の素とミソで豚汁になります。刻みネギも入れてね。 キャベツとベーコンとホールトマトとコンソメで野菜スープが出来ます。 カレーがあまったらカレーウドンに変身させます。 ・野菜サラダの代わりに野菜の浅漬けのつくりかた キャベツ、キュウリ、ナス、カブなど好きな野菜。 野菜を適当に切って、ポリ袋にいれて、野菜の重量の2パーセントの塩を入れて袋ごともみもみします。浅漬けサラダの出来上がり。 あとは、焼き魚とゴハンで十分です。 検討を祈る!!

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