もずく酢の栄養価教えて下さい

私ももずくが大好きです♪ もずくには「フコイダン」という成分がとても多く含まれていて、酢と一緒に取ると吸収がいいそうです。 癌を防ぐといわれていたり、胃腸病を予防してくれるという効能があるそうです。 特にお酒飲む方、油っこい食事の多い方にはとても良いと思います！ １つ注意した方が良いのは、酸蝕歯。 これはもずくだからというのではく、酸の強いもの（酸っぱいもの）を毎日多く取っていると歯のエナメル質が溶かされ、知覚過敏の原因になるとも言われていますので、歯だけ注意した方が良いかも。 ちなみにもずくの本場沖縄では、シークワーサーを絞っていれたり、すり下ろしたニンニクをちょこっと入れたりします。私はすりおろししょうがとシークワーサー絞るのが一番好きです～、シークワーサーの果汁手に入ることがあったら是非！おすすめです。

栄養価ですかぁ… 海藻系のミネラルでしょうか、それとお酢の効果（？）でしょうか。 お酒を飲む人なら、一歩間違うとお酒で満腹になってしまいますから、 そのリセットには良いと思います。 また、お酢の効果（？）で食欲も増すと思いますよ。 あ、髪の毛に良いって言うのは俗説ですからね（笑