上司が意地悪な言い方をします

トピを開いてくださりありがとうございます。
6月に1年間の育休が開け復帰したものです。

本日、領収書の処理をして、上司に提出したところ
書類の作り方が間違っているとの指摘をされ、
そのときの上司の言い方が、
「こんなのどうやって経理が処理するのさ！」
そして、すごく意地悪な笑みをうかべて言ってきたのです。

「ではどうするのか教えてください」といったところ、
「そんなことも知らないのか、皆しってる事だぞ。
第一、あんたの態度は失礼だ、まずは教えていただけますか、だろ！
この書類をわたされた経理、上司の立場を考えて作成しろ！」
と突っ返されました。

ただ、以前と同様に知っている方法で処理しただけなのに。。
なんだか具合が悪くなり、めまいがしたので
更衣室へ行きましたら（昼休みに突入していましたので）、
その1部始終を見ていた後輩が、追いかけてきて、
くらくらさんが育休をとっている間に、処理の仕方がかわったんですよ。
知らなくても仕方ないですといってくれたのです。

それなら上司が先に教えてくれればいいのに、
逆に上司は部下の立場になって物事を教えてはくれないのかと
疑問でした。

別の部署の課長にそれとなく相談したら、
私の処理の仕方でも全社的には問題ないことを教えていただきました。
ただ、私の上司はこだわりがあって、その上司のやりかたじゃないと
気に入らないそうです。

上司は機嫌がいい時と悪い時の差がはげしすぎます。
明日から平常心を装って接する自信がありません。
皆様何か良きアドバイスをお願いいたします。