主人への食事のマナーに関する指摘の方法を教えて下さい。

はじめまして。
26歳の主婦です。結婚して半年経ちます。（子供はまだいません）主人は3つ年上です。

私の父は非常に厳格で、特に食事のマナーは厳しく育てられました。
今ではとても感謝していますし、厳しさに関しては父は厳しすぎたので私なりに工夫するにせよ
子供にもきちんと躾をしたいなと思っております。

さて、本題に入りますが「食事のマナーにはきっちりとした私」ということもあってか
結婚前や一緒に暮らし始めてからしばらくの間は、主人の食事の仕方について
特に目に付くことはありませんでしたが、最近気が緩んで？きたのか
主人の食べ方について目に付くことがいくつか出てきました。

・スプーンをカチャっと噛んで食べる
私「どうしてスプーンを噛むの？」主人「唇が汚れるから」
（これを漆塗りや木製のスプーンを出しても同じことをします。改善するまで出さないと決めました）
・左手の肘をついたり、左手を器に添えずにだらんと下に落として食べる
私「どうして器に手を添えないの？」　主人「うーん」
などなど。

私も主人のご両親がされてきた躾のことなので、主人にはあまり強く言えず
　私「お行儀が悪いです・将来どうやって子供に躾けるの」と言うのがやっとです。
　主人「それは君の考え方・食べ方であって御手本となる書籍などがあれば納得する」
と言います。改善の余地が無い状況じゃないことは主人にも感謝しております。

私は食事のマナーに関しての御手本となる書籍を見たことがないのですが
この本がお勧めだよ。という本をご存じでしたら教えて下さい。
書籍の名前でなくても結構です。探し方等でもいいので情報をいただけたらと思います。

また、皆さんはどのような言い回しでパートナーにこういった躾の指摘をされますか？
初めての投稿で至らぬ部分もあると思いますが、何とぞよろしくお願い申し上げます。