玉ねぎから芽が出てきて

レス10

（トピ主 1 ）

たまねぎ好き

2011年07月23日 10:45

話題

このような些細な相談、誰か反応してくれるか？心配ですが、どなたか知識のある方がいらっしゃったら。

買ってきて２つに切っておいた玉ねぎから芽がでてきました。今年の３月のことです。
どうしようかなと思いつつ、食べるのが忍びなくなって軽い気持ちで土を買ってきて埋めてみたところ。
２つのうちのひとつはすぐにぐんぐんと芽が育ちましたが１ケ月ほどで枯れてしまいました。
２つのうちのもうひとつは最初の１ケ月ほどはウンともスンともいわずに土に埋まったまま。これはダメだったのね～と諦めていたら、けれど１ケ月を過ぎたあたりから芽がどんどん伸びてきて、今はかなりの大きさになりました。
こちらは都心の集合住宅。せまーいベランダで、実は牛丼屋さんのテイクアウトの入れ物で育てています。
（まさかこんなに育つとは思わず・・・）
それで、もし知っている方がいらっしゃったら伺いたいのですが、これはこの先も育って、上手くいけば玉ねぎが実るのでしょうか。
もしそうなら、もうちょっと環境を整えないとな、と思っています。

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多分・・

😭

たろうちゃんまん

2011年07月23日 19:52

多分、種ができるだけではないでしょうか？たまねぎの苗って最初は、ねぎの苗のような感じです。だんだん大きくなると葱坊主ができてそれが種になるのでは・・？

トピ内ID：2814901844

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方法わかるといいですね

オニオンリング

2011年07月23日 19:52

昔食い意地のはった姉が「桃栗三年柿八年」を信じて贈答品の高級白桃の種を庭に埋めたら数年後小さいながら収穫出来ましたからねーどなたか知識に明るい人のレス、楽しみです。

トピ内ID：2622236356

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残念ですが…

つら

2011年07月23日 21:35

そのまま長く茎が伸びて、ねぎぼうず(花)が出て終わりです… 玉ねぎ部分も茎(葉玉ねぎ)も固くて食べれません。でもねぎぼうず、なかなか可愛いですよ。種が取れれば、それを蒔いて玉ねぎに成長させることは不可能ではありませんが…。

トピ内ID：2803410391

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期待はできません

ぼうず

2011年07月23日 21:35

普段買って食べている玉ねぎは種から発芽・成長した状態のものです。その玉ねぎから芽や根が伸びてきたものを植えると（トピ主さんは今ここですね）、根付いて葉が出て、冬を越すと花が咲き、その花から種をとって植えて初めて玉ねぎの苗ができます。この苗まで成長したものがよく家庭菜園コーナーで売られていますね。ですから玉ねぎを収穫しようとするなら、まず今の玉ねぎを花が咲くまで育てて種を取る必要がありますし、無事種が取れたとしても、玉ねぎには早生種、中生種、晩生種がありますので、その適期に種まきしなければなりません。しかし買ってきた玉ねぎの品種までは普通わかりませんね。今の状態のまま冬を越すと運良く小さな玉ねぎが出来ることもありますが、その前に土が合わず枯れてしまうことも多いです。この先の時間と手間と味を考えると、割に合わないかと思います。今伸びてきている芽は細く柔らかいうちにハサミで切って使うと、ネギの代わりになります。薬味として活用してください。

トピ内ID：2129222626

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残念ながら…

まぎー

2011年07月23日 21:35

市販のタマネギを放置しておくと、芽が出てくる事はよくありますが、それを植えたからと言って新たなタマネギはできません。環境を整えれば、もっと大きく育って葉タマネギになり、花が咲き、種が取れる可能性はあります。そして、その種を植えればまた芽が出て、そこで初めてタマネギが採れる可能性もあります。しかし、そこまでサイクルさせるのは難しいかと思います。

トピ内ID：9176718088

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大きめのラッキョウくらい

如月

2011年07月23日 22:15

実家の母が、毎年、自宅用に栽培しています。秋口に種蒔きをして翌春に収穫します。芽が出た玉ねぎを植えても、育つことは育ちますが、小さいものしか採れないようです。食用にするなら、青葉が柔らかいうちに収穫して、葉っぱごと利用するのがいいかもですね。でも、せっかくですから、収穫せずに種が付くまで観察を続けるのもお薦めです。まん丸な葱坊主(花)も可愛いですよ。

トピ内ID：3178640932

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うちもすくすく育っています

アラフォー主婦

2011年07月23日 23:58

おんなじでーす。うちも芽が出ていたタマネギを何気なく植木鉢に植えたらすくすく育って、40センチ程に成りネギ坊主になりました。季節的に、よく育つ時期だったのでしょうか？ネットで調べてもよくわからずベランダで観賞用になっていますがそろそろネギ坊主も枯れてきました。別に食べなくてもいいかな。と思いますが子供に見せてあげたいので食べられる状態はどうなってからなのか？是非教えて欲しいです。因に人参も植えましたがつたの様になりかるーい感じの緑のカーテンに（カフェカーテン？）なっています。

トピ内ID：4240967441

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球根みたい

オニオングラタン

2011年07月24日 11:30

買ったものの使い切れず芽が出てしまった玉ねぎ。私は空いているプランターの土に埋めました。芽がどんどん伸びて葱坊主の花が咲きました。でもそれっきりで玉ねぎは実りませんでした。花の種を採っておいて蒔けば良かったのかなあ？

トピ内ID：8306326923

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食べました！

🙂

玉ねぎ美味しい！

2011年07月24日 16:31

紫たまねぎ、うっかり忘れて芽を出しました… たまねぎになってる葉？をむいて芽を家庭菜園に植えて3ヶ月くらい？なんだか市販のより一回りちっちゃいけどちゃんとたまねぎになりましたプランターに出来合いの土でも育つのではないでしょうか？まぁ、ものは試しでやってみてください！

トピ内ID：2051702407

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トピ主です

たまねぎ好きトピ主

2011年07月25日 11:08

いろいろなアドバイス、ありがとうございます。たまねぎまでの道のりは、険しそうですね。できるかどうか分からないけれど、葱坊主になるまでできれば育ててみたいと思います。（｢葱坊主」って言葉は聞いたことはあったけれど、どんなものなのかは恥ずかしながら知りませんでした。「花」なんですね）食用として十把一絡げに売られていて、それでもこんなに逞しく育っていく玉ねぎに、なんだか毎日癒されています。葱坊主の花、咲かせてみたいです。 >>アラフォー主婦さん私の家も、もうすぐ４０cmくらいになりそうです！次は私も人参に挑戦してみようかな。

トピ内ID：9552957426

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