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アボカドの食べ時って

レス13
（トピ主 1 ）
041
海子
話題
教えてください。 アボカドの食べどきって、どう見極めるのですか？ スーパーで並んでいる状態のときにです。 義母は、「ちょっと指で押すのよ～」と教えてくれましたが・・ホント？ 商品なので、躊躇してしまいます。でも確かに、色だけでははっきり言って わかりません。 見た目はつやつやの黒でも、切ってみて「まだだった～（悲）」ということが たまにあります。 皆さんは、どうしていますか？私が知らないだけで“常識”があるのでしょうか！？

トピ内ID：0834104633

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感触

041
パールパール
そうですねー、感触ですね。触らなきゃわかりません。 もちろん、売り物ですから、そんなにギュウギュウ握りしめるのはダメですけど。 軽く持ってみた感触です。 食べごろは持ってみて、気持ち「ふわっ」と柔らかい感じ。 しかし、そんなピッタリのものはあまりなく、たいていはそれより硬いか、すでに熟れ過ぎてて明らかに柔らかすぎのものがほとんど。 だからアボカドは買って来たその日に食べることはあまりないですね。 少し硬めのものを買って、しばらく室温で追熟させて、食べごろまで待ちます。

トピ内ID：3120751891

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私も

🐤
月
こんにちは。 私もアボカドの食べ時に悩む一人です。 はやすぎて失敗したり、逆に腐りかけてしまったりと、 今までに何個も無駄にしてしまいました。 アボカドに包丁を入れるときはいつも少し緊張します。 今度こそちゃんと食べられますように、と。 私の場合、わざと緑色のものを買い、 自宅の室温又は冷蔵庫の野菜室で黒くなるまで２、３日待ってから食べます。 売り物ではないので黒くなってから好きなだけ指で押せますし。 黒い物しか売り場にないときは、 持った感じの重さ（なるべく重いもの）とかカン、でしょうかねー。

トピ内ID：4462657043

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黒くて柔らかい

041
りこ
黒くなればだいたい食べごろです。

トピ内ID：2519133400

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ガッテン

041
あめ
アボカドのヘタが乾燥して実とヘタの間に隙間が出来てると食べ頃です。 とガッテンでやってました。ハズレなく選べますよ。押したり、握ったりしなくても大丈夫です。

トピ内ID：8155031968

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定価で買って、食べ頃だったことがありません

😀
りく
アボカドは山葵醤油で食べるのが好きなんですが 定価で買って食べごろだったことがありません 狙い目は、見切り品です たいていは何個か一緒のパックなので 購入後触ってみて、柔らかいものから食してます

トピ内ID：1734393830

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１００パーセント

041
やまかど
経験を積んで、ほぼわかるようになりました。 まずは、「ためしてがってん」で言っていた へたが浮いているもの。 それから、やはり感触です。 ふわっと手に取るだけでわかりますよ。 ギュッとする必要ありません。 熟れているものは、皮がうっすら浮いているのです。 皮と身がカチッとくっついているものは　まだまだ。 手に持つと違いがわかるようになりますよ。 外から柔らかいと感じるものは熟れすぎかな。 やさし～く手にとってみて。

トピ内ID：1078327485

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へそ？へた？

🐷
トントロ　ロ　トトロ
に少し隙間が出来ているのが食べごろだと聞いたことがあります。 私は固目が欲しいので、隙間がないものを選んでいますが。

トピ内ID：0173193584

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色は関係ないんですよ

❤
アボカド大好き♪
ヘタがありますよね？ あのヘタの回りに隙間ができたら、食べごろです。 お店で見比べてみてね♪

トピ内ID：0084486529

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軽く触るほかに

🐱
あっらん
緑からだんだん黒っぽくなり、触ると少し弾力がでますよね。 そのほかのポイントとして、オヘソ部分のぼっちがポロンと取れれば食べ時ですよ。

トピ内ID：6638925928

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ヘタがポロッと取れる時

💡
どきん
アボカドの見極めは、ずばりアボカドのおへそのようなヘタです。 ヘタが浮いていてぐらぐら今にも取れそうな物はたべどきです。 ヘタが簡単に取れない物はまだ固い可能性があります。 それから色です。グリーンがかっているアボカドはまだ固い可能性があります。 焦げ茶色で柔らかそうな物を選びましょう！ そして、アボカドはお腹をに押してはいけません！ 縦に押してみるとたべどきの物は皮がやわらかく凹むのでわかります。 もし自信がなければ八百屋さんに聞くのが間違いないです。

トピ内ID：7327706322

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ガセかもしれませんが。

🐤
peachpie
ヘタのところが乾いてて、ちょっと隙間ができつつあるのが食べごろと聞いたような気がします。 でも同様ケースで熟れすぎてたケースもあったので、どのレベルの乾きでどのレベルの隙間かはわかりませんが。

トピ内ID：8156403375

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ヘタを触る

041
巻尺
ヘタを軽く押してみて、フニャっと中に入るのは熟れてますよ。 あまり熟れすぎたら、黒いスジが増えてくるからそれも嫌ですよね。 暑い時期より寒い時期の方が見分けが難しい気がします。

トピ内ID：0646681704

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感動～・・

041
海子 トピ主
ありがとうございます！やはり触らなくとも見分ける方法があったのですね！ お義母さんにも教えてあげますね（笑）！

トピ内ID：0834104633

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