犬を飼っている方（特にシェルティーかトイプー）教えて下さい

私は夫と２人暮らしの３０代主婦です。この先もずっと夫婦２人だけの生活です。
２人とも犬と暮らす事を希望しているのですが、夫と意見が合わず、実現には至っていません。

【私】
・犬を飼った経験はなし。
・飼うとしたらシェットランド・シープドッグが第一希望。
・小型犬ももちろん好きだが、シェルティーの利発さに惚れこんでいる。（知人宅で飼われている）
・私が専業主婦で時間もあるので、多少手がかかっても世話はちゃんとできると思う。

【夫】
・実家でシーズーを飼った経験あり。世話も最期の看取りも経験。
・私が小柄で非力なので、飼いやすそうな小型犬がいいのではないか？
・シェルティーは非常に頭がいいだけに、しつけに失敗したら大変そう（どの犬種でもいえますが）
・トイプーなら比較的抜け毛も少なく世話もしやすいのでは。

ちなみに飼育環境は一戸建てで、スペース的には問題ないと思います。
散歩もしやすい環境だと思います。ドッグランも近所にあります。

また、犬種だけでなく犬の避妊（去勢）に関しても意見が分かれています。
私は望まない繁殖行動を防げるのならと賛成、夫は人間のエゴで可哀想だからと絶対反対。

シェルティーと暮らしている方、シェルティーは初心者には飼いにくい犬種でしょうか？
トイプーと暮らしている方、魅力はどんな所ですか？比較的初心者向きですか？
それぞれのいい所、気を付ける点など教えて頂けるとありがたいです。

またペット全般において、避妊（去勢）については容認・反対それぞれ考え方があると思いますし、
ここで手術の是非を問うつもりはありません。
でも、うちのように家庭内で意見が分かれた方いらっしゃったら、どのように話し合い決着しましたか？

いろいろお話を聞いて、参考にさせていただきたいのでよろしくお願いします。