いもって、太るよね（笑）…でも、おすすめな食べ方集まれ！

レス11

（トピ主 1 ）

😀

いもこ

2011年11月03日 09:42

話題

里芋がたくさん収穫でき、どんどん食べているうちに、人生最高の体重になってしまいました（笑）。でも、里芋にジャガイモ、まだまだあるので、これからもたくさん食べます（笑）。里芋にとろけるチーズをのせ、ケチャップをかけてトースターで焼くだけでこんなにおいしいなんて！ジャガイモはつぶしてピザ風に。里芋のホットケーキは簡単でもっちりしておいしかった！みなさんのおすすめの食べ方を教えてください。　ズボラなので、簡単なのがいいです。

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レンジでポテトチップス

🙂

ハイビスカス

2011年11月03日 17:26

ホントにうまくできるんかいな～と半信半疑で買ったレンジでポテトチップスが作れる調理器具。これが笑っちゃうくらいうまく作れて、もっぱらイモといえばスライスしてこの皿に並べてチンするだけ。油も使わないし、調味料は塩をふるだけ。たまげたおいしさです！

トピ内ID：9557634044

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手を掛けるとカロリーが増えるので

🐱

チョコ

2011年11月03日 22:33

焼くだけとかふかすだけで食べます。おいもさん、いいよね。

トピ内ID：4530013246

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お芋美味しいですよね～

ユニコ

2011年11月04日 12:12

じゃがいもの代わりに里芋で作ったポテトサラダが好きです。でも家族には不評でしたが・・・洗って濡れたままのさつまいもに多めの塩をまぶしてラップにくるんでチンするだけ、っていうのを以前何かで読んだんですが、これは美味しかったです。ところで、里芋のホットケーキって美味しそう！レシピを教えてください！！

トピ内ID：1579466522

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ただ焼くだけ

るりこ

2011年11月04日 16:08

じゃが芋（男爵）を７～８ミリにスライスして、フライパンで弱火で焼くだけ。塩コショウはしてください。表面かりかり、中はほっくりベーコンを乗せれば素朴な一品になります。

トピ内ID：2556305962

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イモは素晴らしい。

カエルくん

2011年11月04日 16:08

　芋で太るのでなくトピ主さんの食べ方ですとかなりのカロリーだと思います。　芋は昔、当然でんぷん質に分類されていますが今や（とくに小児栄養では）糖質、脂質、タンパク質の３大栄養素から独立して豆類と合併して「第４類」とも言われています。　デンプン質もたしかに豊富で、しかもビタミンも多い、更に繊維質も多く、お通じに良い。（野菜に近い糖質類）　ぜひぜひ「イモ食」を増やしてください。　カロリーを気にするなら焼き芋、茹でイモが一番、少量の塩で充分です。

トピ内ID：2086358492

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今日の料理11月3日

ぴろりん

2011年11月04日 17:06

里芋特集でした。里芋の揚げ出し、美味しそうでした。もう一品の芋煮は、子供の頃からの秋の味。懐かしくて食べたくなりました。私もおいも大好きです。犬と散歩中に見かける、焼き芋屋さんの誘惑と戦う毎日です。

トピ内ID：6782902315

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鳴門金時

ちらこ

2011年11月04日 18:33

私はなんてったってサツマイモが好き！鳴門金時(徳島県産）や五郎島金時(石川県産)が最高です。たまに紅東(千葉・茨城産）も食べるけど。で、食べ方は朝、米(ごはん)炊くときに芋も適当に切って(細いのはそのまんま)入れちゃう。するとほっこりあまーく仕上がります。本当はこれにバター絡めるとめちゃうまなんだけど、そのまんまで味わいます。というのは、この前NHKの番組で、蒸かしたサツマイモ400gをサルにあげたら食べきれず300gは残し遊び始めたのに、バターをたっぷり塗ったのを与えたらむさぼるように食べ続け一瞬で400gを完食した・・・のを見て、怖くてできません！

トピ内ID：0091381941

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カロリーが怖くて芋が食えるか

かろりん

2011年11月04日 23:15

ふかしたおイモにとろけるチーズとたっっっぷりのマヨネーズをかけてトースターで焼きます。男爵が好きです。

トピ内ID：9394220880

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里芋ホットケーキのレシピ

🙂

いもこトピ主

2011年11月05日 09:47

ユニコさんお求めのレシピで～す。卵、砂糖、生クリームを混ぜたところに、ゆでてつぶした里芋を混ぜます。そこに、ホットケーキミックスを加えて、天板に流し、180度のオーブンで20分焼くだけ♪ 簡単でした。分量が…はっきり覚えてない（汗）確か、里芋500ｇ、生クリーム200ｇ、卵4個、ホットケーキミックス400ｇ、砂糖もわりと入れましたね。カエルくんさんの言うとおり、かなりの高カロリー（汗）太るのは当然◎ みなさんの食べ方もおいしそうですね！里芋のあげびたし、食べてみたいです。今日はじゃがいもをつぶして、ほうれんそうをたっぷり入れて、ホワイトソースを絡め、とろけるチーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼きました。簡単でおいしい～♪ って、また太る食べ方ですね（笑）　

トピ内ID：5409916654

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芋は人類を救う！？

らん

2011年11月05日 12:33

ちょっと大き目のサツマイモが一個あれば、焼くか蒸かすかするだけで一食出来上がりですからね。安くて手間もかからず、栄誉豊富でおいしい、と良い事尽くめですよ。私も大好きです。痩せた土地でも育ち栽培が容易でありながら、栄養的にも優れている芋類は、世界的な人口増加に伴う食糧不足を救うのではないかと期待されています。一般的に、芋類は食物繊維が非常に豊富で、腹持ちの良さの割にはカロリーは控えめです。ですから、少なくとも米や麦等よりも太りやすいという事は無い筈なんですが。思うに、トピ主さんの食べ方に原因があるのではないかと。チーズはかなりの乳脂肪を含んでいますから、かなりカロリーは高いです。ホットケーキも糖類や油脂を多量に使う料理ですし、やはり高カロリーな食べ物です。芋類はでんぷん質（糖類）が多く、そこに多量の脂肪分を一緒に摂れば、どうしても太りやすい食べ方になります。脂肪に比べて糖類の方がエネルギーとして燃焼しやすい為、同時に摂取した場合は糖類から優先して消費され、消費されなかった脂肪は体に蓄えられるからです。

トピ内ID：8422630974

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里芋

🐤

里　芋子

2012年05月07日 12:25

里芋は芋類のなかでも一番低カロリーです。皮をむいて、霧吹きして水分を加え、クッキングシートに包んで、ガスオーブンで210度30分くらい。蒸し焼きで～す。ごま味噌田楽にして、召し上がれ

トピ内ID：1564537527

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