盛り付けをする場所がありません

レス10

（トピ主 0 ）

Mia

2011年11月07日 10:48

話題

キッチンが狭く、料理の盛り付けをする場所がありません。
料理をしながら、まな板の上があけば先に洗って片付けたりしているので、
散らかっているから場所がないわけではないのです。

我が家のキッチンは独立キッチンで、、奥から、ガスレンジ、水切りかごを置いたりするちょっとしたスペース、
流しと並んでおり、キッチンの入り口から奥までは、210cmちょっとくらいです。
反対側には、食器棚と冷蔵庫があり、食器棚の中段辺りには、電子レンジや炊飯器などを置くスペースになっています。
その他にはスペースがなく、盛り付けの時にいつも困っています。

我が家は私が好きで選んだ家ではないので、その他にもいろいろと不満を抱えているのですが、
キッチンに立つのは毎日のことなので、本当にストレスになっています。

うちのようにキッチンが狭いお家の方、どのような工夫をされていますか？

トピ内ID：3724244970

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見るその他も見る

前のトピ

次のトピ

レス

レス数10

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

うちは

リンゴ

2011年11月07日 17:16

ダイニングテーブルで盛りつけてます。テーブルまでボウルや鍋ごと持って行って。お味噌汁やスープは、よそう端から運んでもらいます。

トピ内ID：7934295924

...本文を表示

食卓も活用

🐤

はなこ

2011年11月07日 19:08

以前住んでいた家のキッチンがトピ主さんのキッチンのようでした。確かに物を並べる場所がないと台所仕事もストレスたまりますよね。私は出来た料理は鍋ごと食卓に持っていって食卓で盛り付けていました。あるいは食卓に出せるようなデザインの鍋を買って、鍋からよそって食べる方式の料理を多くすると少し楽ではないでしょうか。

トピ内ID：6909875246

...本文を表示

まな板を片付ける派

魔法の壷

2011年11月07日 23:46

一人暮らしをしていた時は、本当に小さなキッチンだったので、その延長線上な感じです（笑）私は先に全て切ってしまい、まな板は片付けてから調理を始めます。平行して調理したい時は、１００円ショップで買ってきた、小さ目のまな板が重宝します（半分スペースが開くので）。レンジが二口なので、片側にお皿を置いて盛りつけたりもしますよ（汗）週末にパスタを作った時がそうでした。あと、新婚当時に住んでいた所は、シンクの所に縦にツッパリ棚を付け（ハンズで売ってました）、水切り籠とか、洗った野菜とかを置くスペースにしていました。一人暮らしの時なんて、キッチンの背後が洗濯機だったので、洗濯機のふたを閉めた上で盛り付けしていましたよ（笑）懐かしいな～。

トピ内ID：7196330005

...本文を表示

うちは

🎂

広いキッチン憧れる～

2011年11月08日 13:00

ワゴンを買いました。動かせるので料理しない時は台所の隅に置いとけるし、料理作る時には盛り付け台にも出来るし大活躍です。

トピ内ID：4752370385

...本文を表示

通販雑誌

30代主婦

2011年11月08日 14:49

1.通販雑誌に、『ガスレンジの下に敷いて、引き出した板の上を配膳台などに利用する板?』があります。 2.炊飯ジャーを台所から出す。 3.シンクの上に板を渡すとかありそう。通販雑誌を見ると、そういう趣旨の道具を見かけます

トピ内ID：3175969872

...本文を表示

コンロにまな板を乗せる派

ねこ

2011年11月08日 14:21

うちは狭いのでまな板も縦置きで刻みます。流しからコンロの向こうの壁まで 150です。まな板は木のまな板を選びました。熱い五徳の上に乗せても木だと溶けません。焦げますけど(笑)

トピ内ID：0300945646

...本文を表示

同じく我が家も

nikki

2011年11月08日 15:35

うちも狭いです。でも努力してます。流しにふたの様になる大きさのまな板を乗せ、そこで盛ったり、引き出し1番上を出してまな板乗せたり、（それぞれのサイズを作りました）大皿にどんっと盛って、食卓で分けるとかします。最初のうちは　ものすごいストレスでしたが、人間って慣れていくものですね。お互い頑張りましょう　

トピ内ID：3466942034

...本文を表示

210ならうちと一緒

🐧

ぺんぎん

2011年11月08日 15:35

そんなに狭いですか？実家はもっと狭かったせいか、「最近のキッチンは広い！」と思って使ってました。独立キッチン。ガスコンロ、作業台、シンクと並んでいます。背中側は冷蔵庫、家電置き場、食器棚とびっしりで作業台に出来るような場所はありません。盛りつけをする頃には他の物は必要ないし、食器が汚れては嫌なので、一度ざっと片づけて作業台の上を拭き、それから盛りつけます。一品分盛りつけたら食卓に運ぶ、の繰り返しです。今は子供も手伝ってくれるので、盛りつけながらどんどん運ぶ事が可能になりました。

トピ内ID：3968734309

...本文を表示

ん？

みゅー

2011年11月08日 17:25

根本的に間違ってない？トピ主さんが「水切りかごを置いたりするちょっとしたスペース」と思っている場所。そこって「調理したり盛りつけしたりするちょっとしたスペース」ですよ。たぶん。無いのは盛りつけする場所ではなくて、水切りかごを置くスペースだと思う。で、それは流しの上部に付ければ良いと思う。

トピ内ID：4195208879

...本文を表示

パソコンデスク

ぴゃー

2011年11月08日 18:15

昔つかっていたパソコンデスクを台所に置いて使っています。机の下や上に棚を置いて収納場所にするほか、机の下にキーボード台やマウス置きが収納されているので、盛り付けするときはそれを出して使います。今のうちはこうだけど、実家では食事をするテーブルに鍋ごと持って行って盛り付けしていました。