管理栄養士の勉強について

某私立の管理栄養士専攻に推薦で合格したものです。 入学まで今から約４か月間あるので、せっかくの時間を無駄には したくないと思い、高校での化学や生物を復習しなおすことにしました。 私は高１の時に生物1、 高１、２で化学1、高３で化学2を履修しましたが、正直生物の知識は ほとんど残っておらず、化学もどちらかというと苦手だった気がします。 特に有機化学はちんぷんかんぷんで・・・それなのになぜ管理栄養士！？ と思われるかもしれませんが、 私自身が生まれながら食物アレルギーを もっていたからなのですが・・・だからこそ経験を活かせる管理栄養士を 目指しています。 小中学でも私だけのためにアレルギー除去食の献立をつくってくださった 管理栄養士の方々には今でも深く感謝しているので、私も自分と同じような 人たちのために、食物アレルギーの理解のある管理栄養士に なりたいと強く思っています。 苦手だろうがわからなかろうが、管理栄養士になるための努力であれば 惜しむことなく本気で勉強していきます。 なのでこの貴重な時期を少しでも有利に使えるよう、生化学と英語にあてたいと 考えているのですが、化学12、生物12、それぞれどの分野を 復習しなおしていくことが効率よいのか教えていただきたいです。 また、化学の新研究12を持っているのでそれを参考にしながら 現時点では苦手の有機化学を得意にしていきたいです。 ですが生物は1の教科書しかありませんし、参考書もありません。 多少のことでも構いません、少しでも大学の授業がわかるよう準備して いきたいので、管理栄養士を目指して大学に通われてる方、あるいは 管理栄養士の方など何か教えていただけたらと思います。