活力鍋と圧力鍋

ワイドオーブンは最近注文したばかりですが。 私は初めての圧力鍋をティファールか活力かですごく悩みましたが 結局「国産」を選びました。 ご飯がおいしく炊ける、カレーの材料などが加圧０分でできるなど 使い勝手はいいです。うちはＬとＭサイズを持っていますが もう一台ほしいくらいです（汗）時短・省エネが特徴かも。 煮えすぎるという乾燥もみますが、低圧と高圧、時間で調整すればいいことです。 お正月に黒豆を作りましたが、初めてだったのでふっくらとおいしくきれいに炊けました。 あとオールパンもローストパン（四角いフライパン）オールパンも 深さがあるので、煮物などにも使え、熱伝道がいいので お肉も柔らかく煮えるし、羽根つき餃子も簡単にできます。 ただ重たいのが嫌ならお勧めできません。 テフロンは、有料で再加工してもらえるから、一生ものです。 安いフライパンと違うのは、熱伝導がぜんぜん違うということです。 料理の仕上がりが違うから、もう安いフライパンには戻れないです。 またスチーマーも利用すれば、野菜もお肉もお魚も蒸し料理にできて 重宝してます。

持っていますが。 とにかくフライパンが重～い(涙)朝から持つのはちと辛い。

私に聞かれているのかと思いました。 ティファールの圧力鍋と活力鍋を持っています。はっきり言って全然違いました。豚の角煮は活力鍋は下茹でする必要があるので、その辺の違いもあるとおもいますが、柔らかさが全く違いました。 その他、シチューやクラムチャウダーなども素材の味がスープに出るので、柔らかさでなく味が違います。オールパンも一緒に買いましたが、毎日活躍しています。 値段が高いのでかなり悩みましたが、買って良かったです。 難点といえば、ティファールの圧力鍋のように急冷できないことでしょうか。ピンが下がる間も調理しているようなので、ひたすら待っています。 ちなみにティファールは6リットルサイズを持っているので、活力鍋はMサイズにしました。重宝しています。 まわし者みたいですが違いますよ～。今はローストパンが欲しいと思っています。

みなさん、ありがとうございます。 活力鍋かなり良さそうですね！欲しくなりましたー。 でも圧力鍋あるのにもったいないかなー。 うーん。悩みます！！

たびたびすみません。マフラーさん。 活力鍋とティファールがあったら、ティファールはあまり使用しなくなりますか？？ ティファールの圧力鍋は嫁入り道具の一つとして買ってもらったものなので、 使わなくなるのも悪いなと思いまして・・・

こんにちは，トピ主様。 我が家では，活力鍋Мサイズとティファール６L（圧は一つのみ）を使っています。 どちらも大活躍です。我が家の使い方は， ・活力鍋Мサイズ・・・炊飯，量がそれほど多いときの調理用。 ・ティファール６L・・量が多いときの調理用。 こんな風に分けて使っています。両者の違いは，圧がかかる時間の差かな，と思います。試しに炊飯してみたところ，活力鍋はめちゃくちゃ速かったです。抜けるのも速いように感じました。 聞いたお話では，活力鍋は世界最高圧力だとか。以前，リンゴのコンポートを作った時に圧が強すぎて，ジャムに近くなったことがありました（笑）炊飯用の白い錘で再挑戦してみたらうまくいきました。 ティファールは，これはこれで重宝しています。ガラス蓋が最初からついていたのでありがたかったです。 ふだんの手入れはそんなに変わらないと思っていますが，ただ，活力鍋の方がシリコン素材の部品が多いため，ランニングコストが高い可能性はあります。 オールパンは大小を持っています。我が家では，普段は小の出番が多いですが，両方あると便利です。