教えてください。おいしいウニを食べるならどこですか？

レス17

（トピ主 0 ）

スノウ

2012年01月27日 23:49

話題

美味しいウニを食べたいです。 2年前に築地で食べたウニがびっくりするほどおいしかったです。にがてだったうにが好きになりました。 2月にどこかにうにを食べに行こうと思っています。築地と北海道以外でどこがいいですか？教えてください。お願いします。ちなみにここは静岡県です。

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どこでもいいので

🙂

たるっこ

2012年01月28日 14:55

とれたてをどうぞ。うには鮮度命だと思います。

トピ内ID：5227960562

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自宅

2012年01月28日 16:22

通販で塩水漬けのエゾバフンウニを取り寄せて自宅で食べるのが、一番安くて美味しいと思います。ただし旬というものがあるので、2月はダメです。夏まで待ってください。

トピ内ID：0584066735

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気仙沼

🙂

noname

2012年01月28日 16:22

震災前に気仙沼の市場で食べた2200円のウニ丼が超おいしかったです。ウニが甘くて、まろやかで… たっぷりのっていて、最後のほうは「やっぱりウニだけではあきてくる・・・」というほどの贅沢さでした。まだあるのかな。

トピ内ID：8198111075

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淡路島！

🙂

主婦

2012年01月28日 16:22

淡路島の由良うに！美味しいです。私はこれを明石のお寿司屋さんで食べてうにが好きになりました

トピ内ID：7894529990

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岩手県宮古市。

💰

遺伝学的博打打ち

2012年01月28日 16:22

　こんにちは。　岩手県宮古市重茂地区で食べたウニが美味しかったです。生ウニは勿論なのですが、アワビの殻にウニを詰めて焼いた「焼きウニ」が絶品でした。昨年３月の大災害からの復興具合が気になりますが・・・。

トピ内ID：1625471308

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それは厳しい

♨

PPP

2012年01月28日 16:22

｢築地と北海道を除く｣となると難しいですね。昔三厩(青森県)でも美味しいウニは食べられますが、観光地としての総合力は圧倒的に北海道が上ですから、津軽半島は1度行けばだいたい満足してしまいました。小樽, 利尻礼文でも美味しいウニが食べられるとなりますと、そちらに行きますよね。

トピ内ID：5202428407

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お取り寄せ

れなママ

2012年01月28日 17:30

で、海水ウニはいかがでしょうか？文字どおりウニの可食部だけが海水（塩水）につかって、パックに入って売られています。むきたてのウニにいちばん近い味ではないでしょうか？お値段はそれなりにしますが、ウニの新鮮な甘さがあり、おいしいです。

トピ内ID：1399975935

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遠いけど・・

🐤

あひる

2012年01月28日 17:30

壱岐、オススメです！！！！最高においしいウニが食べられます。シーズンはゴールデンウィーク明けくらいからかしら？ぜひ♪

トピ内ID：6937122490

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現在、食べられるかどうかは未確認ですが

😀

めんたい雄

2012年01月28日 21:03

ウニは日本の割と広い地域に棲息しており、単純に食するだけのことであれば、お住まいの静岡県でも食べることは可能です。今から三十数年前の、まだ小学生だった頃、西伊豆で生ウニを食べたことがあります。とろけるような甘味が今なお記憶に残っています。それも殻をかち割ってすぐの物です。確か戸田か土肥で記憶が定かではありませんが、素潜りで生きているウニをたくさん見たことがあります。現地には磯料理で名を売るホテルや旅館がたくさんありますので、一度お尋ねになってはいかがでしょうか？

トピ内ID：3662104566

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やはり遠いけど

ばってんがらくさ

2012年01月29日 10:26

天草のうにもいいですよ。エビも美味しいです。イルカウォッチングも人気ですし、天草四郎ゆかりの地でもありますので、観光がてらウニ旅行するのがお勧めです。

トピ内ID：0951264272

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青森県八戸市と岩手県にまたがる沿岸

ルート三代

2012年01月30日 04:30

ご当地グルメのうに料理がありました。おいしかったです。いちご煮と記憶しています。生うにを食べたければ、テレビ番組で放映される、地場産業の地元にいくのがよいですが。私は久々に、スーパーでロシア産の今までに見たこともないくらい、大きなサイズのウニを食べました。味も大ぶりな感触で、これはウニステーキもどきと呼んだほうがいいのかなと。家族も食が進まず、冷蔵庫に置き去りになりました。仕方なく、澄まし汁のようにして自己責任で食べました。家族はウニが好きなので、トロった感触そうでなければ購入しないことにしました。ウニって舌味に許容がありますよね。築地で食べるウニは新鮮で大好きです。主さんの投稿で日本東南北のウニ名産地を知ることができそうです。伊豆半島の海産物・・大好きでときどき泊まりで食べに行きます。

トピ内ID：3551507377

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岩手県宮古市

🙂

Ａ型

2012年02月08日 17:28

宮古市のウニで検索してみて下さいね。目黒のサンマ祭でも有名な宮古市ですホタテ、アワビ、イクラ、ワカメ、メカブ‥etc 美味しいもの沢山ありますが、一夜干しのスルメもオススメですよ…

トピ内ID：5725814734

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レスします

単身赴任者

2012年02月08日 22:43

少し遠くなりますが、青森県の八戸や津軽半島で美味しいウニが食べれます。

トピ内ID：1452545266

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遠いけど

🙂

母

2012年02月08日 23:50

私が今まで食べた雲丹でNo.1は青森です。市場で一般の方も買えるはずです。フルーツみたいなあま～い雲丹最高でしたよ!

トピ内ID：3833202124

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下関も美味しいです！

🎶

どんた

2012年02月09日 14:31

下関市出身です！いつも美味しいうにを食べていました！特に山陰の海沿いは・・・うにが超美味しいです！静岡からですと・・・遠いですが・・・（ごめんなさい）デパート・スーパーでも売られている（通販など）もちろん「瓶詰め」も美味しいですよ！是非！一度食べてみて下さい！（下関産のうに）

トピ内ID：1447368771

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八戸が素晴らしかった

千葉県民

2012年02月09日 16:05

八戸で食べたウニが忘れられません。地元の友人に連れられて行った海沿いの民宿のランチでうに丼とイチゴ汁のセットが素晴らしく美味しかったです。大きめどんぶりにもっさもっさとうにが乗ってるのに値段も２０００円程度だったと思います。それ以来、東京ではうに食べられません。お金払えば食べられるだろうけど…。もし５０００円出してあの味に負けてたら悔しくて眠れなくなりそう（笑）余計に食べたくなるしね。でもちょっと遠いのが難点ですね…。

トピ内ID：4545270567

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由良のウニ

🙂

おひょい

2012年02月09日 21:11

私も主婦様と同じ、由良のウニに一票。関西以外の人には、あまり知られていないかもしれませんが、非常に美味しいです。濁りのない、クリアな味というのでしょうか。海の香りと、ウニ独特の甘さが、口の中に、ふわ～と広がります。

トピ内ID：9562825266

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