博多駅近くのステーキ屋さん

駅前でも、筑紫口と博多口がありますよね。 私が知ってるのは、駅前のＩＢＭビルの地下に 有ったステーキ店。 シェフが1人でサーブしていてカウンター席は 目の前に鉄板が。 ハンバーグも注文を受けてから作ってました。 美味しいお店でしたが、もう閉店してました。 残念。

博多駅前の通り、駅からは10分もかからないところに　ステーキハウスたしろがあったそうです。30年前にはあったと言ってます。今はないそうです。 駅から15分なので違うかもしれませんが。 有名店だったそうですが、行ったことはないので店のことはわかりません。

ぷうたんさん、安藤なつさん お返事、ありがとうございます。お礼が遅くなってしまって失礼しました。 ぷうたんさん、そうそう、博多駅には筑紫口と博多口がありましたね！すっかり忘れていて、さらにひどいことにはステーキ屋さんのあった場所はどちらの口だったかも覚えていないという記憶力の悪さ。かすかな記憶によれば、たしかそのステーキ屋さんは１階にあって、それもある程度の大きさがあったように思います。ＩＢＭビルの地下にあったステーキ屋さん、ハンバーグを鉄板でなんて美味しかったのでしょうね。 安藤なつさん、旦那さまに聞いて下さったなんて、ありがとうございます。ステーキハウスたしろ・・・　もしかしたら子どもの足では１５分に感じても実際は１０分くらいだったのかもしれあせん。あとでさっそく検索をかけてみたいと思います。 あの頃はマネをして作るといった器用なことができなかったのが残念。３０年経った今も味の記憶だけはかすかにあるのですが、再現できるほどには覚えておらず。でももうずいぶん前のことですから、その当時のシェフはきっと引退されていらっしゃるかもしれませんね。