おいしいタンメンの作り方、コツを教えて下さい

結婚して八ヶ月、アラサー兼業主婦です。
現在妊娠九ヶ月で産休中です。
先週切迫早産で緊急入院となり、十日ほど家を空けたのち昨日退院しました。
まだ大事をとらなくてはということで今日まで食事のしたくは免除してもらっています。
主人にはこの間心配も迷惑もかけまして、忙しい中お見舞いもきてくれましたし
いない間の食事はラーメン、マック、お弁当などだったそうです。

そんな中ですが、朝早起きしてコンビニのタンメンを食べながらネットゲームをするのに
はまりだしたそうで、今朝もゴミ捨てをしてくれた後、買いに行ってました。
買いに行く楽しみもあるか分かりませんが、タンメンくらいなら家で作ってあげたいです。
食事の支度復帰第一食目はタンメンにしようと思うのですが、
レシピを検索してもこれぞというのがありません。
もともとシンプルなメニューなので仕方ないとは思いますが…。
そこで皆様の、こうするとおいしいよと言ったタンメンのコツなどがあれば是非ご教授願いたいと思い
トピたてしました。

ちなみに普通のラーメンくらいなら作りますがあまり中華麺類は普段つくりません。
チャーシュー手作りとかはやったことあるので、一手間かけるのはそんなに苦じゃないです。
料理は好きで、腕は並です。
よろしくお願いします。