中もしっとりのメロンパンっていかがですか？

レス7

（トピ主 1 ）

❤

ドキンじゃないよ

2012年03月29日 23:41

話題

30代パート主婦です。
パートは、パン屋さんです。

みなさんはどんなパンがお好きですか？
私は、メロンパンが好きですが、欲を言うなら
中の生地がもう少ししっとりしていて欲しいのです。

製パン担当の社員さんとそれを話していたら、
表面のカリカリクッキー地と中のふわふわ生地が
相まって、口の中で絶妙の食感をうむのだと。

家でもこの話をしていたら(ヒマ人！)
主人も社員さんと同じようなことを言い、
小1小4の息子たちはそうだねー、しっとりがいいとのことでした。

イメージとしては、甘食みたいな生地だったらいいのですが
甘すぎてくどいですかね？そして、飽きる？

もし、売ってるよー、作ってみたよー、という方は
ご意見お待ちしております！

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東京にお住まいなら

瑠璃子

2012年03月30日 13:00

新宿高野のメロンパンを食べてみて下さい。

トピ内ID：6514302686

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しっとり賛成

みどり

2012年03月30日 14:31

私も、上はサクッとして中がしっとりしているほうがいいです。娘が家でメロンパンを作ったとき、作ってすぐはサクふわ食感だったのが、翌日になったら、上はサクっとしたままで、中はしっとりになっていて、「おいしくなってる～」と感激。でも一口食べて娘は、「なんだか生焼けっぽい食感」って言われちゃいました。私は元々モチモチしっとり系のパンが好きなので、好みかなぁ、と思いました。

トピ内ID：4802348388

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私が好きなメロンパンは

🐴

お馬さん

2012年03月30日 14:31

外はカリカリで、中はしっとりというより、パサパサしてないのが好きです。昔は、メロンパンといえば、外は時間が経ちべっとり、中はパサパサ。このパサパサ感だけは好きになれませんでした。でも、パン屋のメロンパンも、コンビニのメロンパンも美味しくなってきました。中が甘食だと、口の中にへばりついて飲み込むのが大変かもですね（笑）中が甘いと、外が引き立たないと思います－。

トピ内ID：9388196304

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チン♪

🙂

小雪

2012年03月30日 15:43

10～20秒ほど“チン”してみて下さい。しっとりしますよ。メロンパンはこうして食べています。

トピ内ID：0154524273

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クッキー生地の中に甘食は…

甘いもの好き

2012年03月30日 15:43

メロンパンの中身が甘食ですか？う～～ん、、、甘すぎてうってなりそう。ゴメンナサイ。私もメロンパン大好きで、特に外側のクッキー生地が固くてカリカリなのが好きです。中のパンは、確かにコンビニのパンだとパサパサしすぎてたりしますよね。私も、パサパサよりはやわらかくてしっとりが好きです。でも甘食は行き過ぎな感じがします。ふつうに、焼きたての食パン程度でいいかな… メロンパン大好きなので、応援してます♪

トピ内ID：2034592202

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食べたい

ミホ

2012年03月30日 16:25

中がモッチリした食感のメロンパンをリクエストします！

トピ内ID：7452947229

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ありがとうございます！

❤

ドキンじゃないよトピ主

2012年03月31日 14:03

様々な情報をありがとうございます。今日、パート先で帰りにメロンパン買ってきてさっそくチンをしてみました！あっ、これいいかもと思いました～。レギュラーと、ミニメロンパンで試してみましたがミニの方がいいと子供は言っていました。ほんのりあったかいのがいいですね！私は名古屋在住なのですが実家が東京なので次の帰省時には新宿高野で買って食べてみます！ご自分で作られている方もいらしてステキだな～。明日は休みだからチャレンジしてみようかな？でも甘すぎは確かにクッキーがひきたちませんよね！

トピ内ID：3761476685

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