義父母を初めて自宅に招く時の料理

はじめまして。 結婚して初めて、義理の両親を自宅に招きます。 そこでおもてなしの料理を作りたいと思っていますが、なかなか料理が決まりません。お知恵を貸してください。 ちなみに、ランチです。 今、考えているのは、 前菜：カプレーゼ 　　　ピクルス 　　　いわしのマリナ 　　　生春巻き 　　　グリーンサラダ メイン：ゆで豚（肩ロース、バラ肉をたれをつけてサンチュでいただく） デザート：マチェドニア ここまでは決まりましたが、パンにすべきか、ごはんにすべきかで迷っています。夜は近所の寿司屋に行く予定なので、ランチのメインにちらし寿司は使えません・・・ ご飯といっても、ただの白米に味噌汁は違う感じがするし、かと言って何にすればよいのか分かりません。 アドバイスをよろしくお願いします。