味付け海苔を飯に巻く

レス16

（トピ主 1 ）

のりのり

2012年05月02日 11:59

話題

妻が食卓の上にひょいとおいたもの。
お、そういえば、こんなのありました。
味付け海苔です。
旅先の、旅館の朝食などに二枚ほど、生卵の隣にいましたよ。
子供の頃はふりかけの脇役って感じでしたか。

湯気昇る椀の白米に青黒い海苔を一枚のせて、こうして箸で。
このお作法、みようみまねだったでしょうか。
ずいぶんと久しぶりなのに、空白を感じさせぬ指先の所作。
おいしそうに巻けました。

おお、鼻に抜ける磯の香と、
来ました来ました、懐かしやこの甘味。
思わず、ほほほ、と笑ってしまうよ。
これ、舌のうえに一枚だけのせても楽しいんですよね。

ところでみなさんの、ご飯の名脇役って、どんな顔？

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いいトピ、ふふふ。

🐷

タヌキ

2012年05月02日 16:00

最近は子持ちこんぶにハマっています。トピ拝見して、なんだかほっこりとってもステキな気持ちになれました。ありがとうございます。奥様と末永くお幸せに。

トピ内ID：8196046836

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海苔ご飯２題

✨

クピド

2012年05月02日 16:00

こないだ海苔屋さんでちょっと高級な味付け海苔を見つけました。海苔にあらかじめ塩やら梅塩やらをくっつけてあるんです。見た目もしゃれてて美味しかったですよ。海苔ご飯つながりで(名脇役の話でなくてすみません）、先日劇場で役所広司主演の｢キツツキと雨」という映画を観ました。その中の食事場面にご飯を海苔に巻いて食べるシーンが度々出てきます。どうも、劇中の役所広司と高良健吾親子のご飯マストアイテムらしく… 指に海苔をくっつけて取る様がなかなか味があります。機会があればご覧あそばせ。

トピ内ID：3988156249

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味付け海苔もいいけど

ひまじろう

2012年05月02日 17:20

味付けじゃない海苔に醤油を少しつけて温かい御飯に巻いて食べるのも美味しいですよ。あ～、御飯が食べたくなってきた。

トピ内ID：8359601219

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海苔、美味しいですよね

🙂

宮崎犬

2012年05月02日 17:20

うちの夫は、朝食の卵かけご飯には味付け海苔が必須！と言うので、切らさないようにしています。あと、あさげ。だしの香りが良い感じです。私は食べないのですが。ご飯の名脇役は、私は、明太子・梅干し・イカナゴのくぎ煮です！明太子は、夫が福岡出張で時々買ってきてくれるので、1回食べる分に切って、ラップして冷凍します。自然解凍したら、いつでも美味しいのが食べられます。梅干しは、母が時々送ってくれる、大阪の阪急百貨店で売ってるのが、美味しいです。くぎ煮は、各家庭で味が違いますが、生姜が効いてるのが美味しい。炊き立てご飯が止まらない！

トピ内ID：5583228354

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日本に行ったから、はい、お土産。

ハバネロ

2012年05月02日 17:58

と言って、味付け海苔一袋もらったのを思い出しました。どーんとワンパックじゃないですよ？お茶碗の隣に置かれるあのサイズ、一袋。確かに味付け海苔はとても美味しい。しかし・・・街中で一袋って・・・さみしい・・・。なんとなく悔しいからその場でバリバリ食べちゃいました。本当はあったかご飯といただきたかったです・・・。私の最近のお気に入りは、出汁をとった後の鰹節で作ったふりかけ。濃い目に味付けして、ゴマもたっぷりふりかけます。そんなに頻繁にはやらないので大事に大事に食べていて、脇役というよりは主役なのかも・・・。

トピ内ID：5668304639

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味つけ海苔は贅沢品

瀬戸内海

2012年05月02日 18:44

私ね、50代の海育ちなんですが。子どもの頃に祖母が海から海苔を取ってくるんです。それを洗ってすくんです。和紙を作る時みたいに。子供の頃なので、うろ覚えですが、しめった海苔を巻き簀みたいなのにくっつけて干していました。巻き寿司に使う海苔ができるんですね。それを炙ってお醤油つけて食べていました。サラリーマン家庭の従兄弟たちがね、「おばあちゃんの海苔は美味しい！」って褒めるんです。まあ、美味しいですよ。普通に。でも、私はスーパーに売ってる「普通の味つけ海苔」がダイスキでした。年に何度か母が買ってくれる味つけ海苔がごちそうでした。今は普通に家族で食しています。夫も成人した娘達も。何の感慨もなく。でも、私にはごちそうなんです。味つけ海苔、本当においしい！こんなに美味しいご飯のお供はないです。子供のころ、ご飯に乗せずに一枚だけそのまま食べました。美味しすぎて、涙がこぼれましたよ。

トピ内ID：4244602722

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ああ懐かしい味付け海苔。

ごはん党

2012年05月02日 21:57

子供の頃、玉子かけごはんを味付け海苔でくるんで食べるのが好きでした。ちょっぴり贅沢だったかも。あつあつごはんにタラコや筋子も好きでしたねー。母が漬ける、きゅうりの辛子漬けもごはんが進む逸品でした。現在ハマっているのは刺身の漬け（ヅケ）です。しょうゆと酒とみりんを煮きって冷ました漬け汁に、適当な刺身を漬け込んでミョウガやシソ、白髪ねぎなど薬味をたっぷり乗せたものに柚子胡椒をのせてごはんとともにいただくんです。く～～～たまらんです。それから一時期ハマっていたのはピータンごはんですね。ごはんの上に崩したピータンと刻みねぎ、ごま油を乗せて、ざっくりかき混ぜて（好みでしょうゆをかけて）いただきます。もー、うまうまです。は～、腹減ってきた。刺身買ってこよっと。

トピ内ID：5478085520

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白菜系を飯に巻く。

lemon

2012年05月02日 23:29

白菜の漬け物や白菜キムチをピロ～ッと広げて、白いご飯を巻く。箸は今や世界中で使われるけど、これは中々外国人にはハードル高いだろう…。ご飯を海苔で巻く、卵ご飯を食べる時卵のカラザを箸で取り除く。これは大人かそうじゃないかの境目の試験の様なものでした。今は大人です（笑）

トピ内ID：7449108089

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とぴ主さんのばか

まったくもう

2012年05月03日 11:18

味付け海苔が食べたくて仕方がなくなってしまったではないですか～～～～！！！！ああああ。でもこんな時間！！うちには味付け海苔なんてない…。ああ，味付け海苔。味付け海苔。ちなみに私は、ご飯の名脇役に「塩」を推薦します。炊きたて握りたての塩むすびを特に愛しております。

トピ内ID：4853554265

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たまらん！！

通りすがリス

2012年05月03日 12:03

味付け海苔、美味しいですよね。最近食べてないので恋しくなりました。最近の名脇役は、醤油味の胡麻です。フリカケみたいな感じですが、それ以上にとっても香ばしい！ご飯が進みますが食べ過ぎは禁物。味付け海苔と同じく安すぎないモノが食感も味も良いですね～。

トピ内ID：8154626651

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夫に怒られました

chacha

2012年05月03日 12:46

ある休日、夫が台所でごそごそ。「まだ四月だからなあ、六月頭かなあ」とかぶつぶつ。その日の夕食に「ちりめん山椒」登場。粉山椒で刺激は少ないけど、うーーーん美味。夫曰く実山椒は六月だから粉山椒であまり美味くないけど、チリメンが安かったから…。翌晩、帰ってきた夫激怒。理由はもちろん、私が丼いっぱいのちりめん山椒食べちゃっていたからでーーーす。

トピ内ID：7870016192

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