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納豆のたれの活用法

レス10
(トピ主 1
041
ねばねば
話題
はじめまして。 納豆大好き7人一家の母親です。 我が家は、納豆が大好きで 毎夕食時に各1パックは食べます。 皆、納豆のたれはほんの2~3滴づつが好みなので 7パックのうち、1パックのたれで十分です。 あとは、ネギやキムチ等々入れます。 いつも、残り6パックを開封して流しに捨てて水けをきって ゴミ箱に入れるのが、とても面倒です。 何だかもったいないようにも思います。 皆さんのご家庭はどうでしょうか? たれは使い切りますか? 残ったら捨てますか? もし、活用法がありましたら教えてください。 よろしくお願いいたします。

トピ内ID:8411921445

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お肉の味付けに利用

パンダコパンダ
我が家では、納豆のタレがあまるとそれをお肉の味付けに使います。 良く付けこんでから焼くと、それだけで美味しいです。 以前、主人が頻繁に納豆を食べていて その際タレを使わず醤油で味付けをしていたので、 タレが大量に余ってしまって…。 勿体ないと思ってお肉の味付けに利用した所、 とても美味しかったです。

トピ内ID:2010837621

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お豆腐へ

🙂
hana
せこいと思われるかもしれませんが、毎回小さなボトルへ貯めています。 そして冷奴などへかけて食べています。ほかにもちょっとだし醤油をかけたいときなどに利用しています。 それがおいしいんです(まぁタレの味にもよるとは思いますが)。 メーカーさんには申し訳ないのですが、市販のだし醤油より私は好きです。 流しに捨てると少なからず環境の負担になりますし、そのまま燃えるゴミでも水分があると燃えにくくなります。なら『お腹に入れてしまえ』と始めたことです。 今ジェルタイプの簡単保存&利用法がないかと考えています。 このトピで面白いアイディア出てこないかなぁと期待しています。

トピ内ID:9082155807

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卵焼きに

🐤
おばちゃん
卵焼きを作る時の味付けに。しょうがを足して肉の下味に。冷奴に。 我が家もタレはあまり使わず、小さな瓶に入れて冷蔵庫で保管してます

トピ内ID:8595028752

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ちょーだい

041
ぽん吉
トピ主さん家は超薄味なんですね。 我が家もやや薄味一家なので納豆のたれがあまります。 でも使い切れますっ! それは・・・たまご焼き 子供が大好きでお弁当には必ずたまご焼き入れます。 卵2,3個にタレ1パック位で上品な味でおいしくできますよ。 納豆はたまに食べ、たまご焼きはよく作るのでタレが足りません。 ちょうだいタレ。 トピ主さん家はこれだけじゃまだあまりますね、他の方の意見も聞きたーい。

トピ内ID:1569199723

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とろろに

🐶
あれ?
とろろの味付けにちょうど良いですよ。

トピ内ID:1295007912

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卵焼き

041
たま
卵に入れて、卵焼きにしちゃいます。

トピ内ID:5038322231

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もったいない

041
ミロ
だし巻き玉子、ホウレン草や水菜なんかの『おひたし』 色々と料理に使えるよー! 私が行くスーパーには 『タレ無し』の納豆売ってるけどな。 探してみたら?

トピ内ID:3782963615

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お好み焼き

041
納豆大好き
お好み焼きの生地にだしの代わりに入れます。 あと、たまに煮物の味つけに使います。 私の場合は、からしを使わないので冷蔵庫にからしが山盛りで困ってます(笑)

トピ内ID:0669785145

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浅漬けの素として

041
ちょこちょこ
納豆大好きだけど醤油派なのでタレが余ります。 きゅうりなら一本に納豆のタレ2袋が目安です。 ポリ袋などに切った野菜を入れてタレを加え少し揉んで冷蔵庫に一晩。 朝、いい具合に漬かってて美味しいですよ~。 以前は皆さんと同じようにお弁当の卵焼きに使ってたのですが、 お弁当を食べる夫に「独特の甘さがあんまり好きじゃない」と言われました。。。(苦笑)

トピ内ID:8473138553

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ありがとうございました!

041
ねばねば トピ主
沢山のアドバイスを誠にありがとうございました! 早速、卵焼き、浅漬け、冷奴にしました! お、おいしい~!! 他にも使えそうですね♪ こちらのトピは終了いたします。 ありがとうございました!

トピ内ID:8411921445

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