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ゴールデンカレーがうまい!

レス86
(トピ主 4
041
ayarina
話題
カレーが大好きです。
以前にとてもおいしいインドカレーを食べてからというもの、自分で作ってもあまりおいしく感じず、最近では
”カレーはもう作らん!外食のみにしてやる!!”
と決めかけていたのですが、ちょっとした事情からカレーを作ることになりました。

スーパーのカレールーコーナーで散々悩み、初めてゴールデンカレーを選びました。


これがとてもおいしくてびっくりしました!
それ以来、週に1度はカレーを作ってます。
とても幸せです。

ちなみに、それまではバーモントカレー派でした。
実家で使っていたものだったので、舌が慣れていたためと思います。

さて、一般的なカレールーのなかで、このゴールデンカレーが一番すき!
と言う方、ぜひ語ってほしいです(何故なら周りにカレー好きがおらず寂しいから)

私は、(バーモントと比べて)ルーだけではなく、推奨の材料の量(パッケージ裏に書いてあるやつです)のちがいと、玉ねぎの切り方の違いも味に貢献しているのかな?
と思っています。

トピ内ID:2420953840

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レス数86

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「○ビーゴールデンカレー中辛」で育ちました。

🛳
ミネラル
母親があの商品が好きだったみたいで、 ゴールデンカレー中辛ばかり。 何でか、 夫もそうだったみたいで、 姑とも話が合ったものです。 味の好みの共通って、 有難し。 カレー美味しいですね。 隠し味も何も加えない。 裏のレシピ通り。

トピ内ID:8191640436

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わかります

041
実家も
うちの実家は必ずゴールデンカレー、もしくは ディナーカレー。母がそれ以外のルーを認めません。 確かに美味しいですね。コク、スパイスの配合 芳醇な香り…メーカーの回し者ではないですが… 贅沢なルーだと思います。値段も高いけど。 最近は作ったその日から一晩寝かせた様な味がウリ なカレーが多いけど、違うんですよね。 品格と高級感を感じるカレールーだと思います。

トピ内ID:1031721967

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カレー好きです

🐱
さやか
ゴールデンカレーも美味しいけど同じメーカーの「ディナーカレー」も 最高ですよ。 ディナーカレーは特売になると安くなるのでその時に買ってます、普段は高いので。 せっかく作るなら玉ねぎを飴色にして鍋に投入したいです。格別な仕上がりになると思います

トピ内ID:9073281352

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今日はカレーです

041
カレー大好き
まさしく今日の我が家の夕食はゴールデンカレーです☆  今までいろんなルーを試しましたが、ゴールデンカレーに落ち着いてからもう15年以上たちますね。 うちのカレーはとにかく具沢山。(特にたまねぎ多め)そして肉は豚のミンチです。豚ミンチって安いんですよね(汗) ルーは大抵は中辛メインですが、1ブロックだけ辛口を入れます。水はすこ~し少なめにします。 シャトルシェフという保温なべで3~4時間保温状態で煮込み?ます。電気代もかからず経済的です。 じゃがいもも崩れずにしっかりとコクのあるカレーが出来上がります☆

トピ内ID:8730962964

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同感です!

😀
kawana
私もゴールデンカレーを初めて食べたときに感動しました! それまで他のルーで作っていたときには、いろんな隠し味を入れて調整して食べていましたが、ゴールデンカレーはほぼ何も手を加えなくても美味しいですよね!(チョコレートをほんの少しだけ足したりはしてますが)。 私も大好きです、ゴールデンカレー♪

トピ内ID:0914714902

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うちもゴールデン派

041
くう
うちは実家のころからゴールデンカレー愛用です! 美味しいですよね☆ が、結婚したら、旦那は実家時代から、同じSB食品のディナーカレーだと・・・。 お店で探すと、お高いではないか・・・。 しかも小さい箱入りだし! でも旦那が熱望するのでディナーカレーにしてみたら、 あら、美味しい!! まぁ、お値段はる分、当然と言えば当然ですが。 ディナーカレーは、ゴールデンカレーより辛めなので、 うちでは、子供はゴールデンカレーの甘口、大人はディナーカレーと分けています。 ゴールデンカレーがお好きなら、ディナーカレーもオススメですよ♪

トピ内ID:2608661132

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ですよねー!!

🙂
辛口すき
さすがはスパイスのSB! と感嘆しながら食べています。 辛口がたまらん!!

トピ内ID:8880887473

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こくまろ 中辛です

041
息子大好き
今は子育て中の為なかなか時間が取れなくて出来ませんが、玉ねぎを30分かけてあめ色になるまで、じっくりと炒めて作ると本当に美味しいです♪♪ 大体1個分を炒めます、その他にも表示通り分の玉ねぎを煮込みますが、ジャガイモが嫌いなので入れずに、しめじを入れて作ります♪ぜひ玉ねぎを炒めて作って下さい。

トピ内ID:6158146802

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おいしいよね

041
ネコ
好きです。 ゴールデンカレー。 なにがどう違うかよくわかりませんが、おいしいと思います。 スーパーでゴールデンカレーがちょっと安くなってたら、だいたい2箱はとりあえず買っておきます。 バーモントカレーが安売りしてるとやっぱり買ってしまうのですが、好きなのはゴールデンカレーなんです。

トピ内ID:6874659819

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エスビー

041
マーキュリー
ゴールデンカレーの味で育ちました! 結婚して今はディナーカレー中辛しか食べません! エスビーのシチューもよく使います♪ エスビーさんは我が家のトップメーカです。

トピ内ID:3377442373

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物心付いたときから

😍
sato
ゴールデンカレー(中辛)、家のカレーが一番美味しいです。 子供達にも中辛。甘口なんか作りません! 辛かったら牛乳やチーズで調整しました。 他のルーは物足りない!

トピ内ID:1432359245

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私もイチ押し!

041
July
ホント,ゴールデンカレー美味しいですよね。 私は最近使い始めたんですが,多分もう他のルーは今後使わないと思う位 ファンです。初めて作った時は鶏肉を入れたんですが,ひとくち食べて「なんか懐かしい味」って思いました。 先日は牛肉と茄子と玉ねぎで作ってゆで卵をトッピング。コクがあって どこかレトロで… これからもいろいろ具を替えて楽しみたいです。

トピ内ID:4805740539

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同感!

😍
カレー子
スーパーでカレールーを選んでいるとき、ふと手に取ったゴールデンカレー。 なんだかレトロなパッケージで良さそう!と買って帰り作ったところ度肝を抜かれました(言い過ぎ?) 私自身はそんなにカレー大好きではないのですが美味し~い!! もう今はゴールデンカレーしか買ってません。(回し者ではないよ) でも今度みなさんおすすめのディナーカレー買ってみよう。

トピ内ID:7510590892

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すみませんでした

041
息子大好き
トピの内容をよく読んでいなかったので、ゴールデンカレーを語るのに違う名前を出してしまいました。 食べたことが無かったので今度ゴールデンカレー買ってみます♪

トピ内ID:6158146802

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いかにも!!

041
リリィ
私もカレールーはゴールデンカレーしか買いません!ひと味違う(笑)からです 違いのわかる..みたいな(笑) しかしゴールデンカレー、スーパーにて在庫が多いとき有りますよね ポピュラーじゃないが故に? ???って思うくらい 私は大好き! 美味しい!

トピ内ID:5211307068

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ゴールデンカレー一筋です

💍
カレーの王妃さま
ゴールデンカレーはパーフェクト! 出会いは大人になってからでしたが、 初めて食べた時「これだ!」と思いました。 圧力鍋で柔らかな具もおいしいですが 普通の鍋で水分飛ばしたこっくりカレーも またイケるのです。 夏はフライパンで作る時短カレー。 玉ねぎみじん切り+薄切り肉でささっと作り、 レンジでチンした温野菜を添えて スープカレー風にするのが私のオススメ。 火を通す時間が短いから、 暑さ対策&省エネにもなっちゃいます。 ディナーカレーは食べたことありませんでした。 次回のはディナーカレーに決まりです!!

トピ内ID:5073860238

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うまいっすよねっ!

🎶
との
そうですよね! 香り・辛さ・その他が一番バランス良く、高い次元でまとまりのよい、カレーらしいカレーだと思いますよ。 いろんな具材を足しても、少々癖のある調理をしても、「きちんと王道」のカレーになるところがすごいです。 ・・・でも、子供たちはもう少し甘口のカレーが好みなんですよね。

トピ内ID:4893130186

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まわし者じゃないけど・・

041
H
はるか昔そのメーカー勤務でした それまではバーモントカレーのみで育ち 私がヱスビーに入ってから、 ゴールデンカレーに母が変えてくれました。 美味しい~~~ ゴールデンよりディナーカレーの方がスパイスが効いてますね 今はゴールデンとディナー半々です。 主婦になってから気づいたのですが スーパー西友がヱスビー商品、何故か安いです。 このトピ見つけた時は嬉しくなっちゃいました。

トピ内ID:2543289195

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夏季限定バリ辛

041
ジョロキア
辛口のカレーが好きなので、もっぱらゴールデンカレーの辛口を 買っていました。 市販のカレールーはどうしても辛さ控えめですが、そんな中でも ゴールデンの辛口は結構辛くておいしいので。 「買っていました」と過去形なのは、昨年登場したからです。 「夏季限定ゴールデンカレー バリ辛」が。 バリ辛というだけあって、辛口よりさらに辛くてかなりおいしいです。 シーズン終わりに見切り品になっていたんで、思わず1年分を購入。 これが切れたらどうしようかと思っていたのですが、今年も販売 してくれて一安心です。

トピ内ID:6961961756

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スパイスが効いている

041
neko
子供の頃はあっさりまろやかなバーモントカレーが好きでしたが、大人になるとゴールデンカレーの方がスパイシーなのでそっち派になりました。 時々あれこれ目移りしますが、ゴールデンカレーが一番好みです。その次がジャワカレー、ザ・カリーかな…。これもスパイスが効いていておいしいです(ただ、私の舌にとっては味の深みがゴールデンカレーの方が勝っているかなという感じがする…)。 他に「おいしい!」と思うような新製品のカレーもたまに出るのですが、定番にならずに消えていくし…。ゴールデンカレーは消えずに定番と化しているので安心して使えます。

トピ内ID:8402147133

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私も仲間に入れて~

🐤
みー
つい最近、ゴールデンカレーに変えました ルーをチェンジしてみたところ大好評! 今では、ゴールデンカレー一筋です

トピ内ID:1202255084

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うれしいです!

041
ayarina
こんなに素直に(ここ重要)美味しい!という気持ちを書いてくださる方がいて、とても嬉しいです! ディナーカレーも美味しそうですね~ジュルリ。 子どもがいる関係で今は甘目の味で我慢していますが(それでも美味しいのがうれしい)、いつの日か試す気満々です! 私もほかのカレールーの時は色々と隠し味を入れていましたが、ゴールデンはそのままでも美味しくいただけますね! 玉ねぎを飴色に、って時間かかって大変そうですが、美味しいカレーのためならがんばれそうです。 そうそう、私はみじん切りのニンニクとショウガを、玉ねぎを炒める前に加えています。 今までは牛肉、豚肉で作ってきましたが、今度は鶏肉とシーフードにも挑戦したいです。 そういえば、あまりカレー好きではない夫も、ゴールデンにしたら以前より食べてくれるようになりました。 どなたか書かれておられましたが、味の好みが合うっていいものですね~(食べる事が好きな夫婦にとっては特に)

トピ内ID:6834819989

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すみません…

041
ayarina
なんだか皆さんの明るく、一寸の曇りもないまっすぐなレスを読んでいたら… 泣けてきました。 世知辛い世の中ですが美味しいカレーひとつで素敵な気持ちになれるもんですね。 ゴールデンカレーに感謝です。

トピ内ID:6834819989

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ウチの実家も!

なとり
ウチの実家の母親のカレーは、ゴールデンカレーの中辛と辛口の半々のブレンドでした。 試しに中辛のみ、辛口のみもやりましたが、母親曰く「この微妙なコクがいいのよ」だそうです。 自分、小さい時でしたから違いは良くわかりませんでしたが、結婚後の今でも自分が作るカレーはゴールデン中辛と辛口ハーフ&ハーフです。 妻の作るカレーも絶品なんですが、これはやはり美味いと思ってしまう.... ちなみに妻の実家はバーモント派で、初めて自分が作った時、両手上げて大絶賛でした。

トピ内ID:9972947298

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少しおどろきました!

041
ここ夏
私は、もう15,6年ずっと家で作るカレーといえば、ルーはゴールデンカレーです。美味しいですよね。かれーだけじゃなく、スープなんかにも使います。飽きません。 元夫も、このゴールデンカレーだけはいつもお代わりしてくれていました。今どうしているのかあ。。。

トピ内ID:7312293767

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ディナーカレールーで作ってみました

🙂
まり
普段ゴールデンカレー派の我が家です。 なんとディナーカレールーを使ってみたら カレー嫌いの長女が お代わりをしました。 ルーは甘口で。 辛口好きな家族は ガラムマサラで調節 して 初めて家族みんなで カレーを食べることが 出来ました。

トピ内ID:8880887473

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トピ主です。

041
ayarina トピ主
表示されないかもわかりませんが、トピ主です。 今日はカレーデー!でした。 レスをもとに、たまねぎ倍量を飴色にしました(手首が痛い…)。 結果…こどもがもの食いつき方が違いました。 カレーは元々好きな子ですが、こんなにがつがつ食べたのは初めてです。 甘口を使った為というのもありますが、玉ねぎ効果の為が、さらにあまーい味になっていました。 これ、辛口でやったら美味しいだろうな――と…夢が膨らみます。 自分で作るようになってから、余ったカレーで後日、カレーうどんも楽しめるようになって嬉しさ倍増です。たしかに、スープとしてもおいしいのかもしれません! そういえば、お姑さんもゴールデンカレー派であることが判明しました。 地味に嬉しいです。 >初めて家族みんなで >カレーを食べることが >出来ました。 じんわり来てしまいました! 作る側としては、特に嬉しいですね! 私も、次は大人用だけ味を調節してみようかな。

トピ内ID:2420953840

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確かにうまかった!

041
o
トピ主さん、このトピのおかげで私はゴールデンカレーがうまいことを知りました。 どうもありがとう! 昨日食べて感激しましたよ~ 夫も「今回のカレーは大成功の出来だな」ですって。 他のルーを使うと何か物足りず、隠し味を入れまくり、あれこれ手をかけすぎて、却ってイマイチなカレーにしてしまいがちだった私。 でもゴールデンカレーなら、シンプルな作り方でもコクやまろやかさがあり、何よりスパイシーな風味が最高! ちなみに中辛と辛口を半々で使用しました。 少々辛めだったから、次回は甘口&中辛か甘口&辛口でやってみよう。 たっぷりの飴色タマネギは、カレーの命ですよね。 ニンニクとショウガをいっぱい入れるのも好き。 魚介ダシなど加えたりして色々試してみたいけど、いじりすぎてせっかくのゴールデンカレーのおいしさを損なわないよう気をつけねば… ディナーカレーもぜひ試してみたいです。 ああ~おいしいカレーの夢はどんどんふくらみ、私も幸せな気分ですよ~

トピ内ID:2504491713

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アメリカから参加させてください。ゴールデンカレー最高

041
トンとん
NY在住です。日本で自宅にいたことは、母がどのカレールーを使っているか注意をはらっていませんでした。その後一人暮らしをしましたが、仕事が忙しく、料理は一切しませんでした。渡米して日本食は自分でつくるしかない、という状況になって、始めてカレー作りました。それが20年ほど前。家の近所にある日本食料品店には秀樹感激、大人のカレー、こくまろ(CMのキャチがわからない)ゴールデンカレーなどがあり、全部試しました。ゴールデンカレー、ダントツで美味しいです。最近、”おおから”がでました。私のカレーはおおからと辛口のミックス。指定されている量より多めにルーを入れます。茄子、タマネギとひき肉を炒めて生姜を沢山いれたカレーが最近のヒットです。ちなみにゴールデンカレーは、大きなスーパーや韓国系のデリでも取り扱っています。他の会社のカレーはみた事ありません。ゴールデンカレー大好きです。トピを立てて下さってありがとうございます。

トピ内ID:5572392888

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夫の実家がゴールデンカレー

041
夢クジラ
だと言うので、新婚で初めて作ったカレーで、初めてゴールデンカレーを使いました 私は初めてでしたが美味しい家庭のカレーができたので 10年以上ずーっと使い続けています ル・クルーゼを買ったら野菜のうまみが出て、またいっそう、美味しいカレーになりました。 2歳の娘はカレーの王子様ですが、将来はゴールデンカレーデビューを迎えるでしょう。 なんだか楽しいトピですね。

トピ内ID:7926061916

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