おすすめのフライパン

キッチン関係のトピはよくみているのですが、このトピには気づきませんでした。もう購入されましたか？ フライパンのノンオイル料理はフッ素などの加工が施されたものなら理屈の上ではどれでもできると思いますが、各メーカーがそれを前面に押し出していないのは、耐久性の問題だと思います。 私は北陸アルミのフライパンを愛用していますが、少量の水か油は必ず使います。 無油調理で検索をしたら、宮崎製作所さんのホームページが引っかかってきました。 http://www.miyazaki-ss.co.jp/m_mail/bno_vol2.html アサヒ軽金属の広告は私もよく見ていますが、耐久性の点はどうなのでしょうね。