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教えて下さい!土産物のミニチュア檜の樽を蕎麦猪口にするには?

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タイトルの通りです、お酒を飲む猪口として、土産物屋のものを頂きました。 清酒などを飲むには、檜の香りがほんのりして良さそうなのですが、家で飲まないのであまり活用できません。 大変趣のあるものなので、食器として使いたいのですが、何か塗らないとすぐにカビそうです。 お寿司屋の寿司下駄や、秋田杉の曲げわっぱ等に施されているものを塗りたいのですが、それが何かわかりません。 どなたかご存知ないですか? どこかに依頼を出された方がいらしたら、どの業者さんに出されたかもお教え頂けるとありがたいです。 また、ご自信でニスや漆などを塗られた方がいらしたら、塗料の購入先や注意点をお聞きしたいです。 経験者の方、業者の方、専門の職人さん、どうぞご教示願います。

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ヒノキ自体に殺菌作用があるので

🐧
じんべえ
寿司下駄や曲げわっぱは直接食品が触れるものなので、たぶん何も塗っていないと思います。 とくにヒノキ材の場合、もともと適度の油分が含まれているし、ヒノキチオールという成分による殺菌作用もあります。それがあの独特の香りのもとでもあるわけで、簡単にカビたりはしないはず。洗剤をつけて洗ったりすれば、その長所が全部消えてしまうので、そば猪口にするのはもったいないです(確か曲げわっぱも洗うときには洗剤は使わなかったはず)。ヒノキ材の特性を生かすのなら、やはりお酒用か、あるいは食べ物を入れる容器として使うのがいいのでは。

トピ内ID:1181931141

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