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レッツ卵ごはん！

レス42
（トピ主 0 ）
🙂
たまこ
話題
こんにちは。
いつも楽しく拝見しています。

ウチの冷蔵庫にはいつも卵が常備されていて、毎日大活躍してくれています。

中でも卵ごはんは家族みんな大好きで、時間のない時の朝ごはんや小腹が空いた時、はたまた飲んだあとのシメなどとても出番が多いです。

そこで皆様は、卵ごはんに何を入れますか？
もちろん、そのままでも充分なのですが、これを入れて美味しさも栄養価もアップ！というオススメの一品を教えて下さい。

私の最近のヒットは、しらすとゴマ、そこに万能ネギをちょいちょいと。

とっても美味しいです。

トピ内ID：5572087483

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「騙されたと思って入れてみ」

041
耳
半分脅しで言われました。 「マーガリン」 今では定番です。

トピ内ID：2642819337

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スペシャリテ。

041
Black
40歳既婚男性です。 ウチの夫婦もラブ卵ごはんです。 妻は、卵に麺つゆ味付けのシンプル卵ごはんが好み。 僕は、お弁当用によく自分でつくる、合挽き肉と生姜、刻み葱を塩コショウで炒めた自家製ふりかけに合わせます。 つくね卵ごはんみたいになってめちゃ美味です！ 試してみて下さい！

トピ内ID：6079760248

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だしパック

041
大好き
昆布や鰹節などが、そのまま細かくされたもので、袋を破って入れます。 あと、納豆も。 さらに、“ゆかり”という赤しそのふりかけも。 かける醤油は、白だしです。 海苔で巻いて食べます。 美味しいです。

トピ内ID：8689241701

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我が家は

041
koko
鰹節が定番です。 ちなみにしょうゆではなく、味道楽をかけますよ！

トピ内ID：6372926173

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定番ですが

🐱
mimizo
かつおぶしです。 塩昆布も好きです。

トピ内ID：9782301196

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今朝

🐶
ばんび
夫は玉子ごはんにチリメン山椒をかけて食べていました。 すごく美味しいと言ってましたよ。

トピ内ID：6839333911

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私は

041
ゆい
豆板醤を入れるのが好きです。 普段はほとんどご飯を食べないのですが、この豆板醤入りの卵かけご飯はたまにとっても食べたくなるので作って食べます。豆板醤の辛さで卵の甘さを感じられてすごくおいしいです。 おすすめですよ。

トピ内ID：6100865401

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お試しください

🍴
エミリー
しそこんぶ！ これにつきます。 むちゃくちゃ合いますよ。 あ～、食べたくなってきた。 今夜の夕食にしようかな。

トピ内ID：9495572696

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うちは

041
ビタミン
生姜です。 刻みでもおろしでも可、それにお好みでおろしニンニクを少し入れます。 我が家ではこれが定番です。

トピ内ID：3967784438

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この間TVで

🙂
花
ある深夜番組で、焼肉の〆に卵かけご飯が美味しいと言ってました。 食べ方は ご飯の真ん中に窪みをつくる。 全体にサッとお醤油をかける。 卵を落とす。 サックリと混ぜたら、食べる。 そこへ登場したのが『塩納豆』。 卵ご飯の上に、お新香をのせるかのように、一口ずつのせて食べてました。 卵ご飯に納豆をのせて食べる事はありましたが、味付けはいつもお醤油でしたので今度やってみようと思っていたところでした。 美味しそうですよね♪

トピ内ID：7623679405

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美味ですよねー

☀
タマゴ好き
卵ごはん、い・い・で・す・ね～！ うちは卵＋納豆＋味海苔です。 炊き立てご飯に納豆、卵、たっぷりめの醤油をかけて全部一緒に溶いて、最後に味海苔でくるっと巻いていただきます。 味海苔で巻くので、わきからこぼれそうになってせわしなくなりますが、絶品ですよ～。 納豆と海苔はお通じに効きますし。 ちなみに半熟目玉焼き＋醤油ご飯もいいですな～。 お試しあ～れ～

トピ内ID：7125176899

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まだ試してないけど

041
めらとにん
先日あさイチで見たのですが、 醤油麹の醤油を生卵にかけて一晩置いたもの、てのをやってました。 卵の黄身の周りが醤油色に染まり、じんわり固まったような感じで 見るからに美味しそうでした。 早速、醤油麹を作ろうと思い、ネットで頼んだところです。 ちなみに私は在米です。あさイチはテレビジャパンで見ています。 こちらで知り合った人は‘生卵が食べれない’とよく言うんですけど 私は普通に卵かけご飯食べてます。お腹を壊した事はありません。 ただ、コッチの卵の黄身って日本の程赤くないんです。 薄い黄色で、味にもあまりコクが無い感じです。 あー醤油麹の卵かけごはん、早く食べてみたい！

トピ内ID：3826268532

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大好き、たまごご飯♪

041
おちゃわん
◆味の素もかけます！ ◆海苔のつくだ煮をちょっと入れます！ ◆醤油をかける時は自家製ニンニク醤油とか、自家製だし醤油です！

トピ内ID：2996000636

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卵ご飯？？

🐧
通りずがり
卵かけごはんのことですか？ こどもの頃は、醤油、味の素を入れ　ご飯にかけていました。 今は、醤油のみたらして、ご飯にかけています。

トピ内ID：8401939531

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Wたまご

041
佐津姫
たらこを入れます。 鶏卵と魚卵のWたまごかけごはんです。 他には ・しらす ・梅干し ・納豆 などなど・・・。 でもたらこがダントツで好きです。

トピ内ID：7956488155

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今日食べました

041
ぺこ
納豆とキムチでいただきました。 卵がオプションのように見えますが…

トピ内ID：2767738942

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えっ！　タマゴ好き様

🐷
辛口いかフライ
私のゴーストライターですか？　タマゴ好き様 トピ文・皆様のレスを拝読しつつ、頭の中で「卵ごはん」について考えていましたら、全く同じもの2品が浮かびました 卵かけごはん食べ放題に、行きたい…

トピ内ID：7694049509

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中華風

🎶
Zoo
< 材料 > 生卵1個、 醤油、オイスターソース、味付のり、ごま油、トウバンジャン それぞれ少々 上記をおこのみの量混ぜてアツアツご飯にかけて頂きます。 美味しいよ。

トピ内ID：0347471245

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回しもんじゃないですが

♨
板東さんLOVE
錦松梅！ まじイケます。 どなたかのたらこも大好きです。

トピ内ID：8770067471

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たべたくなっちゃった

😍
MO
生卵　＋　なめ茸 これがいまのところ１番です！！

トピ内ID：0561206499

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鰹節＋いりごま！！

041
ポポンM
鰹節といりごまをたっぷり、たっぷり入れて頂きます。 これがあればどんぶり１杯でもいける！！

トピ内ID：3544853926

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醤油＋おかかのふりかけ

🐤
めけもけっぴ
ご飯の上におかかのふりかけをかけないと 卵かけごはんは完成しません！ それくらい私には大事です。

トピ内ID：4687957290

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海苔の佃煮

🐤
Nemi
最高です！ あとなめたけも好き…♪

トピ内ID：8308562166

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ぜったい明太子！

😀
めんたい子
昨日ちょうど食べたところです。 卵をとろ～っとかけたところに明太子を混ぜて・・・・ くふぅ～ッと声が出てしまいました。美味しすぎて。 オススメです！

トピ内ID：7198940176

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焼く

041
おいさ
フライパンで５秒焼いて、ご飯にのせて、醤油、ゴマ、味の素 少し香ばしさがでてウマイです。

トピ内ID：0196699845

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卵ごはん大好き～♪

❤
Hanako
私の定番は納豆、キムチ、干物、味付け海苔、実山椒の肉味噌、塩昆布、昆布の佃煮です♪ だいたいごはんに合うものは何でも合うような… 今からお昼ごはんって時にこのトピ見ちゃいました!! 卵ごはん食べよ(笑)

トピ内ID：7320520568

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もう流行っていないけど・・

🐷
ぼんち
食べるラー油！！ 絶品です　　

トピ内ID：4023345883

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わさび

041
紅孔雀
アツアツの炊き立てご飯に 醤油を加えた溶き卵をかけ、一気にかき混ぜます。 ご飯の余熱でうっすらとたまごに火が通ったようになったところへ、 ごはんの山の頂点にわさびを載せていただきます。 ほの甘いたまごとご飯にわさびがぴりっと引き締まっておいしいですよ。

トピ内ID：5046665216

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んー、ズバリ!!

041
たまこ
キムチに韓国海苔っ！ 本当は、お茶漬けのようにズルズル～って食べた方が美味しいんですが(一人の時限定)キムチの乗った玉子かけごはんを箸でクルッと巻いて食べてます。 たまりませーん！

トピ内ID：1778280864

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塩辛

🙂
麦飯
イカの塩辛、マグロやカツオの酒盗が大好きです。 卵のまろやかさが、しょっぱさとマッチしています。

トピ内ID：4782861554

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