これって・・・ワインにハマッたって事？！

レス18

（トピ主 1 ）

❤

ワインクィーン

2013年04月01日 11:09

話題

元々は白ワインが好きでした。
ふとした切っ掛けで地元のワインクラブへ入って・・・赤ワインも味わうようになりました。
すると・・・何だか最近、赤ワインに慣れてしまい・・・
白ワインが「水」のように感じてしまい物足りなくなってしまう程・・・
赤を飲みなれてしまったので最近は赤ワインばかり飲んでます。
もしかして・・・私ってワインにハマってしまった事なんでしょうか？
ワイン好きな方へ！
ワインはやはり「赤」ですか？？？

トピ内ID：0238425022

これポチに投票しよう！

ランキング

このトピを見た人は、こんなトピも見ています

その他も見るその他も見る

前のトピ

次のトピ

レス

レス数18

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

だって赤の方が‥健康的にも良いような

それをサングリアに

2013年04月01日 17:57

ポリフェノールだかアントシアニンだっけ？身体に良い成分が、赤の方が濃いだろーなぁと思うから。赤でも薄いライトな物より。どっしりとしたフルボディが好きです。酒は百薬の長ですが、毎日浴びる程飲んで肝臓をイジメているのに、多少の健康的成分に惹かれてしまう健康食品好きな私です。

トピ内ID：2861960124

...本文を表示

いえいえ

頑固堂

2013年04月01日 18:14

　赤ワインがとても気に入ったのだから、ある意味ではまったのでしょうが、白ワインから赤ワインに移って、もう白ワインが物足りないというのは少し違いますよ。　コクのある、心地よい渋みの赤ワインがおいしいと思うようになると同時に、それに充分匹敵する「力があって、奥行きのある」白ワインの発見もあるはずです。　好き嫌いもあるでしょうが、ワインは赤も白もバランスよく飲む。食べるモノに合わせたり、時に、わざと「変な組み合わせ」を試して、大失敗して面白がるのがいいですね。

トピ内ID：7119600442

...本文を表示

そんな事ありませんよ。

Jin

2013年04月01日 18:14

ワイン初心者の方は赤ワインのタンニンが苦手という人が多いのですが、赤ワインを飲む回数が増すと渋味に耐性がつくようです。ヴァンブランでもヴァンジョーヌ・ヴァンドパニエでも美味しくて力強いワインはたくさんあります。色々試してみて下さい。

トピ内ID：4025224088

...本文を表示

そんな事もない

ピンキリ

2013年04月01日 18:56

「水のよう」に感じる白ワインしか飲んでないのならまだまだです。ワインはそんなに浅くありません。

トピ内ID：2655122298

...本文を表示

私は逆

わっふー

2013年04月01日 19:41

赤が好きで、ずっと赤ばかり飲んで巻いた。白は苦手だったのですが、日常的にワインを飲むようになってきたら、次第に白も美味しく感じるようになりました。慣れもあるのでしょうが、食生活の変化もあるかもしれません。歳とともに、あっさりした食事が好きになりましたから。

トピ内ID：4281879341

...本文を表示

隔週、瓶ごみ袋1つ出すくらいしか飲みませんが

😀

ある忠40年

2013年04月01日 19:41

＞ワインはやはり「赤」ですか？？？いいえ、その日の気分です。赤のこともあれば白のこともある（冬は赤が多いかな）。日本酒（年中多い）のこともあるし、ビール（夏が多い）のこともある。ビールは軽いつまみで飲めるし、日本酒は酒だけで飲めますが、ワインはやっぱり料理が何かによりますね。

トピ内ID：4300814025

...本文を表示

違いますね

腹ぺこ

2013年04月02日 11:11

やっとワインを楽しむ体勢が出来てきただけです。飲み慣れないと渋味や軋みが苦手で果実っぽいものしか美味しいと感じないんです。白はそんな人でも飲みやすいタイプが多いだけ。味や香りのバリエーションを意識出来るようになると料理との組み合わせでさらに楽しみが増え、白の良さ、赤の良さそれぞれ分かってきますよ。私は香りや料理と合わせた変化をゆっくり楽しみたいので、スイスイ飲まれる方や料理をあまり気にしない方と飲みに行くのは苦手です。最近は暖かくなって、野菜や魚貝にハーブの味わいの清々しい白を合わせたい季節になってきました。あー、白ワインのこと考えていたらイメージ膨らんで夕飯のメニューが決まりました。トピ主さん、サンキュ。

トピ内ID：8967935068

...本文を表示

赤ワイン大好き

😨

tomo

2013年04月02日 12:36

レスべラトロールという健康成分があることでたくさん飲むようになりました。毎日ボトル半分は飲んでます。白ワインは全然飲んでません。

トピ内ID：0869816285

...本文を表示

ワインは「色々」です

通りすがり

2013年04月02日 16:46

私の場合は色ではなく国からでした。ドイツ→イタリア→スペイン→フランス→ギリシャ→南アフリカ→オーストラリア→・・・と「今はまっている国」があってフランスに戻りました。一通り経験して重さと料理の組み合わせにこだわりたくなりました。軽口ワインとチーズやスナック菓子。フルボディと牛肉。ミディアムとイタリアン。スッキリ白と魚介料理。泡と和食。泡とサンドイッチなど軽食というかランチ・・・など。それからなぜか季節に左右されるようになり。夏→辛口白か泡が飲みたいのでそれにあわせた食事。冬→赤を飲みたいのでそれにあわせた食事。飲み始めて１８年。今ではいつでもグラスワインを飲めるよう冷蔵庫に３Ｌの紙パックワインの赤と白を常備。ボトルは好きな時に好きなものをその時の気分と財布に相談して購入。知らないワインを買って挑戦することも楽しい。 ×ワイン＝赤 ○ワイン＝色々

トピ内ID：6464577523

...本文を表示

最近、白が好き

みみ

2013年04月02日 21:49

私も一時期、めちゃめちゃ赤ワインにはまっていました。飲むのはまず、赤でした。でも最近は、白ワインを飲むことのほうが多いです。なぜかというと、白のほうが当たり外れが少ないから。私はフロンテラという銘柄が好きで、リーズナブルでよいのですがそれ以外にも、1000円以下でおいしいワインを探そうと思い数百円の赤ワインを色々試していました。でも自分が好きなものになかなか巡り会えず、どっちかというとおいしくない場合が多かったです。その点、白はどんなものを選んでも、それなりに無難に飲めます。食事も、どんな料理にも合わせやすいのは白だと思います。というわけで、最近は白を飲む場合が多いです。でも、赤もおいしいです。お肉と赤ワイン、さいこーです！！

トピ内ID：4275346702

...本文を表示

はまってますよ

😨

八岐ノ愚痴

2013年04月07日 16:43

＞もしかして・・・私ってワインにハマってしまった事なんでしょうか？ハマってますね、片足が敷居をまたいだくらいはまってます。＞ワインはやはり「赤」ですか？？？この質問で、どれくらい浅～くはまっているかがわかりますよ（笑）。ワインも「色」だけで決めつけられたんじゃ、かなわんでしょ。

トピ内ID：1368997785

...本文を表示

トピ主です

❤

ワインクィーントピ主

2013年04月08日 12:22

レスを頂きまして有難うございます。お返事が遅れましてすみません。はい！やっぱりハマッてますね（笑）最近では「生ワイン」「貴腐ワイン」にハマりつつあります（笑）

トピ内ID：0238425022

...本文を表示

それは知らなかった

😭

生ビール

2013年04月12日 11:28

＞最近では「生ワイン」「貴腐ワイン」にハマりつつあります（笑）へぇ～～～ぇ！ワインにも生があるんだぁ。と思ったら、ホントは全部生じゃないかぁ？

トピ内ID：2651240307

...本文を表示

生ワイン

通りすがり

2013年04月12日 19:56

絞りたてワインに生ワインと表示していることがありますね。

トピ内ID：6464577523

...本文を表示

搾りたてブドウジュース

🐴

フリーランが一番搾り

2013年04月13日 14:47

＞絞りたてワインに生ワインと表示していることがありますね。洗濯ものみたいですね、絞るって。それはおいといて、ワインは、潰した葡萄を発酵させて、ろ過して、熟成して、ワインにできあがると理解してました。搾りたてで熟成無し（ほとんど無し）はボジョレーなど、ヌーボー（イタリアではノベッロ）と言われるワインにありますが、それに「生」と表示されているのを見たことがありません。「生」は火入れ（酵母を加熱して殺す操作）をしていないという意味なので、ワインには当てはまらないと思います。ちなみに、ビール/日本酒の「生」は火入れ無しという本当の生です。

トピ内ID：3424569265

...本文を表示

注目!おすすめトピ一覧

すべて見るすべて見る

見たことないかた多いんですね

通りすがり

2013年04月13日 19:35

私は実際に神戸と山梨で見たことがあります。店員さんの説明ではヌーボーだそうです。明確な意味があって生としているというより美味しそうな雰囲気の演出かもしれませんね。ちなみに甘かったです。

トピ内ID：6464577523

...本文を表示

うーん・・・

✨

翡翠

2013年04月14日 12:24

トピ主様あまり良いの飲まれていないのかも？赤ワイン、多分、味に慣れただけ。白ワインが水みたいとか、ちょっと笑ってしまいました。ワインって結局、何に合わせるか、だと思います。デザートでも食事でも。はまったというより、スタートラインに立った所じゃないでしょうか。そんなに浅い世界じゃないと思います。生ワインって書いてある日本産のものをみた事があります…。多分、あれの事かしら？飲んだ事あるけど、確かに、良くも悪くもヌーボーだった。ヌーボーなら、一年に一回のお祭りだから、旨い不味いじゃなくて雰囲気で飲むけど…。まずいとか言うのではなく、はまるとか言うような部類のワインとは違う気がする。好きって言うなら、まだ理解できるけど…。個人的に、ワインはやっぱり熟成された方がより美味しいと思うので。トピ主様は、ワインにはまってるんじゃなくて、ワインにはまってる自分にはまってる感じがします。八岐ノ愚痴様の、＞ワインも「色」だけで決めつけられたんじゃ、かなわんでしょ。に同感です…。

トピ内ID：1441276684

...本文を表示

はまるのは怖い

🐴

はめられる

2013年04月16日 14:52

知人に、ワインにはまってる人がいます。定年10年前くらいから、お金はあの世にまで持っていけないことに気づいたんですね。そして、ワインにはまってしまったみたいです。経済力はある、子供はいない。というわけで、高級ワインにはまってしまいました。ロマネコンティを100本飲むのが目標になっており、今ちょうど道半ばくらいだそうです。こういうのを「はまる」と言うんだと思います。

トピ内ID：2942374216

...本文を表示