料理番組を探しています

レス12

（トピ主 1 ）

🍴

唐揚げ大好き

2013年05月13日 10:56

話題

初めまして。もし、どなたかご存知の方いましたら教えて頂きたいです 1、料理番組名:たぶん.今日の料理NHK 2、料理名:不明鶏肉を小さく切って, 焼売の皮で包み揚げしてました 3、いつ頃:5月頭頃 HPなど,調べまくりましたが全然ヒットしませんでした。今になってすごく食べたくて、ちゃんとレシビを見ておけば良かったと思います。

トピ内ID：6977084318

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今日の料理

プリン

2013年05月13日 16:58

NHKの今日の料理のレシピは全部、雑誌で売っています。

トピ内ID：3403381399

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調べてみました

milk

2013年05月13日 19:16

NHKきょうの料理は料理レシピの検索ができます。 2013年5月で絞り込みしても、鶏肉と焼売の皮を使った料理は出てきません。念のため、4月を見てもありませんでした。他の番組だろうということで調べてみました。 3分クッキング　上沼恵美子のおしゃべりクッキング　 5月で絞り込みすると今年の5月のメニューが出てきます。でも見つかりません。 NHKきょうの料理があやしいということで、NHKきょうの料理ビギナーズも調べてみました。5/1に「鶏肉はじめの一歩」というのが放送されました。内容はわかりませんが、これがかなりお探しのものに近い感じです。再放送が5月16日（木）午前11時25分　Eテレであるようです。これだといいですね！

トピ内ID：1861127397

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レスします

ののちゃん

2013年05月13日 19:16

NHKの「今日の料理」なら雑誌が出ていますので、それをご覧になってはいかがでしょうか？バックナンバーも大きい書店なら扱ってることもあるし、取り寄せも出来ますよ

トピ内ID：5245547577

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「ほりえさわこ」さんのですね。

🙂

ハイネ

2013年05月13日 19:16

観ましたよ。お財布に優しい「経済的おかず」の日です。詳しく覚えてないけど、胸肉一枚で4人前のから揚げ作ってました。胸肉とエリンギを小さく切って衣であえて揚げたり、胸肉を小さく切って餃子の皮で揚げたり、同じたねをコーンフレークまぶして揚げたり。

トピ内ID：0719561658

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書店へ

ぱんだ

2013年05月13日 19:16

今月頭なら、まだ店頭にテキストが並んでるんじゃないでしょうか。きょうの料理公式サイトを見ても、今月の特集が鶏肉みたいなので、多分載ってるんじゃないでしょうか。

トピ内ID：3198641279

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これかな？

chris

2013年05月13日 19:16

きょうの料理　５月８日放送料理研究家　ほりえさわこさんが紹介された ”鶏のから揚げシューマイと鶏のカリカリ揚げ”

トピ内ID：7596489265

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これでしょうか

☀

まる

2013年05月13日 19:16

「鶏のから揚げシューマイレシピ」でネット検索すると出てくるようですよ。

トピ内ID：3006327556

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鶏のから揚げシューマイ&鶏のカリカリ揚げ

miye

2013年05月13日 20:42

｢きょうの料理｣の5月8日に放送された献立です。ほりえさわこさんが紹介していました。これでしょうか？

トピ内ID：9718878184

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ＮＨＫ　きょうの料理

みーな

2013年05月13日 20:42

５月８日放送のほりえさわこさんの回です。ＨＰにレシピが載ってますよ・・・と思ったら無い！でも「鶏とエリンギのから揚げ」のレシピと鶏の下ごしらえと衣は同じです。あとは焼売の皮に簡単に包んで揚げれば大丈夫。

トピ内ID：2196502974

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みました

ゆったん

2013年05月14日 10:34

からあげとシュウマイの回のやつですよね？残念ながら覚えていませんが毎月出てるNHK今日の料理の本買ってはどうですか？掲載されてますよ

トピ内ID：4009674499

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有難う御座います！！

❤

唐揚げ大好きトピ主

2013年05月14日 16:55

皆さん、ありがとうございます！こんな小さな調べ物にお時間を使わせてしまい申し訳ありません。感謝申し上げます。やはり、今日の料理でしたか！先ほど再度 [鶏の唐揚げシューマイレシピ]で検索した所...出て来ました！そうそうこれです［嬉！］う～唐揚げ大好きな私はまだ食べてないのに今からヨダレガ出そう［すみません］早速今週末に作ってみます！ほんまにありがとうございました。

トピ内ID：6977084318

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検索の仕方

cooking

2013年05月15日 15:54

もう既に結論は出ていますが、若干補足したいことがありますので、レスします。「きょうの料理」のテキストは、公共の図書館は大抵備えていますので、お近くの図書館までどのくらい時間がかかるか分かりませんが、行くことをお勧めします。NHKは、以前ほど過去の放送内容をインターネットには掲載しなくなったみたいです。もうひとつの検索方法は、NHKの過去の番組表にアクセスすることです。応答が遅くいらいらしますが、5月8日放送分だということにたどり着きます。

トピ内ID：7861618066

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