二人用にオールマイティ鍋

断捨離をしていまして、キッチン周りの整理をしています。相方と二人の生活で、今後増える予定はありません。 相方が「安いから」という理由でポンポンと買ってしまった鍋が溢れかえり、少しずつ減らしていこうと思っています。 現在所有していて、すべて一つにできないかな～と考えている鍋は ・すき焼き鍋（年に1回使うかどうか） ・パスタ鍋（おでんやパスタ茹で用に、と相方が買ってきたが、使ったのは過去に1回のみ） ・土鍋（4人～6人用の大きさ） です。パスタやおでんを作るのに適した鍋は他にあり、それを愛用していますので不要。鍋は冬場絶対にやりますが、大きすぎる土鍋の取り回しが面倒。 そこで 1. 鍋料理ができる 2・上に蒸篭を置いて蒸し料理もできる 3. 煮魚が作れる 4. すき焼きもできる 上記の用途で、銅かアルミで鍛金師の方にオーダーしたいと思っています。 高さは10cmで、2ができるよう段付きにしてもらう予定です。 問題は大きさで、二人分の鍋やすき焼きができ、切り身の煮魚や、大きくてもカレイの煮魚くらいの調理ですが、ベストな大きさはどのくらいでしょうか。 考えているのは25cmなのですが、鍋料理としては小さすぎますか？