「手抜き離乳食」教えて下さい。

レス29

（トピ主 1 ）

藍

2014年08月29日 17:28

子供

生後９か月の子供がいます。私は何事もキッチリしていないと不安な性分で、離乳食を作るのにも苦労しています。離乳食の本を買い、食材の固さや大きさはもちろん、分量も、グラム単位で測れるスケールを使い忠実に作っています。主食・タンパク質・野菜・乳製品の量も、一食当たり、また一日当たりで計算しています。それでも子供は食べたり食べなかったりなので、ここまでキッチリする必要はないんだと頭では分かっているのです… この性格に関しては、私自身も問題アリだと自覚しており、マニュアル通りにいかない子育てを通して改善していけたらと思っています。以前、保健師さんに相談したところ、「保健師という立場では、基準に沿って指導しなければならないけれど、私個人としては、もっと適当に手抜きしていいと思うよ。例えば、バナナをつぶしただけとか、おかゆにきな粉を混ぜただけとか。そんな感じでいいんだよ。」とアドバイスをしていただきました。その言葉でふっと肩の荷がおりた感じがして、気分的にも楽になったのですが、どうやって手抜きをすればよいのか、頭を悩ませています。手抜きも、ある程度のいい加減さも、ひとつの能力だなと感じました。そしてこの大らかさにとても憧れます。教えていただいた、バナナをつぶしたものやきな粉がゆを食べさせてみましたが、美味しそうにパクパク食べるし、ちゃんと栄養があるしそれでいて簡単で負担になりません。子供が食べなくても、簡単にあきらめがつきますし。そこで、他にも「究極に簡単な離乳食」をご存じの方、ぜひ教えて頂けませんか？よろしくお願いいたします。

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大人用を利用

おばちゃん

2014年08月30日 13:00

じゃがいもでもかぼちゃでも人参でも、大人用の味噌汁を作る時味付けの前に離乳食用に取り分けて潰すだけ。出汁さえちゃんと取ると、残りを大人が食べても美味しく感じます。カレーやシチューも味付け前に取り分けて潰せば離乳食につかえます。コツは味をつける前に何とかするです。

トピ内ID：4900508983

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アレルギーだったらごめんなさい

ささーみ

2014年08月30日 13:00

いつも通りお米と水をセットした炊飯器の釜の真ん中に湯飲み茶碗(少量の米と多めの水)を置く炊き上がったら大人ご飯と離乳食おかゆの完成味噌汁の具を潰しただけの味噌スープ焼きナスからナスの柔らかい部分だけを潰してお醤油ぽたり湯剥きトマト(種取って)ぐしゃっとしただけカボチャサラダする前のカボチャをよけて潰しながら(じゃがいもも同じく) 大人の食事から取り分け方法でした

トピ内ID：7270361574

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シチューを作る時に

まかろん

2014年08月30日 13:00

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、ブロッコリーそれらを煮込んだあと、赤ちゃん用に取り出しておいて、つぶせばいいんですよ大人はその後に、シチューのルウを入れてしまえばいいだけだしごはんにしらすを混ぜて、おかゆにしてしまえばいいし大量に作ったら、小分けにして冷凍しとけばいいしねプチダノンも美味しいですよ味付けを濃くしないように気をつけてれば、なんでもつぶしてしまっていいです様子みて固形にしていけばいいですよあんまり気張らない

トピ内ID：9746455933

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恥ずかしながら

まっしろ

2014年08月30日 13:00

究極の手抜き。作らない！！なんですが、要するに離乳食期から取り分けにしちゃうんです。例えば煮物も、人参、大根なんかは取り出して潰せば完了。肉じゃがの人参、じゃがいもも行けますね。スープのトマトやブロッコリー、玉ねぎなんかも良いです。味が濃い？取り分けてから潰す前に別鍋でお湯で煮て下さい。不味くなりそう？手抜きなんだから仕方ないです(笑) もちろん毎回ではないですよ。我が子はもうすぐ3歳ですが、偏食全く無し。野菜大好きで、まず野菜から食べ始め全て食べたら野菜をお代わりする強者です。私も始めはグラム単位まで計っていましたが、こんなもんでも全然大丈夫でした。あと、レトルトはどうでしょうか？うちは子供が一切受け付けなかったし私が必要でなかったので、全く使わなかったですが、たまにはレトルトでも良いのでは？？離乳食をパクパク食べる姿可愛いですよね！最近たまたま我が子の離乳食動画を見て懐かしかったです！楽しんで下さいね。

トピ内ID：5319458856

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究極は

🙂

ななし

2014年08月30日 13:00

究極の手抜きはレトルトでしょうー。それ以外に思いつきません。お出かけして疲れた日の夕食、風邪を引いてご飯を作る元気がない時、単に面倒臭い日、私は離乳食のレトルトを結構使いました。手抜きレベルなら、ご飯に混ぜるだけで完成する離乳食用の振りかけとか、あんかけの元とかですかね。これも結構使いました。

トピ内ID：4301857107

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レトルト使うのが楽

ハートカズラ

2014年08月30日 13:00

レトルトは固さも塩加減もバッチリホワイトソースを買うと、アレンジも書いてあるずーっとレトルトが嫌なら、それを参考に、ホワイトソースを作って小分け冷凍海外ではアボガトは離乳食らしいです熟したものをスプーンで食べさせてみてＯＫならバナナのように行けます。美味しそうにパクパク食べてくれるなら、ストレス半減ですね１歳くらいまではミルクか母乳を飲んでいれば、上手く行かなくても心配ないらしいのでダメだったら少し後戻りしつつ、消化機能がまだ整ってないので、無理せずゆっくりでお願いします。

トピ内ID：1225923387

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ご飯を２０グラムずつ冷凍しておく

マイマイ

2014年08月30日 13:00

９ヶ月というと、平均的な量を食べる子だと、５倍がゆ９０グラムでしょうか。ご飯を２０グラムずつ冷凍しておいて、水を入れてレンジでお粥でを作ると簡単です。計算は、下記になります。確認してみてくださいね。５倍がゆのカロリーは３６Ｋｃａｌ／１００ｇ３２Ｋｃａｌ／９０ｇごはんのカロリーは１６８Ｋｃａｌ／１００ｇ３４Ｋｃａｌ／２０ｇご飯に水（ひたひたぐらいかな）を混ぜて、（ラップしないで）レンジ強で１分。だいたい温まったら、弱で１０分ぐらい加熱すると、ちゃんとしたお粥になります。（我家では８００Ｗ１分、１５０Ｗ１０分です。）水の量は赤ちゃんの好みや蒸発分を考えて適当で良いと思います。ご飯の量さえ守れば栄養価は守れますから。吹きこぼれやすいので、大きめの器で。私はマグカップでやっていました。お粥を冷凍しておくより、ご飯を冷凍しておく方が簡単、オススメです！

トピ内ID：8153537532

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本格出汁　と　みそ汁の具

ラベンダー

2014年08月30日 13:00

前の晩から、かつお節（厚削りを使うと楽）と昆布を水に漬けておきます。鍋を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、沸騰したらかつお節（厚削り）を菜箸でつまんで取ります。厚削りを使えば、ふきんで濾過する必要がないので楽です。厚削りは最近流行っていて、スーパーに売っています。そこに野菜を入れて、煮て、味噌を溶かします。具だけ取り出して与えれば、立派な離乳食です。出汁は濃いめにとるのが美味しさのコツ。惜しまずに鰹節を使いましょう。出汁をごはんにかけてお茶漬けしたり、お豆腐にかけても、美味しい離乳食になります。このように出汁をとるのが面倒だったら、「出汁パック」というティーバッグタイプのものが売っています。本物の出汁はインスタントとは味が違うので、子供の食べ方が違います。

トピ内ID：1718077796

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色々

🐧

なつ

2014年08月30日 14:35

味噌汁の具、コロッケの中身、かぼちゃの煮物潰す、茶碗蒸し、バナナ。私は市販の離乳食もわりと使いましたよ。

トピ内ID：9707127102

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手抜き離乳食

樹里亜

2014年08月30日 16:42

私はずぼらなので、逆に手の込んだ離乳食はあまり作っていません。ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ジャガイモなど適当な野菜を、月齢に合った適当な大きさに切って、適当に煮ます。たまに灰汁をとって、ニンジンが柔らかくなったら火を止めて、冷めたら製氷器に入れて大量に冷凍。凍ったら製氷器から外して、袋に入れて使うときは1ブロックずつチンします。レトルトの離乳食を適当にかけて味付けすれば、いろんなバリエーションで食べさせられます。レトルトだけだと味が濃いし、たくさん野菜も食べさせられるし、いろんな味付けも簡単なので。あとは、煮た野菜に豆腐とひじきと挽き肉と片栗粉を混ぜて焼いたものを、適当に焼いたりしてます。これをたくさん作って冷凍して、食べさせるときにチンしています。私も皆さんの手抜き離乳食メニューを参考にしたいです。

トピ内ID：4959021585

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かつぶし粉オススメ

うちは1才

2014年08月30日 16:42

大きな声では言えませんが、いつも手抜きしてます。うどんが楽で、よく作ります。子供も好きで良く食べます。鍋に、カップ半分よりちょっと多めの水を入れ火にかけ、かつぶし粉とみりんと醤油を小匙1ずついれます。うどんをいれて、卵やお麩、野菜を入れます。出来上がり。かつぶし粉ならカスが出ないし、味がとても良いです。その分、スープに粉が残りますが… 最近は味噌汁の出汁もこれにしました。野菜やうどん、そうめんは基本冷凍してます。冷凍も手抜き、ですよね。楽でいいです。

トピ内ID：7736128763

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納豆や海苔

まこまま

2014年08月30日 16:42

うちの子が好きだったのは納豆をつぶしたのを混ぜるとおいしそうに食べてました。ひき割りを軽くつぶすが簡単ですが、普通の納豆をすりつぶしたりもしました。あと海苔の粉、うちはいつも買う海苔屋さんでおまけにつけてもらったのですが、売ってもいるみたいです。ご飯に混ぜて食べさせてましたあと近所の100円ショップで焼き芋が売っていたので軽くつぶしてご飯に混ぜてました。

トピ内ID：5966236380

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9ヶ月なら

わかめ

2014年08月30日 16:42

１　大人の味噌汁の具を取り出し、水で洗います。30～40グラム？お玉はんぶん位。水気は少し残します。２　お椀の中でキッチンバサミでジョキジョキ小さく切ります。１ｃｍ角ぐらい。３　納豆のみじん切りか煮干の粉末か肉のみじん切りかお魚のみじん切りを混ぜます。大さじ１位。４　最後に普通の炊きたてご飯を混ぜて、できあがり。うちはこんな感じの手抜き育児で、子供２人とも1歳で80センチでした。生まれたときは平均より小さかったです。

トピ内ID：5034739513

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味噌汁おじや

🙂

もぐもぐ

2014年08月30日 16:42

大人用のお味噌汁を作る時に具材をあえて柔らかめに煮込んで（ほうれん草やキャベツ、大根など）少しお鍋に取り分けてそこにお豆腐とご飯を加えておじやにするのが簡単で栄養もあっていいですよ。あとはひきわり納豆はよく使ってました。お粥に混ぜてもいいし、柔らかく茹でた野菜と和えると、納豆のネバネバでまとまるので食べやすいみたいでしたよ。あ、それとコーンフレーク！ミルクやスープでふやかしてよく食べさせてました。簡単なのに栄養もばっちりですよ。

トピ内ID：3647173865

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塩分だけは抜く事でした。

ただのおばさん

2014年08月30日 16:42

一歳までの離乳食で気を使った事は塩分を抜く（=塩分を加えない）ことでした。　ですから、家族の食事をアレンジするだけで、特別な離乳食は作りませんでした。もし味噌汁がメニューでしたら、だしや具は通常通りに調理します。ただ、味噌をいれる前に、離乳食用に少し具と汁を個別にとります。もし野菜が大きければスプーンで少しだけつぶせばよろしいです。なべ物やすき焼きなども同じようにアレンジできます。カレーであれば、カレールーを入れる前に。市販の　ｘｘｘの素やケチャップ等は使わないほうが良いです。炒め物でも、具を炒めて、砂糖、塩、醤油や味噌などを加える前に取り置きます。　もし喉が通りにくいと思われれば、水を少し加え、レンジでチンします。焼き魚などもし塩を加えてしまった場合、魚をほぐしお湯のなかで洗って塩分を抜きます。そして、もし何もない時は：１．昆布、煮干しを似ている間に豆腐を切り、水炊きにする。２．食パンを小さくほぐし、牛乳もしくはジュースを入れ、レンジでチン。できるだけ特別な事はしないように工夫して、赤ちゃんと一緒の時間を楽しんで下さい。

トピ内ID：0141504003

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わかります。

🐧

ゆい

2014年08月30日 16:42

私も離乳食が終わった今となってはもっとテキトーで良かった・・・と思いますけど、第1子だしトピ主さんほど細かくはやってないけれど、まあまあちゃんとしてたほうだと思います。冷凍野菜や鱈などの魚のストックを作って、乳児用のコンソメや和風だしを使って手抜きしてました。おかゆ、ツナ（またはタラ）、ブロッコリー、玉ねぎ、ニンジンとピザ用のチーズとコンソメ、牛乳を入れてレンジでチンしたリゾットとか。あとは塩分なしのトマトジュースを小分けにして冷凍して牛乳足してトマトクリームっぽくしたりとか。余ったツナで次の日は炒り卵とか。野菜がないなーと思ったらベビー用の野菜やフルーツ入りのヨーグルトかゼリーあげたからこれでいいやーなんて思ってました。しかも冷凍野菜は1週間で使い切りましょう、なんてよく書いてありますけど1か月とか平気で使っていましたよ。レトルトのもよく使いましたよ。メニューの参考になるしいいかも。そんな私でも頑張って作ってたほうで、友人には「え？離乳食って買うもんじゃんじゃないの？」と言われたりもしたので。

トピ内ID：1095881732

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うちの場合は…

そーちゃん

2014年08月30日 16:42

基本手抜き離乳食です… お恥ずかしい…汗うちの子ももうすぐ9ヶ月です！娘はお粥があまり好きではないらしく、食べないのでうどんが主食になってます！うどんだとパクパク？いやバクバクたべるので笑袋に入ったうどんを袋の上から包丁で細かくザクザク切ってから柔らかめに出汁で煮込みます。それを常備しておけば、それに玉子豆腐混ぜたり、お味噌汁の豆腐や野菜混ぜたり、エフコープの野菜キューブ混ぜたりしてます。私がバナナを食べる時はちょっとあげてます。こんな感じで私に負担の全くない離乳食を作ってます！

トピ内ID：3619602736

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簡単だったもの

まゆら

2014年08月30日 18:28

ベビーダノン乳製品アレルギーがなければ、とても簡単です。味噌汁の味付け前で取り出した野菜を刻むかすりつぶすか裏ごしするか… お粥炊飯器で炊いて冷凍しておく豆腐湯で炊いて冷ますが私には簡単でした。離乳食…大変でしたが、娘も５歳になると懐かしい思い出です。あの頃の一生懸命さを思い出して、育児をもっと頑張らなきゃ…と反省しました。娘は適当に作ったものは食べるけれども力作は食べない子どもだったので（今でもそうです）気楽でした。

トピ内ID：4615659638

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簡易ミキサー

ケロケロ

2014年08月30日 18:28

カボチャ、人参をレンジで茹でて、出汁と一緒にミキサーで潰す。サツマイモをレンジで茹でてお粥と一緒にミキサー。基本、調理しません。レンジで茹でて柔らかくして潰して混ぜる。固形の段階に入った時は、みじん切りにして、レンジで茹でるのみ。簡易雑炊は、みじん切りで柔らかくなった野菜をお粥に投入。出汁を適当に入れて完成。ヨーグルトにブロッコリーを混ぜたりしてました。肉類は、焼いてちょっとだけ味付けした鶏そぼろをミキサーにして、お粥や豆腐にかけていました。

トピ内ID：1975761271

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特別なことをしなければ良い

danbo

2014年08月30日 18:28

大人の物を作るついでにできるものを与えました。味付けする前に取り分けて　赤ちゃん用に味付けする、大人用の味付けも同時進行で。赤ちゃんだけのことを考えて作るとどうして食べてくれないんだ　と悩みましたが大人の取り訳を始めたら　残しても　自分が食べても良いし（とても味が薄いですが混ぜてしまえばわからない）

トピ内ID：4620966448

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冷凍

うさぎにうさぎ一児母

2014年08月30日 18:28

毎日お疲れ様です。子供思いの素敵なママさんですね♪ 色々多めに作って、小分けに冷凍していました（もうされているかとは思いますが）究極に、楽チンでした。今月２歳になった娘がいます（宅配を３件とっている程度に健康志向です）。たまには市販のベビー食品も使ってみては？息抜き、息抜き(笑) ○オートミールと豆乳をレンジでチン ○トマトジュースに白米をレンジでチン＋（アレルギーがなければ）チーズをほんの少し ○お味噌汁の取り分け←今でも便利・楽・安心ですあまりお役に立てずに申し訳ないですお互い、たまには楽しましょー♪

トピ内ID：8937395714

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大人の食事を工夫する

😨

40代主婦

2014年08月30日 21:02

煮物→味付け前に取り出す味噌汁→味噌を入れる前に取り出すそれができない日はごはんのみ。江戸時代の人ってそんな感じじゃないかな～って考えたら楽になりません？？適当でいいんですよ。おしっこやウンチは出てますか？機嫌はいいですか？そこをよく見てください。良いなら大丈夫。 7歳4歳の子供がいますが、健康で病気もしません。だから大丈夫ですよ。

トピ内ID：4156387748

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頑張れ

息子が３人

2014年08月30日 21:02

料理嫌いな姉の作る離乳食は毎日味噌汁の具を取り分けして潰した物でした。二人の姪病気もせずグングン大きくなりました。

トピ内ID：7943145529

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味噌汁でふやかす

L＆L

2014年08月31日 13:00

そりゃ初めての子供の時はがんばりますよ。でもがんばればがんばる程残された時の徒労感がね...。三人目の時はお粥を炊いて冷凍くらいはしたけど、ある程度食べるのが上手になったらそれもしないよね。食事の10分前くらいに、お味噌汁にごはんを入れて放置。程よく冷めるし、ご飯もふやける。具の豆腐やじゃがいも、大根なんかをつぶしながら食べさせる。きちんとがんばった子供も手抜きの子供も、同じく元気に育ってるよ！でもさ、あまり自分が辛くないなら、自分が納得出来るようにこだわるのもいいと思うよ。基本があってこその手抜きだし、手抜きしたくないのに無理に手抜きする必要もないんじゃないかな。

トピ内ID：4014738093

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トピ主です。たくさんのアイデアありがとうございます！

藍トピ主

2014年08月31日 16:09

大変参考になるアイデアをたくさんいただいて、本当にうれしいです。すべてメモ帳に書き写しました。今度は、このメモ帳通りにキッチリ作ろうと、いつもの悪い癖が出てしまいそうですが… それでもずいぶん楽に作れそうです。メニューはもちろん、離乳食づくりのスタンスまで大変参考になります。皆さん、離乳食づくりに限らず、家事全般も要領よくこなされているんだろうなということが想像できます。視野が広くて、何とかなるさ～とどんと構えているお母様たちは、やっぱり素敵ですね。

トピ内ID：1524052807

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冷凍野菜を粥に混ぜる

🙂

ユリママ

2014年09月01日 13:00

現在、一歳半の娘がいます。そのころは… なんでも野菜をゆでて細かく切る。 →小分け冷凍 →離乳食度に冷凍した野菜を２、３種類解凍し、粥に混ぜる。プラスヨーグルトで、炭水化物、ビタミン、たんぱく質が摂れます。

トピ内ID：0976513575

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お粥に入れる

2児の母

2014年09月01日 15:27

野菜数種類。じゃこ等をお米と一緒に煮込んでしまいます。ダシで使った「いりこ」も取り出さずに具として食べちゃいます。カルシウムも取れて良いと検診の時に褒められましたよ(笑）

トピ内ID：2406156805

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バナナとチーズとトマトだけ

タカタン

2014年09月01日 16:25

バナナ・チーズ・トマトおかゆ・ひきわり納豆・トマトパン・チーズ・トマトパン・ツナ・ひじきおかゆ・ミックスビーンズのつぶしたの・ひじきおかゆ・ゆでたお豆腐・ひじき以上、面倒な時のメニューです。ひじきは、缶詰やドライパックなど、開けるだけで食べられるやつです。野菜をいくつか混ぜてレンジで柔らかくしたのも冷凍しています。

トピ内ID：2105948844

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究極かも

😀

ぴと

2014年09月01日 21:39

完母でミルクを常備でなければすみません。食パンやフランスパンの白いところ(柔らかいところ)をほくじり出しておきます。そこに粉ミルクをふりかけ、よく合えます。お湯をかけてまぜまぜ。柔らかさや濃さはその時に適当に調節します。。。うちの子は大食いで、絶対に足りると思った量をペロリの時に慌てて作った即席パン粥でしたが、意外と喜んで食べたので… 後はかぼちゃやサツマイモをただ蒸しただけ、チンしただけもおやつに与えてました。ブロッコリーの茎の部分が好きな子で、スティック状にしたのも歯固め兼おやつとしてよく与えてました。こまかく噛み千切れなくてもなんだかほんのり甘い野菜の味が好きだったのかも。でも、おかげで楽してました(笑)

トピ内ID：2075497589

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