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好きなお米を教えてください。

レス31
（トピ主 1 ）
041
きりこ
話題
皆様の好きなお米は何ですか？
最近買ったお米があんまりにも美味しくない（好みじゃない）もので、炊きたてはともかく、お弁当が憂鬱です。
スーパーで気に入っていたコシヒカリを買っていましたが無くなってしまった為、色々と模索中です。
とりあえず価格で5kg 2500円程度のものを買っていましたが、今回ほどこんなにがっかりなお米は初めてでした。
地方から引っ越してきたばかりで、米の銘柄を気軽にきけるような知人友人はいません。
どうかお力をかしてください。よろしくお願いします。

※千葉県在住なので、千葉で買えそうなものだと助かります。
場合によってはネットで取り寄せも考えていますので、産地も教えていただけると助かります。

トピ内ID：2429104653

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新米の季節ですね！

041
つらら
山形のつや姫が好きです。 ご飯はいつも多めに炊いて冷凍するのですが、温めた時、つや姫が一番炊きたて再現率が高かった気がします。 今米びつに入っているのは、もらいものの岩手のひとめぼれ。 これもなかなか良いです。 自分で買うのは2000円以下の特売品ばかりですが(笑) うちはまだ新米デビューしてません。食べるのが楽しみです！

トピ内ID：3526480784

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「ゆめぴりか」　「ミルキークイーン」

💋
藍子
実家ではずっと「魚沼産のコシヒカリ」だったので、結婚しても迷わず買っていたのですが、たまたま、知人からいただいて味を知った「ミルキークイーン」がとても美味しくて大ファンになりました。 もっちり感がたまりません。 以来、色々買ったり、取り寄せたりして試してみましたが、ミルキークイーンのほかには「ゆめぴりか」がとても美味しく感じました。 これももっちり感があって、冷めても美味しいの。 今はこの２種のファンです。 でも、コシヒカリももちろん美味しい。 白いご飯が大好きです。 食べ過ぎに注意しなきゃ。

トピ内ID：7479446010

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ミルキークイーン！

🙂
かあくん
私も千葉県在住です。千葉県は農産物も海産物もとれていいところですよね。私は近所の農産物の直売所で、購入しているミルキークイーンが一番おいしいと思ってます。粘りのあるもっちりしたごはんで冷めてもおいしいです。値段も５キロで２５００円くらいです。 スーパーで購入したことはありません。 千葉県なら、農産物の直売所やJAの直売所、道の駅がないですか？ そういうところの方が、おいしいお米が安く買えますよ。 千葉県の米どころで有名なのは、多古町ですが、お米を作っているところはどこでも美味しいです。

トピ内ID：9160308777

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やっぱり

041
テキトー男
山形の荘内米。

トピ内ID：0202463036

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長狭米

041
まりりん
千葉のお米で人気なのは長狭米（ながさまい）だと思います。 千葉の南部のお米です。 ただ、同じ銘柄でも農家によって違いがあるので… 地元で昔ながらの茶色い袋で売られていることが多いです。 袋には、マジックで長狭米って書いてあったり、生産者の名前があったりして、 なんだかほんわかします。 無洗米として売っているのは見たことがないで、 その辺りがクリアになるならお薦めかな。

トピ内ID：5946550944

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つや姫が好きです。

🐱
孝子
山形県へは、仕事の出張や美味しいもの及び温泉目的で、年間を通じて良く訪れる場所なのですけど、東日本大震災のあと市場に出回るようになった、山形県の農業試験場で開発された『つや姫』という銘柄米を食べてからは、もっぱらこれのみですね。 山形のお米は昔むかしだと、庄内米のササニシキが有名で、つや姫が登場するまでは、『はえぬき』がよく知られていて、私が普段買っていたのは、新潟県産のコシヒカリと山形産のはえぬきでした。でも、つや姫を一旦食してしまうと、もう戻れなくなりましたね(苦笑)。 私の親の実家は新潟で、母は上越出身、父は魚沼のすぐとなり町出身で、米にはうるさい人たちでしたから、私自身もそれを受け継いでしまったのですが、つや姫は、魚沼コシヒカリと比べても勝るとも劣らない品質だと思います。 今のところ、作付されているのは、山形とお隣の宮城、それに中国地方の島根県、あと九州地方の大分、長崎だそうですので、まだそれほど多くはないと思いますので、販売されているスーパーなどは限られると思います。お値段は少し高めです。

トピ内ID：7823863935

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私も美味しいご飯を食べたくて

🐤
おばば
一度魚沼産を買いました。期待して食べたんですが　まあまあです。今は農家から直接　玄米で買います。あちこちに精米機があるから10キロ単位で精米します。おいしいですよ～～　冷やごはんになってもピカッと光ってるし美味しいです。農家から直接買えませんか？

トピ内ID：3663237213

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千葉県在住なら

041
のらだぬき
多古米がお勧めです。千葉県香取郡の多古町でとれるお米です。 あとは、 会津コシヒカリ、ひとめぼれ。 佐渡のお米もおいしいです。 静岡で作っている、「にこまる」（元々は九州が産地）もお勧め。 どんなお米を美味しいと感じるかは個人的な感覚の問題になりますから、色々な産地のものを試すのも楽しいですよ。

トピ内ID：2782364032

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テレビで以前紹介されてたのですが

041
げっぺい
そのお米を近所の西友で見つけて買ってみました ミルキークイーンという品種ですが、お米自体が甘くて、粘り気があって、一瞬もち米？　と間違うような感じのお米です たきたてもおいしいのですが、本領発揮するのは実は冷めてからです 私もいつも会社に手弁当持参ですが、時間が経ってもおいしいお米です

トピ内ID：5184489288

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お米おいしいよね

041
おまねき
好きなのは　ゆめぴりか（北海道） 最近おいしいなと思ったのは　宮崎県産ひのひかり

トピ内ID：7544266148

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玄米でお取り寄せは？

✨
kogomi
昨年度の米はそろそろ終わりです。 新米が出回る直前の米購入は2kg単位で買うとか 買い過ぎないようにするといいですね。 ９月下旬～１０月は新米の時期ですから。 ご近所にコイン精米機はありませんか？ うちは玄米を持ち込み５kg100円で精米しています。 お米は新潟こしひかりを玄米で３０Kgを取り寄せます。 魚沼産にはこだわりません。 新潟は水質が良いのでお米が美味しいんです。 玄米は自宅保管でも品質は変わりません。 私は１日１食玄米弁当で家族は白米派です。 精米したての白米はそりゃあ格別です！

トピ内ID：3927138617

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普段は

041
はな
山形のつや姫か、北海道のゆめぴりか を買うことが多いです。 ふっくらしてつやがあり、なかなか美味しいです。

トピ内ID：9866258187

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きらら397

041
どさんこjr
北海道在住なので、地元で栽培されている品種をいつも買っています。 その中でも、私はお米のつぶつぶ感がしっかりしている品種が好きなので、きらら397が一番好きです。 しかし、家族はお弁当におにぎりをよく持って行くので、ふっくりんこやゆめぴりか（冷えた時にもちもち感がある）が良いと言われ、私が好きなきららはなかなか買えません（泣）

トピ内ID：9669089294

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石川県の

🐤
カヲル子
石川県小松市の『ジャパンファーム』さんから、 『藤子ばぁちゃんのまごころ米』というこしひかりを 取り寄せしています 物産展で試食をさせて頂いてとても美味しかったので 4年ほど取り寄せています 硬めの白米がお好みであればお勧めです

トピ内ID：0477832829

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ひとめぼれ

🐱
ぱるる
コシヒカリがお好きならちょっと違うかもしれませんが、私は宮城県産の＜ひとめぼれ＞を買っています。 水分が多く、しっとりしています。 震災のあと、品薄で（田んぼが広範囲で津波の被害にあったため）東京ではなかなか手に入りにくかったのですが、今はかなり見かけるようになりました。 千葉でも売っていると思いますよ。 被災地支援にもなりますので、ぜひ試してみてください。

トピ内ID：2262415628

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ミルキークイーン

🙂
undeux
私はミルキークイーンが好きです。 茨城産のものを買う事が多いですが、 福島だったり山形だったりします。 ミルキークイーンは小粒でもっちもちです。 冷めてももっちもちです。 もっちもちがゆえにカレーやお寿司には合わないと。 でも、私は餅米が大好きなぐらいなので、ミルキークイーンで カレーや酢飯でも全く問題ないです。 餅米、、、赤飯やおこわなんかが好きでしたら ミルキークイーンはおすすめです。 私の妹は逆で、ミルキークイーンのもちもち具合が もたれるとのことで、つや姫がお気に入りだそうです。 私はつや姫だと粒が大きいのともっちり具合が物足りないです。

トピ内ID：6685629673

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北海道のお米

041
ピオーネ
北海道産の「ゆめぴりか」が一番好きだけど、あまり売っていないし値段も高めなので、普段は同じく北海道産の「おぼろづき」を愛用しています。 北海道のお米、おいしいですよ。 いつも「ハーベストシーズン」というネットショップで買っています。 送料無料だし、対応も良いです。

トピ内ID：1837944311

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好きなお米

🎂
素肌のもも
トピ主さん、こんにちは。 もう新米の時期がきましたね。 好きなお米ですね。 私が好きなお米は、北海道の「ゆめぴりか」です。 こしひかりより冷えても美味しいかなと思います。 冷えても美味しい繋がりで、産地はどこでもありますが、 「ミルキークィーン」です。もちっとした食感で好きです。 千葉ですか。 昔は福島のこしひかりが一般のこしひかりより高くて美味しかったですね。 魚沼の次くらいに高かったのかなぁ。 関東では出回っていますが、関西は関東より置いてある店が限られます。 千葉なら長野のこしひかりが美味しいと思いますよ。 関東ならよく見られるかもしれません。

トピ内ID：5274469837

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産地や銘柄ではないですが

041
風鈴
五穀米や雑穀米美味しいですよ。炊く前に白米にちょこっと混ぜればいいのありますよね？あれでＯＫ。体にもいいし、美味しいしですよ。

トピ内ID：5506854855

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さがびより

041
ホシの
全国各地のお米を取り寄せて食べ比べをしている友人から勧められました。 私が普段スーパーで買っているお米より高いようなので手を出せずにいたら、 先日4合ほど頂きました。 東北の某ブランドを食べた時に何とも思いませんでしたが、さがびよりの 美味しさに感動しました。 さがびより、いいですよ。

トピ内ID：8915753880

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ゆめぴりか

041
ユウコリン
北海道のゆめぴりか、もっちりしていて美味しいです。 ここ何年もゆめぴりか食べていましたが、 息子2人が中学生になり、食べる量がハンパなくなってきてゆめぴりか休んでます（笑）。 コストコで買っていますが、無洗米コシヒカリ10キロが3000円弱で購入できます。 これがなかなか美味しい！冷めても美味しいので、お弁当にもいいです。 値段優先で選びましたが、気に入ってます。

トピ内ID：9967467344

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新潟県下越地方のコシヒカリです。

✨
白飯大好き
農家の方から、直接手に入れています。 炊きたてを塩むすびでいただくと、涙が出るくらいおいしいです。

トピ内ID：5953989622

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魚沼産コシヒカリ

041
M
定番すぎて何のひねりもありませんが、「魚沼産コシヒカリ」が一番好きです。 ダントツでトップです。 他の産地のコシヒカリでは駄目で、魚沼産コシヒカリの香りが大好きです。 次にあげるなら、新潟産コシヒカリ。 他の品種でしばらく食べていたのはミルキークィーンです。 これは産地までこだわらずに買い求め、数年食べました。 最近だと、ななつぼし、ゆめぴりか、つや姫も食べました。 ゆめぴりかの価格（昔はもう少し安価だったらしい）を出すなら 魚沼産コシヒカリを買うし、北海道産のお米はおいしいらしいよ、という 観点から買うならななつぼしの価格は魅力。少々あっさりめですが 炊き立てのななつぼしは、すいすい胃袋に入ります。 多分、しばらくは魚沼産コシヒカリとななつぼしのローテーションになりそう。 魚沼産コシヒカリだと大好きすぎて食べ過ぎて太ってしまうんです。 我が家は玄米で30ｋｇ買って、自宅で精米してますよ。 保存はペットボトルで冷蔵庫です。

トピ内ID：0866199394

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レスします

❤
るんるん
飲食店を経営していた頃、ランチに使っていたのは、 山形県庄内地方のつや姫です。 自宅でもつや姫以外食べられなくなりました～。 新潟県魚沼郡のこしひかりも美味しいですよね。

トピ内ID：3083743809

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トピ主です

041
きりこ トピ主
沢山のレスをいただきありがとうございます。 皆様からのレスを読んでいると、ひとつの銘柄に決めず、色んなお米を食べてみたくなってきました。 今のお米を早く食べきるため、少しだけもち米を混ぜて多めに炊き込みご飯を炊いています。 炊き込みご飯にすると夫が喜んでおかわりしてくれるので（笑） 玄米を混ぜるのは思いつきませんでした。さっそく挑戦してみます！ 週末にまたゆっくりとお返事を投稿させていただきます。 とり急ぎお礼まで。

トピ内ID：2429104653

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近江米の「みずかがみ」

041
お米大好き！
今までは会津の「ミルキークイーン」を玄米で購入し、１０ｋｇずつ精米していました。 冷めてもモチモチしておいしいですね。 その玄米の注文し忘れたので、つなぎにスーパーで特売していた「みずかがみ」を購入して食べたところ・・・。 『むちゃくちゃ、美味いではないか！！』 普段、とりそぼろなど「ご飯のお友達」が必要な娘が、お友達が必要ないぐらいに炊きたてをおいしそうに食べていました。 新種のお米なので流通量が少ないですが、ぜひ出会ったら一度食してください！ 大阪に住んでいますが、滋賀まで買出しに行こうかと思っています。 （こちらでは売ってないので・・・）

トピ内ID：9081617157

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ミルキープリンセス

🐧
ぺんぎん
ミルキープリンセスというお米が冷めてももちもちしていておいしいですよ。冷めたときに普通のお米とは大違いです。 ショッピングサイトなどで、送料込みでもスーパーでお米を買うのと変わらない価格で売ってます。

トピ内ID：6032899945

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お弁当用に北海道米「おぼろづき」

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多古米も大好き
有機宅配で「おぼろづき」が届いた時、水加減がうまくいかなくて ”２度と買うもんか”と思った私でしたが、 当時小学生の娘が、弁当に入れたその米を絶賛。 以来弁当の米は「おぼろづき」指定です。 ちょっと粒が大きめで、水加減も僅かに控え目にしないと、柔らかすぎて潰れます・・・。 さめてもおいしく、お値段もリーズナブル。色が真っ白でなく黄色がかっています。今は大袋で買っています。つや姫より少し早くデビューした銘柄かな？最初の頃はけっこう品薄で、見かけると買って確保、って感じでした。 炊きたてで食べるなら、コシヒカリやつや姫も好きです。 多古米は、香り米っぽくておいしいので、頂いたら飛び上がって喜びます。

トピ内ID：4749329885

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ピアウイ

041
piaui
ピアウイのアホイスがおいしいので有名です。お塩と油を少し入れて炊きます。タイ米と一緒で、冷めると硬くなります。

トピ内ID：5183214894

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山形の

🍴
おにぎり
お米なら山形の『はえぬき』をおすすめします。 ちょっともっちりしてる感じですかね。 冷めてもとてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。 お弁当業界では人気の銘柄らしいとも聞いたことがあります。

トピ内ID：4742390894

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